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Revuelto de Setas con Pez Platino


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Ingredientes

3 persona/s

Revuelto de Setas con Pez Platino

  • 200 GR DE PEZ PLATINO
  • 4 AJOS
  • 20 GR DE ACEITE
  • 1 bote DE MEZCLA DE SETAS (200 GR)
  • 1 bote de, CHAMPIÑONES LAMINADOS (100 GR)
  • 5 huevos
  • perejil picado
  • sal
  • 6
    14min
    Preparación 14min
    Tiempo de horneado
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. AJOS 4 SEG VEL4. ECHAR EL ACEITE Y 5 MIN VAROMA VEL Gentle stir setting

    PONER LA MARIPOSA Y ECHAR LAS SETAS Y LOS CHAMPIÑONES ESCURRIDOS, SAL Y 5 MIN VAROMA VEL Gentle stir setting

    PONER EL PESCADO  Y 2 MIN 100º VEL Gentle stir setting

    AGREGAR LOS HUEVOS BATIDOS, PERERJIL PICADO Y 2 MIN. VAROMA VEL Gentle stir setting (SI OS GUSTA MAS CUAJADO PONER UN MINUTO MÁS PERO TENIENDO EN CUENTA QUE ESTE PESCADO SE DESHACE MUY PRONTO)

    RETIRAR LA MARIPOSA, MOVER UN POCO CON LA ESPATULA CON CUIDADO Y SERVIR ESPOLVOREADO CON PEREJIL PICADO.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

Añadir un comentario
  • si ana los compro en

    escrito por RAYO en 11 octubre 2010 - 23:31.

    Cooking 10 si ana los compro en carrefour, en los congelados son unos paquetes pequeños, de 200gr o asi. busca y ya me dices. Besos

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  • loliii, estos son los

    escrito por ana sevilla en 11 octubre 2010 - 23:23.

    Cooking 7 loliii, estos son los pescaditos que deciass, tia si son casi transparentes,jejej ay que ricos, aqui no los encuentro, me cachis, votada, muy original la receta,muaksss

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  • hola conchi, el pez platino

    escrito por RAYO en 11 octubre 2010 - 21:42.

    Cooking 10 hola conchi, el pez platino es muy parecido al chanquete solo que es un poco mas gordito, esta muy bueno,lo vi en los congelados de carrefour y me traje para probar. ya me cuentas. Besos

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  • Hola Rayo. El pez platino

    escrito por Conchi69 en 11 octubre 2010 - 20:46.

    Hola Rayo. El pez platino ¿cúal es?, los chanquetes?.

    Tiene buena pinta, no tardaré mucho en hacerlo.

    Conchi.

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