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PATATAS RELLENAS DE SETAS CON BACON


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Ingredientes

2 persona/s

  • 2 patatas, grandes
  • 100 gramos de cebolla
  • 20 gramos de aceite
  • 200 gramos de setas, troceadas
  • sal y pimienta
  • 20 gramos de harina
  • 100 gramos de leche
  • 50 gramos de bacon, troceado pequeñito
  • queso rallado
  • 6
    51min
    Preparación 51min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Pelar y lavar las patatas. Cortarlas a lo largo por la  mitad y vaciarlas. No tiraremos la pulpa, nos servirá para preparar un puré por ejemplo, que no se puede tirar nada en los tiempos que corren.

    Ponerles sal y colocarlas en la Varoma boca abajo. Llenar el vaso con agua hasta la marca de 1 litro. Programar 30 minutos, varoma, velocidad 1. Ponerlas en una fuente y reservar.

    Quitar el agua del vaso y poner la cebolla. Trocear 4 segundos en velocidad 4. Añadir el aceite y sofreir 8 minutos, varoma, velocidad cuchara. Agregar las setas en trozos grandes y programar 2 segundos, velocidad 5. Salpimentar y cocinar 5 minutos, varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Poner la harina y cocinar 2 minutos, 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Incorporar la leche y el bacon  y programar 6 minutos, 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara.

    Rellenar las patatas, espolvorear con el queso rallado y gratinar a 220º unos 15 minutos.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • ME ALEGRO QUE TE GUSTARAN

    escrito por RAYO en 11 abril 2011 - 18:27.

    Cooking 10 ME ALEGRO QUE TE GUSTARAN TANTO MARYS, YO TAMBIEN PIENSO REPETIRLA, EN CASA FUERON UN EXITO Y SE HACEN RAPIDITAS. BESOS GUAPA Y MUCHAS GRACIAS!!

    marys_avon_lapiz@hotmail.com

    Hola Rayo,anoche hice ésta receta para cenar,estaban riquíiiisimas,nos encantaron.Salen en su punto de cocción y el resultado estupendo.Me ha gustado mucho,sencilla y ligera al no llevar nata ni nada de eso.Pienso repetirla,votada y probadaaaa!!!!

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  • Hola Rayo,anoche hice ésta

    escrito por marys_avon_lapiz@hotmail.com en 11 abril 2011 - 14:41.

    Hola Rayo,anoche hice ésta receta para cenar,estaban riquíiiisimas,nos encantaron.Salen en su punto de cocción y el resultado estupendo.Me ha gustado mucho,sencilla y ligera al no llevar nata ni nada de eso.Pienso repetirla,votada y probadaaaa!!!!

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  • ERES UN SOLETE DELFI, TU COMO

    escrito por RAYO en 10 abril 2011 - 19:40.

    Cooking 10 ERES UN SOLETE DELFI, TU COMO SIEMPRE TAN AMABLE CON TUS COMENTARIOS JEJEJE!!

    MIL GRACIAS AMIGA, ESPERO QUE AUN CON EL TUNEITO DE CAMBIAR LAS SETAS POR OTRO INGREDIENTE TE SIGAN GUSTANDO SI LAS PRUEBAS. UN BESOTE GORDOTE

    luciernaga71

    Chiquillaaaaaaaaa  ¿pero...de donde sacas las ideas????????

    Eres pura cajita de sorpresas jajaja!!!.

    Yo sólo le cambiaria las setas,por otro tipo de verdurita,ya sabes que no me van.

    Por lo demás te quedó de diez!!!!

    Un besito y buen finde!!.Big Smile .tmrc_emoticons.) .

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  • Chiquillaaaaaaaaa  ¿pero...de

    escrito por luciernaga71 en 10 abril 2011 - 00:59.

    Chiquillaaaaaaaaa  ¿pero...de donde sacas las ideas????????

    Eres pura cajita de sorpresas jajaja!!!.

    Yo sólo le cambiaria las setas,por otro tipo de verdurita,ya sabes que no me van.

    Por lo demás te quedó de diez!!!!

    Un besito y buen finde!!.Big Smile .tmrc_emoticons.) .

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  • ESPERO QUE TE GUSTEN Mª

    escrito por RAYO en 9 abril 2011 - 11:06.

    Cooking 10 ESPERO QUE TE GUSTEN Mª PILAR, YA ME CUENTAS EL VEREDICTO, JEJEJEJ UN BSO Y GRACIAS

    Maria Pilar 68

    RAYO ESTA RECETA ES ESTUPENDA. ESTA NOCHE MISMO LA HAGO.

    VOTADA Y A FAVORITOS.

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  • RAYO ESTA RECETA ES

    escrito por Maria Pilar 68 en 8 abril 2011 - 21:10.

    RAYO ESTA RECETA ES ESTUPENDA. ESTA NOCHE MISMO LA HAGO.

    VOTADA Y A FAVORITOS.

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  • CHICAS ESTAN DE MUERTE ESTAS

    escrito por RAYO en 7 abril 2011 - 17:38.

