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COLIFLOR A LA NAPOLITANA


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Ingredientes

4 persona/s

COLIFLOR A LA NAPOLITANA

  • 1 coliflor, cocida
  • 2 ajos
  • 150 gramos de cebolla
  • 20 gramos de aceite
  • 400 gramos de tomate triturado
  • sal, pimienta y orégano
  • 30 gramos de jamón serrano, en tacos
  • queso rallado para gratinar
  • 6
    28min
    Preparación 13min
    Tiempo de horneado 15min
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1.  

    Poner en una fuente la coliflor cocida separada en ramilletes, salpimentar y reservar.En el vaso los ajos y la cebolla, 4 segundos en velocidad 5, añadir el aceite y sofreir 5 minutos, varoma, velocidad cuchara. Agregar el tomate, sal y orégano y cocinar 7 minutos, varoma, velocidad cuchara. Añadir el jamón y programar 1 minuto, varoma, velocidad cuchara.Cubrir la coliflor con esta salsa y espolvorear con el queso. Hornear a 200º unos 10-15 minutos, hasta que esté gratinado.

     

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

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  • Receta espectacular! una forma de comer coliflor...

    escrito por Mabelbercent1 en 22 marzo 2017 - 16:53.

    Receta espectacular! una forma de comer coliflor que no sea con aceite y vinagreSmile

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  • Fantástico!!! siempre las

    escrito por Quita en 14 enero 2016 - 09:38.

    Fantástico!!! siempre las comíamos pasadas por la sartén y arreando. Así da muchísimo mas gusto comerlas. están muy ricas!

    A COMER!!

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  • Buenisima

    escrito por nataysuco en 15 febrero 2015 - 16:09.

    Buenisima

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  • Siempre hacía la coliflor al

    escrito por btmarialui en 10 enero 2014 - 16:32.

    Siempre hacía la coliflor al vapor y luego la pasaba por la sartén previo freír unas láminas de ajo.
    Hoy hice esta receta, simplemente no le he puesto cebolla y sí le he añadido unas hojitas cortadas de hierbabuena, todo lo demás igual. Estaba muy buena. Gracias.
    Un abrazo.

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  • Tu receta esta riquisima , es

    escrito por luirene en 25 septiembre 2012 - 15:40.

    Tu receta esta riquisima , es de la manera que mejor me como la coliflor ... Buenisima.

     

    luirene

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  • MMMMMMMMM!!!!!!   Pero que

    escrito por mavi69 en 9 febrero 2012 - 17:33.

    MMMMMMMMM!!!!!!   Pero que pinta tiene esta coliflor, y yo sin verla !!! Ahora si que no se me escapa !!! Besitos  tmrc_emoticons.;)

    mavi

    saboreandoconmaviblogspot.com

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  • rayo  BUENISIMA , la e hecho

    escrito por camela en 9 febrero 2012 - 16:44.

    rayo  BUENISIMA , la e hecho hoy para comer , Cooking 9

     

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  • me alegro mucho que te haya

    escrito por RAYO en 18 enero 2012 - 23:44.

    Cooking 10 me alegro mucho que te haya gustado Pilar. Gracias por venir a contármelo. Un beso

    pilarpelaez

    Pero que bueniiiisima me ha salido! Me ha encantado!!! Gracias por compartirla!!

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  • Pero que bueniiiisima me ha

    escrito por pilarpelaez en 18 enero 2012 - 22:16.

    Pero que bueniiiisima me ha salido! Me ha encantado!!! Gracias por compartirla!!

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  • GRACIAS CHICAS Y A LAS QUE LO

    escrito por RAYO en 27 abril 2011 - 17:17.

    Cooking 10 GRACIAS CHICAS Y A LAS QUE LO HABEIS PROBADO ME ALEGRO QUE OS HAYA GUSTADO. BESOTES

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  • mmmmmmm

    escrito por bolitochi en 27 abril 2011 - 16:48.

    Bueno, pues las coliflores mas que acabadas y comidas. Lo que si le he echado al tomate una cucharadita de azucar porque estaba demasiado ácido para mi gusto; y jamón no le he puesto.. PERO VAMOS, ESQUISITA!! a mi niño le ha encantado... GRACIAS!!

     

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  • ESTOY EN ELLO...

    escrito por bolitochi en 27 abril 2011 - 12:51.

