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Crema de remolacha


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Ingredientes

  • 2 remolachas naturales peladas 1 cebolla 1 patata 500 grs. de caldo de verduras 25 grs de aceite Sal y pimienta al gusto
  • 6
    25min
    Preparación 25min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
5

La preparación de la receta

  1.  

    1.- Poner en el vaso la remolacha, la patata y la cebolla (todo a cuartos) y trocear en Velocidad 5 durante 10 segundos.

    2.- Añadir el caldo, el aceite, la sal y la pimienta y programar 25 minutos, 100º, Velocidad cuchara.

    3.- Dejar enfriar unos minutos y triturar durante 2 minutos en Velocidad 7.

    4.- Al servir, decorar con imaginación (en la foto judías y lascas de queso)

    Puede tomarse caliente o fría.

     

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • La remolacha nos encanta en

    escrito por Pat London en 6 noviembre 2014 - 15:34.

    La remolacha nos encanta en ensalada pero en pure nos parecio muy aburrida.

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  • Tomo nota! Votada y a

    escrito por maricuca en 18 octubre 2010 - 09:27.

    Tomo nota! Votada y a favoritos,

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  • Sí que es verdad

    escrito por Anna Hallado en 11 octubre 2010 - 10:18.

    Y en la mesa queda divino...

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  • Pero que bonito !!!!  Muy

    escrito por Blaumarin en 11 octubre 2010 - 02:33.

    Pero que bonito !!!! 

    Muy lucidor, entra por los ojos, felicidades.

    Besos

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  • Gracias

    escrito por Anna Hallado en 11 octubre 2010 - 01:54.

    Muy buena y saludable (Cómo no!)

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  • ummm, qué rico y que aparente

    escrito por momentin en 10 octubre 2010 - 20:32.

    ummm, qué rico y que aparente Ana. Te ha quedado genial...

    Votada y a favoritos.

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  • Una crema con mucho color

    escrito por Anna Hallado en 10 octubre 2010 - 20:03.

     

    Una crema con mucho color.

    Al verla en la mesa no hay quien se resista a preguntar de qué está hecha.

    Siempre se puede jugar a "adivina, adivinanza"...

    Rica en hierro, ácido fólico y fibra.

     

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