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PUNTILLITAS AL JEREZ


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Ingredientes

2 persona/s

PUNTILLITAS AL JEREZ

  • 500 gr de puntillas (chipirones pequeños)
  • 100 gr de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 30 gr de aceite
  • 70 gr de jerez
  • una hoja de laurel
  • unas hojas de hierbabuena
  • pizca de nuez moscada
  • sal
5

La preparación de la receta

  1. CEBOLLA Y DIENTE DE AJO 4SEG, VEL 5.

    AÑADIR ACEITE, LAUREL Y HOJAS DE HIERBABUENA Y PROGRAMAR 10 MIN., VAROMA, VEL 1.

    AGREGAR PUNTILLITAS, VINO DE JEREZ, NUEZ MOSCADA Y SAL Y PROGRAMAR 11 MIN., 100º, GIRO A LA IZQ., VEL CUCHARA. (SIN CUBILETE)

    NOTA:SALE ABUNDANTE SALSA PORQUE LOS CALAMARCITOS VAN SOLTANDO AGUA, YO AL EMPLATARLO LOS ESCURRO UN POCO, CUESTIÒN DE GUSTOS.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • alarabe2 escribio: Con lo que

    escrito por INMA HERRERA en 28 marzo 2011 - 18:29.

    alarabe2

    Con lo que nos gustan a mi marido y a mi. Le dare una sorpresita pronto. Gracias por compartir.

    Valoradisima

    DI Q SÌ ANA, Q TB TENEMOS NOSOTROS Q DARNOS UN CAPRICHITO AUNQ T DIGO Q YO PENSÉ Q MI CHIQUITÍN NO QUERRÍA Y SE LAS COMÍA COMO UN ADULTO...

    GRACIAS A TI, UN BESO.tmrc_emoticons.D

    http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Con lo que nos gustan a mi

    escrito por alarabe2 en 28 marzo 2011 - 14:16.

    Con lo que nos gustan a mi marido y a mi. Le dare una sorpresita pronto. Gracias por compartir.

    Valoradisima

    Ana

    lasrecetasdealarablogspot.com

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  • caty ocaña escribio: Ay Dios,

    escrito por INMA HERRERA en 28 marzo 2011 - 13:57.

    caty ocaña

    Ay Dios, voy de receta buena en receta buena, estas puntillitas tienen que estar de muerte....Mi voto y la guardo. Saluditos.

    LA VERDAD ES Q NOS FALTAN DIAS PARA HACER TANTAS RECETAS Q NOS GUSTAN CATY, JAJA, Q DESFASE!!! ESPERO Q T GUSTEN.

    GRACIAS, UN BESO.

    http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Ay Dios, voy de receta buena

    escrito por caty ocaña en 27 marzo 2011 - 05:19.

    Ay Dios, voy de receta buena en receta buena, estas puntillitas tienen que estar de muerte....Mi voto y la guardo. Saluditos.

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  • cpidre escribio: MIRA Q LA

    escrito por INMA HERRERA en 25 marzo 2011 - 14:15.

    cpidre

    MIRA Q LA PUNTILLAS YO SÓLO LAS HE COMIDO FRITAS, PERO ÉSTA ES UNA ESTUPENDA ALTERNATIVA, GUAPETONA

    MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR LA RECETA, QUEDA APUNTADA, JA,JA. UN BESIÑO ENORME tmrc_emoticons.;)

    A MI ME GUSTAN MUCHO FRITAS Y CUANDO LAS PROBÉ ASÍ PENSÉ Q YA ERA HORA DE REPARTIR FORMAS DE HACERLAS, SE LAS COMIÓ HASTA EL DE LAS MASAS, ESE ES Q TIENE LA BOCA MUY BIEN PUESTA, UNA RUINA!!!

    PERO SINCERAMENTE CON LO Q NOS GUSTA "JALAR" , SALIERON POQUITAS, VISTAS Y NO VISTAS!

    UN BESACOOOOO ENORME GUAPA.

    http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • MIRA Q LA PUNTILLAS YO SÓLO

    escrito por cpidre en 24 marzo 2011 - 23:59.

    MIRA Q LA PUNTILLAS YO SÓLO LAS HE COMIDO FRITAS, PERO ÉSTA ES UNA ESTUPENDA ALTERNATIVA, GUAPETONA

    MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR LA RECETA, QUEDA APUNTADA, JA,JA. UN BESIÑO ENORME tmrc_emoticons.;)

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Ah!!! es un rosquito... aquí

    escrito por Tomatete en 24 marzo 2011 - 21:50.

    Ah!!! es un rosquito... aquí en mi tierra es que no los he visto así tmrc_emoticons.;) ... ¡qué mejor acompañamiento! gracias y otro beso Glasses

    IHP84

    Tomatete

    Se de uno que se va lamer los dedos cuando le haga estas puntillitas... votada. Una dudilla: qué es lo que aparece en la parte de arriba del plato?? estoy intrigada...! besos!

    JAJA, A Q T REFIERES MAJO? AL ROSQUITO (PICO) DE RIGOR O AL PEREJIL DEL ADORNO?? CREO YO Q SERÁ A LOS PIQUITOS TÍPICOS PARA ACOMPAÑAR LAS TAPITAS...UN BESO Y QUE OS LAMÁIS LOS DEDOS...GRACIAS.tmrc_emoticons.;)

    Majo Valencia

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  • Jo, que rico, tiene una pinta

    escrito por PILARLUCIA en 24 marzo 2011 - 21:49.

    Cooking 7

    Jo, que rico, tiene una pinta estupenda...votada

    Besotes

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  • Tomatete escribio: Se de uno

    escrito por INMA HERRERA en 24 marzo 2011 - 21:41.

    Tomatete

    Se de uno que se va lamer los dedos cuando le haga estas puntillitas... votada. Una dudilla: qué es lo que aparece en la parte de arriba del plato?? estoy intrigada...! besos!

    JAJA, A Q T REFIERES MAJO? AL ROSQUITO (PICO) DE RIGOR O AL PEREJIL DEL ADORNO?? CREO YO Q SERÁ A LOS PIQUITOS TÍPICOS PARA ACOMPAÑAR LAS TAPITAS...UN BESO Y QUE OS LAMÁIS LOS DEDOS...GRACIAS.tmrc_emoticons.;)

    http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

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  • Se de uno que se va lamer los

    escrito por Tomatete en 24 marzo 2011 - 21:35.

    Se de uno que se va lamer los dedos cuando le haga estas puntillitas... votada. Una dudilla: qué es lo que aparece en la parte de arriba del plato?? estoy intrigada...! besos!

    Majo Valencia

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