Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
6
persona/s
Nivel
baja
Receta testada
- TM 31
published: 2009-11-20
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 2 limones, sin nada de parte blanca ni pepitas
- 300 - 400 gfrutas frescas , a elección (mango, manzana, plátano, pera,etc.)
- 200 g azúcar
- 800 g cubitos de hielo, (no industrial)
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Ponga en el vaso los limones, la fruta y el azúcar. Programe 30 segundos, velocidad 7.
- Añada el hielo y triture programando 1 minuto, velocidad progresiva 5-10. Retire el cubilete, intoduzca la espátula por el bocal y muévala de derecha a izquierda para conseguir una trituración uniforme con una textura homogénea, como una crema espesa.
Nota: Si el sorbete quedara líquido, añada más hielo y triture 30 segundosa la misma velocidad. Si estuviera muy denso añada un cubilete de líquido (agua, zumo, etc.) Vierta la preparación en copas y sirva inmediatamente.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
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Comentarios
ME ENCANTA ESTE SORBETE , DESDE QUE LO PROBE NO ME FALTA, SIEMPRE LA JARRA LLENA EN EL FRIGORIFICO+
hola, que diferencia hay con esta receta??http://www.recetario.es/recetas/sorbete-r%C3%A1pido/25499#comment-113257
parecen iguales lo unico que se diferencia es la forma de la elaboración, pero supongo que debe de haber alguna diferencia... cual es?