     Hola Rayo!!  Acabo de ser mamá denuevo y me he puesto a dieta un poquito... tu sabes, ya está aquí la calor y una con estos flotadores a los lados!! Así que buscando recetillas de verduras, me ha llamado mucho la atención la tuya, así que estoy en ello, de momento se está haciendo la coliflor... ya te contaré como está esto, porque tiene una pinta que no me veas!!!

    Si alguna de paso me puede recomendar recetas para no aburrirme mucho, yo que os lo agradezco!!

    Gracias y Felicidades (por adelentado) a todas las mamás! tmrc_emoticons.;)

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  • Hola por fin la he hecho y me

    escrito por conchi1965 en 22 febrero 2011 - 10:10.

    Hola por fin la he hecho y me ha salido muy buena, todabia me queda para otro día.

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  • COMO TODO LO QUE HACES, DE

    escrito por Chuchi en 19 enero 2011 - 22:54.

    COMO TODO LO QUE HACES, DE RECHUPETE.BESITOS AMIGA, VOTADA

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  • Hola, he hecho esta receta y

    escrito por Cristinarueda en 19 enero 2011 - 21:41.

    Hola, he hecho esta receta y está buenísima, es una forma distinta de probar la coliflor ya que siempre estaba acostumbrada a cocinarla con  bechamel o en ensalada. Gracias por todo !

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  • A la Loli tiene que estar

    escrito por M del Mar en 18 enero 2011 - 11:39.

    Cooking 9 A la Loli tiene que estar super rica, ayer compre coliflor asi que a lo mejor me animo y cambio la receta, ya te contare, saludos y votada

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  • Gracias Marga y mawie, me

    escrito por RAYO en 18 enero 2011 - 11:31.

    Cooking 10 Gracias Marga y mawie, me alegro mucho que te gustara, un besote grandote

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  • Me encanta esta receta

    escrito por marga111111 en 18 enero 2011 - 11:30.

    Lolio,  esta coliflor, tiene  que  estar  riquisima.

    Un  abrazo guapa

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  • Esta buenisima la hice ayer y

    escrito por mawie en 18 enero 2011 - 09:41.

    Esta buenisima la hice ayer y mmmmm para chuparse los dedos!

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  • MIL GRACIAS A TODAS POR

    escrito por RAYO en 10 enero 2011 - 14:12.

    Cooking 10 MIL GRACIAS A TODAS POR VUESTROS COMENTARIOS, ESPERO QUE SI LO PROBAIS OS GUSTE MUCHO, EN MI CASA ASI HA SIDO. BESOS 

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  •   Esta receta me viene de

    escrito por carmen suarez garcia en 10 enero 2011 - 14:08.

     

    Esta receta me viene de periya ya que tengo 3 coliflor en casa y no me decidia como hacerlas.

    Gracias.

     

     

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  • Loli,la coliflor siempre la

    escrito por luciernaga71 en 9 enero 2011 - 20:27.

    Loli,la coliflor siempre la he comido revuelta con huevos.

    Así nunca la he probado.Será cuestión de ver que tal sale jeje.

    Me la llevo a favoritos.

    Un beso guapa!!tmrc_emoticons.;)

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  • Rosa

    escrito por afrodita222222afrodita en 9 enero 2011 - 18:34.

    tiene buena pinta,esta me la apuntoCooking 7

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  • Rico, rico....riquísimo, me

    escrito por PILARLUCIA en 9 enero 2011 - 17:27.

    Cooking 7

    Rico, rico....riquísimo, me viene genial esta receta para ir depurando, je, je,,.....a favoritos

    Valoradíiiiisima

    Besotes

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  • POR FIN verduras, verduras

    escrito por conchi1965 en 9 enero 2011 - 01:18.

    POR FIN verduras, verduras donde estabais con tantas fiesta,jajaja. valorada y guardada Big Smile

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  • una d verduritas...

    escrito por INMA HERRERA en 9 enero 2011 - 00:10.

    ji ji ji q bien viene y q bien sentará una d verduritas despues d tanto desfase alimenticio... para mi niño grandote (mi marido) camufladita la coliflor, q come mnos verduras q mi pequeño, votada y con tu permiso pa la saca. Saludos, Inma. Big Smile

    http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

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