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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
6 persona/s
Nivel
medio
Receta testada
  • TM 31
published: 2009-05-04
modificado: 2014-08-25

Ingredientes

  • 500 g zanahorias
  • 180 g cebollas
  • 5 g raices de jengibre
  • 5 g sal
  • 600 g agua
  • 1 yogur griego
  • 60 g nata líquida
  • 50 g queso, cremoso

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Saque del frigorífico los lácteos para que estén a temperatura ambiente. Ponga en el vaso las zanahorias y la cebolla cortadas en trozos y la raíz de jengibre pelada. Trocee 4 segundos, velocidad 5. Añada la sal y el agua y programe 25 minutos, 100º, velocidad 1. Triture 1 minuto, velocidad progresiva 5-10. Añada los lácteos y mezcle 15 segundos, velocidad 5.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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Crema de zanahorias

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Comentarios

  • 24 marzo 2018 - 14:40
    5.0

    Buenísima!!! GraciasWink

  • 10 enero 2018 - 19:31

    Buscaba una crema y viendo los comontarios no quiero dejar pasar este plato, así que en cuanto lo haga voto y para coleccion,gracias

  • 27 diciembre 2014 - 15:16
    5.0

    Nos ha encantado esta crema. Mi marido dice que es uno de los mejores platos que he hecho con la Thermomix. Probaré a hacerla también con otras verduras tmrc_emoticons.)

  • 8 septiembre 2014 - 18:29

    Exquisita! Nos encantó la crema sin duda la volveré a hacer !

  • 6 septiembre 2014 - 11:52

    Que buena pinta tiene la probaremos a hacer en casa!! Vaso cerrado"Vaso cerrado" Big Smile

  • 22 julio 2011 - 18:11
    5.0

    Me gustaría saber qué ha sido cambiado en esta receta, la primera vez que la hice me encantó y lo comenté aquí, hace poco la he vuelto a hacer y no sé porqué no me ha salido igual y no me ha gustado tanto tmrc_emoticons.((

     

  • 10 enero 2011 - 19:16
    5.0

    Me la apunto como un buen recurso para las cenas y para empezar a desengrasarnos del exceso navideño. Debe quedar muy rica.

    Majo Valencia

  • 13 agosto 2010 - 14:16

    Big Smile MUCHISIMAS GRACIAS, ME ENCANTÓ ESTA CREMA DE ZANAHORIAS, MI MARIDO NO SUELE COMER VERDURAS Y ARRASÓ CON LA CREMA, GRACIAS!!! UN 10!!! Cooking 2

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