Tiempo de preparación
38min
Tiempo Total
38min
ración/es
4
persona/s
Nivel
--
Ingredientes
- 100 GR DE CEBOLLA
- 100 gr de pimiento verde
- 100 GR DE TOMATE MADURO
- 60 GR DE ZANAHORIA A RODAJAS FINAS
- 3 AJOS A RODAJAS
- 180 GR DE PATATAS CHASCADAS NO MUY GORDAS
- 30 GR DE ACEITE
- 1 bote de, ALUBIAS COCIDAS GRANDE
- 370 GR DE AGUA
- 2 hojas de laurel
- 50 GR DE JAMON EN TAQUITOS
- SAL, PIMIENTA, PIMENTON PICANTE Y UNAS HEBRAS DE AZAFRAN
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
CEBOLLA, PIMIENTO Y TOMATE, 4 SEG. VEL.4. AJOS, ZANAHORIA, ACEITE Y 10 MIN. VAROMA
"Giro inverso" Y VEL.
"Velocidad cuchara" JAMON Y LAUREL Y 3 MIN. VAROMA
"Giro inverso" Y VEL."Velocidad cuchara" PIMENTON Y 30 SEG. A LA MISMA TEMPERATURA Y VEL.
PONER MARIPOSA Y ECHAR LAS ALUBIAS, PATATAS, AGUA, SAL Y ESPECIAS Y 25 MIN. VAROMA, VEL.
"Velocidad cuchara" YO CUANDO HA HERVIDO 7-8 MIN. LE BAJO LA TEMPERATURA A 100º PARA QUE SE HAGA MAS LENTO.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Que rico se ve este plato de alubias, valorada y a favoritos.
QUÉ RICO!!!!
COMO DICE MI SOBRINO: -¡¡¡¡¡¡¡¡¡PLATO DE CUCHARA, YUPI!!!!
GRACIAS POR COMPARTIR