Ingredientes
- 650 GR DE HARINA
- 250 GR DE ACEITE
- 160 GR DE ANIS SECO
- 300 GR DE AZUCAR
- HUEVO BATIDO Y AZUCAR PARA ESPOLVOREAR
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
PESAR LA HARINA Y RESERVAR. ACEITE EN EL VASO Y 10 MIN. VAROMA VEL 1
ECHAR LA HARINA DE GOLPE Y ESCALDAR UNOS SEG EN VEL 6
AÑADIR EL ANIS Y EL AZUCAR Y VEL 6 10 SEG AYUDANDOSE CON LA ESPATULA. ACABAR SE AMASAR CON LAS MANOS, ESTIRAR ENTRE DOS FILMS PARA QUE NO SE PEGUE, CORTAR CON UN CORTAPASTAS, PINTAR CON HUEVO, ECHAR AZUCAR POR ENCIMA Y HORNO 190º 30 MIN. CUANDO TENGAN COLOR TOSTADITO, SACAR DEL HORNO Y DEJAR ENFRIAR (SE ENDURECEN CUANDO SE ENFRIAN).
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
que ricas, me las guardo..Gracias por compartirla amiga
Y te han quedado muy bonitas.
Valorada.
Un abrazo marga
ala que ricas loli me encantan los bollitos o galletas con saborcito a anís donde compro el anis seco? gracias guapa