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Risotto ai funghi porcini
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6
baja
40min
Solomillo a la reducción de Pedro Ximenez
12
0
6
baja
40min
Crema de calabaza especiada
10
4
6
baja
40min
Carrot Cake (Pastel de zanahoria)
24
13
8
baja
38min
Compota de Berenjenas
2
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600
baja
35min
"Salmorejo, espuma de huevo y jamón, pan de aceituna,y aceite de salvia"
3
0
15
medio
33min
Crema de calabacín y mostaza
6
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6
medio
30min
Crema de zanahoria morada
1
0
6
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30min
Mejillones rellenos (tigres)
0
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30
medio
25min
MAGDALENAS BARRIGA (18 unidades)
6
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18
baja
25min
Mil hojas de berenjena con tomate natural
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6
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baja
25min
CREMA DE CALABACÍN Y SETAS SHIMEJI
7
4
6
baja
25min
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