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MI PISTO


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Ingredientes

3 persona/s

  • RECIPIENTE VAROMA:
  • 2 patatas medianas, cortadas a rodajitas muy finas
  • 2 ó 3 huevos envueltos individualmente en film.
  • RESTO DE INGREDIENTES:
  • 130 gr de cebolla
  • 20 gr de puerro
  • 75 gr de pimiento rojo
  • 75 gr de pimiento verde
  • 1 diente de ajo
  • media zanahoria
  • 80 gr de calabacín pelado y cortado a dados prqueños
  • 80 gr de berenjena pelada y cortada a dados
  • 300 gr e tomate triturado
  • sal y pimienta
  • 50 gr de aceite de oliva
  • 6
    35min
    Preparación 35min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

  1. Se colocan las patatas en el fondo del varoma hacia un lado agrupadas para dejar salir el vapor y ponemos tambien los huevos. Tapamos y reservamos.

    Echamos en el vaso pimientos, ajo, cebolla, puerro y zanahoria, troceamos 4 seg., vel 5, añadimos el aceite y el calabacin y la berenjena y programamos 12 minutos, varoma, giro a la izquierda, vel. cuchara.

    Añadimos el tomate, sal y pimienta y colocamos el recipiente varoma en su posición, programamos 20 minutos, varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.

    Colocamos en una fuente las patatas, el pisto y troceamos encima los huevos.

    BUENÍSIMO,  OTRA ALTERNATIVA MAS D PISTO.

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Riquísimo de verdad. He

    escrito por anavic en 12 agosto 2016 - 12:28.

    Riquísimo de verdad. He obviado algunos ingredientes que no tenía en el momento y aún así ha salido para chuparse los dedos, eso sí, se me ha pegado un poco el fondo, supongo que al quitarle ingredientes debería haberlo puesto un poco menos de tiempo, aunque como digo, estaba riquísimo.... Muchas gracias por la receta y votada por supuesto  tmrc_emoticons.;) 

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  • CONCHITA68 escribio: TE

    escrito por INMA HERRERA en 31 enero 2011 - 20:35.

    CONCHITA68

    TE FELICITO, LA IDEA DE HACER LAS PATATAS APARTE ES MUY BUENA. YO TRITURO UN POCO MAS LAS VERDURAS Y ASI SE LAS COMEN MIS HIJOS. MUCHAS GRACIAS.

      A ti tocaya, las gracias a ti. Yo las trituro tb mas en los guisos para q mi chikitin no las vea, pero aquì se camuflan con el tomate y se las come q da gusto. SALUDOS y espero q sea de tu agrado.

    http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

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  • PISTO MUY BUENO

    escrito por CONCHITA68 en 31 enero 2011 - 20:30.

    TE FELICITO, LA IDEA DE HACER LAS PATATAS APARTE ES MUY BUENA. YO TRITURO UN POCO MAS LAS VERDURAS Y ASI SE LAS COMEN MIS HIJOS. MUCHAS GRACIAS.

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  • estupendo recetas sanas para

    escrito por conchi1965 en 20 enero 2011 - 01:17.

    estupendo recetas sanas para estos kilos de mas, gracias por compartir

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  • Me encanta el pisto, le has

    escrito por PILARLUCIA en 20 enero 2011 - 00:53.

    Cooking 7

    Me encanta el pisto, le has puesto algún  ingrediente que yo no suelo poner si que va directito a favoritos y queda valorada al máximo, por lo bueno que tiene que estar y por compartirla

    Besotes

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  • Qué rico  :bigsmile: 

    escrito por pokhara87 en 19 enero 2011 - 20:50.

    Qué rico  Big Smile 

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  • GRACIAS CHICAS, PUES SÍ QUE

    escrito por INMA HERRERA en 19 enero 2011 - 20:33.

    GRACIAS CHICAS, PUES SÍ QUE ESTÁ MUY BUENO, OTRA VARIANTE MAS...ESPERO Q OS GUSTE! SALUDOS. Cooking 4

     

    http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

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  • me gusta esta receta,

    escrito por mamen-gr en 19 enero 2011 - 20:26.

    tmrc_emoticons.;) tiene muy buena pinta, asi que me la guardo para hacer. Votada y a favoritos. Un beso

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  • Esta receta seguro que no

    escrito por Elx en 19 enero 2011 - 17:04.

    Esta receta seguro que no falla Inma. ¡¡Muy bueno!!

    Ahí van 5 * * * * * de verdad, por todo el esfuerzo y por querer compartir las recetas con el resto.

    Unbeso

    À Table! con Carmen

    atableconcarmenblogspotcom

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  • me encanta el pisto así que

    escrito por maricati en 19 enero 2011 - 16:06.

    me encanta el pisto así que seguro probaré este

    gracias por compartir valorada  besostmrc_emoticons.;)  tmrc_emoticons.;) 

    maricati

     

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  • HOLA

    escrito por marisol4 en 19 enero 2011 - 15:21.

    Me ha gustado  mucho tu receta seguro que la hare votada y a favoritos. Besos

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