Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
8
persona/s
Nivel
baja
Receta testada
- TM 31
published: 2009-11-20
modificado: 2012-07-03
Ingredientes
- 1 lata espárragos blancos, con su líquido 800 g
- 800 g leche
- 40 g maicena
- 80 g mantequilla
- 1 cucharadita sal
- 1 pellizco pimienta
- 1 pellizco nuez moscada
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 20 minutos, 90º, velocidad 5.
- Cuele con ayuda del cestillo y sirva.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
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Comentarios
MªCarmen Gonzalez:
Todas las recetas de TM31 se pueden hacer en los modelos siguientes
Pero no todas las recetas de los modelos siguientes se podrían hacer en un TM31
Buenos dias, esta receta se hace igual para la TM5 ? Grácias
Fácil, buenísima, ¡un éxito!. Nos ha encantado a los cuatro, estaba deliciosa. La repetiré muchas más veces seguro
Por su sencillez y su textura la encuentro deliciosa y encima es diuretica!!!
La receta me pareque exquisita. Con tan pocos ingredientes se crea una crema agradable al paladar y fácil de comer. Muy socorrida para días en los que el tiempo apremia. Además, da juego a incorporar otros ingredientes para las personas que buscan otros sabore.
Creo que Paula tiene razón. Hay cremas muchísimo mejores que ésta. A nosotros no nos ha gustado.Es una de las recetas que no volvería a hacer.
Creo que Paula tiene razón. Hay cremas muchísimo mejores que ésta. A nosotros no nos ha gustado.Es una de las recetas que no volvería a hacer.
ESTA CREMITA NOS GUSTA A TODOS ES RAPIDA Y SENCILLA, ES PARTE DE NUESTRO MENU, YO ECHO LA MITAD DE LECHE Y LA OTRA MITAD DE NATA DE COCINA (400 Y 400), Y A LA HORA DE SERVIR O BIEN HUEVO DURO RALLADO O UNAS VIRUTAS DE JAMON CRUJIENTES.
Pues a mi no me acaba el sabor que tiene, prefiero otras cremas...
Hola nenukass, yo creo que lo de ponerle velocidad 5 es para que la consistencia te salga muy suave, y para que no se pegue nada al vaso; de todos modos me parece buena idea lo que propones, seguro que te sale rica. Yo solo puedo decirte que tal y como la ponen los de Th esta receta merece mucho la pena. Un saludo!
Hay algo que no me cuadra de esta receta, si a partir de velocidad 4 la temperatura se quita por que 5-6-7-8-9-10 son para cortar, como pongo 90 velocidad 5?, algo falla, yo lo he puesto 3 sg, y 5 y luego lo he programado 20 minutos velocidad cuchara, aclararme porfi.
Majo Valencia