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Ingredientes
2 persona/s
- 200 gramos de setas, en trozos grandes
- 100 gramos de champiñones laminados, ( yo los he puesto en conserva)
- 20 gramos de aceite
- 3 ajos a rodajas gorditas
- 50 gramos de jamón, en tacos
- 70 gramos de vino blanco
- 2 huevos
- perejil picado
- sal
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18min
Preparación 18minTiempo de horneado -
7Preparación
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Receta creada para
TM 31
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La preparación de la receta
- Poner en el vaso el aceite y los ajos y sofreir 5 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara. Añadir las setas, los champiñones, el jamón y una pizca de sal y programar 3 minutos , temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.Preparar los huevos: Forrar el cestillo con film , poner unas gotitas de aceite en el fondo, el huevo, pizca de sal y formar un paquetito bien cerrado. Reservarlos en el cestillo. Cuando acabe el tiempo, agregar el vino, perejil picado y colocar el cestillo en su posición. Programar 10 minutos, temperatura 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Yo he quitado los huevos a los 7 minutos, para que quedara cuajada la clara y la yema estuviera blandita, pero eso es según a gusto de cada uno. Servir el revuelto acompañado de los huevos.
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Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioMe han encantado!!!Muchas
Me han encantado!!!Muchas gracias por la receta!!!!
Rico, sano y ligero. Los hice
Rico, sano y ligero. Los hice para cenar esta noche y he vuelto a hacer más para llevar mañana al trabajo. Me encanta. Gracias por compartir recetas tan sabrosas y sencillas. Valoro y guardo.
A VER AQUI LA PREGUNTONA , LO
A VER AQUI LA PREGUNTONA , LO PUEDO HACER CON CHAMPINONES DE LATA ?
GRACIAS POR RESPONDER Y POR COMPARTIR
100% Murcianica
Rayo soy murciana, igual que tú, no?????
Besotes!!!!!!!!
MIL GRACIAS POR TU COMENTARIO
MIL GRACIAS POR TU COMENTARIO VISI, ME ALEGRO QUE TE GUSTEN MIS RECETAS GUAPA, POR CIERTO, LO DE TU NICK ES PORQUE ERES MURCIANA O MURCIA ES TU APELLIDO??
UN BESO
Muy rico
Hola Rayo!!!!! He hecho esta noche tu receta de setas y huevos poché. Nos ha encantado, enhorabuena por tu receta y gracias por compartir. Además aprovecho para decirte que hago muchas de las recetas que publicas, estás hecha una experta! Votada y a favoritas!!!!!!!
Un besazo
Muchas gracias guapa!! Estan
Muchas gracias guapa!! Estan ricas ricas, ya me lo diras, besos amiga
Estas son de las recetas que
Estas son de las recetas que me gustan, completitas, completitas.....queda valorada
Besotes
cuanto me alegro masusi que
cuanto me alegro masusi que al final te quedaran bien, y de que os gustaran estan muy ricas la verdad. Muchos besos y ya sabes, cuando necesites algo aqui me tienes.
Hola Rayo
Bueno pues como te dije al final la hice anoche (tu mensaje llegó a tiempo, muchas gracias), con champiñones y con las variaciones de cantidades que me comentaste y está riquiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisima, nos encantó a los 3, esta receta la repetiré bastantes veces, además los huevos poché nos los había llegado a haer y quedan muy ricos así y la mezcla del huevo con los champis muy buena además de ligera, aunque bueno nosotros después nos comimos unos buñuelos que hice con la Thermomix y ya no fue la cena tan ligerita.
Muchas gracias por compartir, votada y un saludo.
Hola Rayo
Las setas las echas directamente congeladas (en el caso de poner la bolsa de setas variadas congeladas)? y crees que quedaría bien si se hiciera solo con champiñones? Habría que variar el tiempo?.
Gracias y un saludo.
gracias a ti por hacer mi
gracias a ti por hacer mi receta, y por venir a decirmelo, me alegro mucho que te gustara, y con ese tuneo que le hiciste tambien quedaria riquisimo. Besos
Rayo, felicidades por la
Rayo, felicidades por la receta. Anoche la hice para cenar y está muy buena. Utilicé una bolsa de setas variadas congeladas marca DIA y en lugar de jamón puse una cajita de bacon cortado en tiritas. El resultado fué espectacular. Gracias.
HOLA MCARMEN, ME REFIERO A LO
HOLA MCARMEN, ME REFIERO A LO NEGRO COMO TU DICES, LO QUE SE PONE EN LA TAPADERA DEL VASO NO ES EL CESTILLO SINO EL CUBILETE, ESPERO HABERTE ACLARADO LA DUDA,SALUDOS
Setas con jamón y huevo.
Una dudilla... cuando dices que colocas el huevo en el cestillo, te refieres al cestillo negro que se coloca dentro del vaso o al pequeno, transparente que va en la tapadera del vaso.
Gracias.
gracais delfi, ya me acuerdo
gracais delfi, ya me acuerdo que los champis no te van , pero eres un sol, muy amable por entrar de tdas formas a comentar G R A C I A S muaks!!!!
gracias amiga!!! me alegro
gracias amiga!!! me alegro qeu te gusten, ELC (ERES LA CAÑA) jajajjajaja Besos guapa!!
estan muy ricos cpidre, ya lo
estan muy ricos cpidre, ya lo veras si los haces, y son rapiditos de cocinar, un gusto jejejBesos guapa!!
si conchi, hoy ligerito y
si conchi, hoy ligerito y sano que no se puede abusar tanto jejeje y con tanta bolleria no veas. Gracias y espero que te gusten Besos amiga
,Loli el plato te ha quedado
,Loli el plato te ha quedado espectacular.Los champis no me agradan mucho,pero no voy a pasar por alto,lo bien que se ven en la foto.
¡¡Enhorabuena por el plato!!!.Seguro que están muy ricos(pero en casa no nos entran por el ojo,que se le va a hacer).
Besitoss, . .. .. .. ... .. . . . .
toma ya .... MARCHANDO UNA DE
toma ya .... MARCHANDO UNA DE SETAS !!!
qué ricas colegui. Smuack. V&G (Valorada y Guardada) GPC (Gracias por compartir)
Es que suena siempre igual ... a ver si ponemos la siglas de moda ... jajaja
TIENE UN ASPECTO
TIENE UN ASPECTO EXQUISITO
ENHORABUENA Y GRACIAS POR COMPARTIR, GUAPA
hola rayo, cena ligerita y
hola rayo, cena ligerita y sana, tiene una pinta estupenda.
gracias amiga, ya sé que los
gracias amiga, ya sé que los champis te gustan mucho ,y si estos te recuerdan a los que cenas en el humedo es que no estaran tan mal ejjeeje muchas gracias guapa!!! muaks compañera (jeje)
ala que ricas, loli, seguro
ala que ricas, loli, seguro que me gustan, las hago parecidas y me chiflan es mas, yo creo que son iguales a las que me ceno en un restaurante del humdo, al pinta la tienen,jejej besitos y votada como tu te mereces,muakss