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Pastel de mijo y boniato (vegano)
2
3
baja
45min
Cocción del arroz integral ecológico
10
9
5
baja
8h 35min
Ensalada templada con salsa tahini y miso blanco (vegano)
2
1
2
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13min
Plato combinado macrobiótico
4
0
2
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11min
Sopa de verduras al miso (vegana)
2
0
4
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35min
Sandwiches de tofu (macrobiótica)
3
0
2
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20min
Milhojas de bacalao sobre tortilla de verduras con crema de shiitake
2
2
2
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1h 0min
Milhojas de seitán sobre tortilla de verduras con crema de shiitake
1
3
2
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1h 0min
Bizcocho integral de algarroba al vapor
4
5
6
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1h 20min
Sopa de miso con tofu y puerro
2
0
4
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16min
Pastelitos de dátiles al aroma de azahar
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31min
Crema de pimientos amarillos asados (vegano)
1
0
3
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1h 24min
Alubias blancas tricolor (vegano)
5
0
2
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45min
Pan integral de semillas al vapor
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15
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47min
Yogur de soja enriquecido con calcio
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6min
Aliño ensaladas de shiro miso (vegano)
2
1
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1min
Mijo con verduras y salsa de soja (vegano)
9
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52min
Pollo entero en papillote al orégano
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1h 0min
Alioli de piñones (vegana)
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0
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baja
1min
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