    Cooking 10 CHICAS ESTAN DE MUERTE ESTAS PATATAS,  Y SE  HACEN EN UN PLIS, NO DEJEIS DE PROBAR, NO OS ARREPENTIREIS, GARANTIZADO!!

    UN BESOTE MU GORDOTE

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  • HOLA , KE BUENA PINTA,,,,KE

    escrito por mhd en 7 abril 2011 - 02:14.

    HOLA , KE BUENA PINTA,,,,KE RICAS TIENEN KE ESTAR.... TE ENVIO MIS ESTRELLAS, UN SALUDO

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  • Vaya pintaza tienen estas

    escrito por merydem en 7 abril 2011 - 01:54.

    Vaya pintaza tienen estas patatas, que ricasssssssss, me la guardo. Hija ultimamente estas que te sales, vaya recetas buenas que nos regalas. Bss, ahi te mando mi voto.

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  • LOLI, M HAS DADO D

    escrito por cpidre en 7 abril 2011 - 00:49.

    LOLI, M HAS DADO D LLENO!!!!!!!!

    QUÉ BUENAS, GUAPÍSIMA, MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR EST LUJO "PATATUNO/HUEVUNO", JA,JA,JA,AJ,JA tmrc_emoticons.;)

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  • Jo ,que buenas para esas

    escrito por ninitas en 7 abril 2011 - 00:22.

    Jo ,que buenas para esas cenitas fresquitas ,yo me la apunto y te la voto y me la guardo ¿vale?Cooking 10

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  • YA EDITÉ EL COMENTARIO, QUE

    escrito por ana sevilla en 7 abril 2011 - 00:22.

    Cooking 7 YA EDITÉ EL COMENTARIO, QUE CACHONDA ERES INMA,JAJAJAJAJ PERO NO LO CORREGI QUEDA A JUEGO COMO TU DICES,JEJEJ COMIDA Y MAS COMIDAAA

    IHP84

    ana sevilla

    Cooking 7 JAJAJ, INMA, PUES HAZ UN HUEVO TB PARA MI GUAPA, QUE TIENEN UNA PINTAZAAAA,JAJAJA GRACIAS AMIGASS,MUAKSS

    JAJAJA AY ANA Q ME MEO, UN "HUEVO"? JAJAJA...PUES MIRA NO ESTARÌA MAL PA REMATAR EL PLATO... SI ES Q VEMOS COMIDAS POR TODOS SITIOS...JAJA. EL SUBCONSCIENTE NOS FALLA. BESITOS QUERIDAS MIAS Big Smile tmrc_emoticons.D Big Smile tmrc_emoticons.D

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  • JAJAJ, INMA, PUES HAZ UN

    escrito por ana sevilla en 7 abril 2011 - 00:21.

    Cooking 7 JAJAJ, INMA, PUES HAZ UN HUEVO TB PARA MI GUAPA, QUE TIENEN UNA PINTAZAAAA,JAJAJA GRACIAS AMIGASS,MUAKSS

    IBA A EDITAR LO DE HUEVO,JAJAJAJA, AY INMA, LOLII, QUE ME HE CONFUNDIO Y MI COLEGUI INMA SE ESTÁ CACHONDEANDO DE MIII,JAJAJAJ DEFIÉNDEME TIAAA,JAJAJAJ

     HUECOOOO, QUERIA DECIR HUECOOOO,JAJAJAJSJAJAJ ES QUE ESCRIBO COMO UN OBUS BORRACHOOO,JAJAJAJ

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  • Qué pinta, Loli!! Le pegaría

    escrito por Tomatete en 7 abril 2011 - 00:14.

    Qué pinta, Loli!! Le pegaría ahora mismo un bocadito a mi portátil!! vodadísima. Un beso!  Glasses

    Majo Valencia

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  • Muy originales

    escrito por marga111111 en 6 abril 2011 - 23:19.

    Tienen muy  buena  pinta,  seguro que  están riquisimas.

    Un  abrazo  guapa

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  • ana sevilla escribio: JAJAJ,

    escrito por INMA HERRERA en 6 abril 2011 - 22:58.

    ana sevilla

    Cooking 7 JAJAJ, INMA, PUES HAZ UN HUEVO TB PARA MI GUAPA, QUE TIENEN UNA PINTAZAAAA,JAJAJA GRACIAS AMIGASS,MUAKSS

    JAJAJA AY ANA Q ME MEO, UN "HUEVO"? JAJAJA...PUES MIRA NO ESTARÌA MAL PA REMATAR EL PLATO... SI ES Q VEMOS COMIDAS POR TODOS SITIOS...JAJA. EL SUBCONSCIENTE NOS FALLA. BESITOS QUERIDAS MIAS Big Smile tmrc_emoticons.D Big Smile tmrc_emoticons.D

    http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

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  • A ESTAS PATATILLAS LES VOY

    escrito por INMA HERRERA en 6 abril 2011 - 22:40.

    A ESTAS PATATILLAS LES VOY HACER UN HUECO EN EL SACO ANTES DE QUE REVIENTE, JEJEJE. MUY BUENA PINTA LOLI....

    UN BESITO MUY GRANDE.

    VOOOOOOOOOOOOOTADA.tmrc_emoticons.;)

    http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

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