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Ingredientes
6 persona/s
- 350 g lentejas
- 200 g zanahorias, troceada
- 0,5 pimiento verde
- 1 cucharada pimentón
- 50 g aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita sal
- 1 cabeza de ajos, entera, lavada y sin pelar
- 0,5 cebolla, 100
- 100 g chorizo, en rodajas
- 100 g tocino
- 750 g de agua, |
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baja
Preparación -
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Receta creada paraTM 31
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La preparación de la receta
- Ponga las lentejas en remojo un mínimo de dos horas antes de su preparación.
- Saque las lentejas del agua del remojo, lávelas y escúrralas. Viértalas en el vaso.
- A continuación, agregue todos los ingredientes restantes, finalizando con el agua y programe 30 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
- Cuando acabe el tiempo programado, compruebe si las lentejas están tiernas. De no ser así, programe unos minutos más a la misma temperatura y velocidad.
- Finalmente, si lo desea, añada más agua. Deje reposar unos minutos antes de servir.
Sugerencia: puede añadir o sustituir las verduras por patata, calabaza, etc.
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Accesorios
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Comentarios
Añadir un comentarioCaonez:...
Caonez:
Buenas:
Si, asi es, en seco.
Un saludo
Una pregunta, cuando se indica la cantidad de...
Una pregunta, cuando se indica la cantidad de lentejas, en este caso 350 gr., entiendo que es la cantidad en seco, antes de echarlas en agua, ¿es así? Gracias!
Buenas, yo he usado Pardinas y sin remojo y 5...
Buenas, yo he usado Pardinas y sin remojo y 5 minutos más. Para que los niños se coman el pimiento y la cebolla, yo las trituro al máximo. Y a su vez aportan más sabor y vitaminas y sales. Le agrego también 🍅 triturado, una hoja de laurel y un poquito de cominos. Si se quieren hacer con menos grasas se cambia el chorizo y el tocino por jamón picado. Salen de rechupete.
Es una manera diferente, sencilla y suculenta, yo...
Es una manera diferente, sencilla y suculenta, yo no tengo Thermomix pero las hago a la forma antigua, incluso en fogón de leña y quedan muy buenas.
Vi un sitios web https://www.1receta.de que tiene vriedad en preparaciones, postres y tragos.
Un abrazo a la comunidad
he seguido la receta al pie de la letra, y ha...
he seguido la receta al pie de la letra, y ha salido un puré de lentejas duras. Gran decepción. He tenido que ponerlas otros 10 minutos.
Se me han deshecho. Ha salido puré de lentejas...
Se me han deshecho. Ha salido puré de lentejas jajajaja
Muy ricas,yo no las puse a remojo y las dejé 15...
Muy ricas,yo no las puse a remojo y las dejé 15 minutos más.
Realmente buenas!
Realmente buenas!
Riquísimas, pero sin tocino y con una pizca de...
Riquísimas, pero sin tocino y con una pizca de comino y un poco más de verdura. Eso si. 60 minutos.
perfecto y riquisimas!
perfecto y riquisimas!
Yo en lugar de 30min las puse 50 que es como a mí...
Yo en lugar de 30min las puse 50 que es como a mí me salen tiernas,porque en 30 se quedaban muy enteras.y tocino tampoco le puse,en su lugar le puse salchichas de Frankfurt a rodajitas q nos encantan..por lo demás todo buenisimo
Tengo la tm21. He hecho la receta tal cual y han...
Tengo la tm21. He hecho la receta tal cual y han salido muy bien de sabor pero un poco cruda la zanahoria y las lentejas un poquito duras.
La próxima vez las dejaré 10 minutos más y pondré desde el principio 150 grs más de agua.
Yo las hago todas las semanas
Yo las hago todas las semanas
Salen riquisimas!!!
Salen riquisimas!!!
Yo le pongo 200g de espinacas congeladas,y quedan...
Yo le pongo 200g de espinacas congeladas,y quedan muy ricas así ha provecho para comer mas verduras
pahoehoe escribio:...
Estupendo.Riquísimas en cualquier época del año. Aunque...
Riquísimas en cualquier época del año. Aunque ya sea verano a mi el cuerpo me pide cuchareo a menudo... a veces las hago sin carne o le añado una vinagreta, por ejemplo, ahora en verano y le va genial.
Yo le pongo 200 gr de patatas troceadas al tiempo...
Yo le pongo 200 gr de patatas troceadas al tiempo que pongo las lentejas y un poco más de chorizo.
espectaculares
espectaculares
Un plato muy rico. De vez en cuando lo modifico...
Un plato muy rico. De vez en cuando lo modifico dependiendo de lo q tenga en casa. Suelo añadir longaniza q no es tan pesada como el chorizo.
Y en tan solo 30 minutos te salen unas lentejas...
Y en tan solo 30 minutos te salen unas lentejas buenísimas.
Muy buena la receta, salen ricas. Gracias
Muy buena la receta, salen ricas. Gracias
Receta sencilla y salen muy
Receta sencilla y salen muy ricas
demasiado agua,demasiado
demasiado agua,demasiado aceitosas no an gustado nada
Buenísimo
Buenísimo
A mí también se me han
A mí también se me han quedado enteras con el tiempo que viene en la receta, y he tenido que dejarlas 10 minutos más. Salvo por eso, por lo demás la receta me parece perfecta.
Están riquisimas!!! Os animo
Están riquisimas!!! Os animo a que las preparéis.
Yo las he hecho sin tocino y
Yo las he hecho sin tocino y echando un pimiento entero, una cebolla entera y una pastilla de caldo de carne y estaban riquisimas. Gracias por publicar par poder sacar variantes a nuestro gusto.
Saken muy buenas, perto
Saken muy buenas, perto vigilad que no se queden con poco caldo pues despues se reduce mucho y se quedan secas. Yo le añadi un poco de agua caliente 10 minutos antes def final y quedaron perfectas
La receta es perfecta. Muy
La receta es perfecta. Muy ricas
Buenisiiimas!!! Reemplace la
Buenisiiimas!!!
Reemplace la zanahoria por patata y el tocino por jamón. ¡Deliciosas!!!
Incorporo esta receta para los menus de Diario.
muy buenas: yo cambié el
muy buenas:
yo cambié el pimiento por patata y me salieron muy buenas. las recomiendo.
Muy ricas pero yo las dejo 5
Muy ricas pero yo las dejo 5 minutos mas y le echo 800 de agua y perfectas. Tampoco le echo pimiento y quedan muy buenas. Hay que tunearlas un poco en función de los gustos de la gente.
Hoy lentejitas!!
las he hecho una vez y me
las he hecho una vez y me salieron tambien un poco enteritas pero muy buenas
RO
"Vaso cerrado"
Salen buenísimas
Salen buenísimas yo las hago ó como viene en el libro ó como las hacía mi abuela, primero haciendo un sofrito y salen bien de las dos formas.
Estan muy ricas, hoy mismo
Estan muy ricas, hoy mismo las he hecho, aunque se me han quedado un poco enteras, pero es que soy primeriza, solo tengo la termomix desde el jueves.
Salen buenísimas, como hechas
Salen buenísimas, como hechas en la olla.
Gracias.
Las mejores lentejas que he
Las mejores lentejas que he probado