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PURE DE PATATAS CON HUEVO


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Ingredientes

4 persona/s

  • 800 gramos de patatas, cortadas como para tortilla
  • 400 gramos de agua
  • un poco de sal ( a gusto)
  • 2 huevos
  • 50 gramos de aceite de oliva
  • 6
    22min
    Preparación 22min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. Ponga la mariposa en las cuchillas y añada las patatas cortadas. Ponga el agua y la sal y programe 20 minutos, 100º, velocidada 1.


    Pasado este tiempo añada los huevos y vuelva a programar 2 minutos, 100º, velocidad 2 1/2.


    Luego eche el aceite y programe 30 segundos en velocidad 3 y ya estará listo para servir.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Muy rico Rayo, diferente a como lo he hecho...

    escrito por anavic en 25 diciembre 2016 - 20:36.

    Muy rico Rayo, diferente a como lo he hecho siempre, votada ya favoritos Wink

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  • muchas gracias alsergi, me

    escrito por RAYO en 30 octubre 2010 - 00:07.

    Cooking 10 muchas gracias alsergi, me alegro que te haya gustado. Saludos

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  • Espectacular

    escrito por alsergi en 29 octubre 2010 - 23:36.

    No ha quedado nada, buenisima

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