Meloso de pasta con pollo y verduras Gallo ® Receta testada
autor Thermomix Vorwerk
creado: 2017-02-24 modificado: 2017-02-24

3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Meloso de pasta con pollo y verduras Gallo ®

Imprimir:
Crear variaciones
4

Ingredientes

6 ración/es

Meloso de pasta con pollo y verduras Gallo ®
  • 30 g queso parmesano
  • 50 g aceite de oliva
  • 100 g cebolla en cuartos
  • 80 g pimiento rojo, en trozos
  • 70 g pimiento verde, en trozos
  • 1 pellizco hebras de azafrán
  • 1/2 cucharadita sal
  • 2 pellizcos pimienta molida
  • 350 g contramuslo de pollo, sin piel, ni huesos en trozos de 3 cm
  • 250 g piñones Gallo®
  • 700 g caldo de pollo
  • 150 g espárragos verdes, en trozos de 2 cm
  • 100 g tomate cherry, cortados por la mitad
  • 6
    30min
    Preparación 30min
    Tiempo de horneado
  • 7
    baja
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
    [X]

    Precaución



    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
5

La preparación de la receta

  1. Ponga el queso en el vaso y ralle 20seg/vel10
  2. Ponga en el vaso el aceite, la cebolla, el pimiento rojo y el pimiento verde.Trocee 4seg/vel4 y sofría 10min/120º/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting
  3. Añada el azafrán, la sal, la pimienta, el pollo y los piñones Gallo®, el caldo, los esparragos y los tomates.Programe 15min/100º/Counter-clockwise operation/vel1. Vierta la pasta en una fuente, espolvoree con el queso rallado y sirva
10
11

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • No hay comentarios por el momento.