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Ingredientes
2 persona/s
- 200 g filetesde pavo
- 55 g patatas
- 70 g acelga, s
- 140 g calabacines
- 100 g zanahorias
- 30 g aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharadita sal marina
- 270 g agua
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baja
Preparación -
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Receta creada para
TM 31
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La preparación de la receta
- Engrase y sale el filete. Envuélvalo en film transparente o papel de aluminio. Colóquelo en el cestillo y reserve.
Ponga en el vaso las verduras y trocee programando 8 segundos, velocidad 5.
Con ayuda de la espátula baje los restos de las paredes. Incorpore el aceite, la sal y el agua. Coloque el cestillo en su posición y programe 20 minutos, 100º, velocidad 3.
Retire el cestillo desenvuelva el filete e incorporelo en trozos al vaso. Programe 30 segundos, velocidad progresiva 5_10.
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Accesorios
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Espátula
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