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TORTA DE AZUCAR Y CANELA


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Ingredientes

TORTA DE AZUCAR Y CANELA

  • 250 GR DE LECHE
  • 100 GR DE MARGARINA
  • 1 huevo
  • 60 GR DE AZUCAR AVAINILLADO
  • 550 GR DE HARINA DE REPOSTERIA
  • 2 sobres DE LEVADURA SECA DE PANADERIA Ó 40 GR DE LEVADURA FRESCA
  • Cobertura:
  • 30 GR DE MARGARINA FUNDIDA
  • 60 GR DE AZUCAR
  • 1/2 CDTA DE CANELA MOLIDA
  • 1 cucharada de, PIÑONES
  • 1 cucharada DE CUBITOS DE ALMENDRA
  • 6
    1h 20min
    Preparación 2min
    Tiempo de horneado 20min
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. LECHE, MARGARINA, HUEVO Y AZUCAR EN EL VASO 1 MIN 60º VEL.3/2

    AÑADIR LA HARINA Y LA LEVADURA Y 1,5 MIN. VASO CERRADO VEL Dough mode PONER EN UN BOL, TAPAR CON UN PAÑO Y DEJAR LEVAR 1/2 HORA DENTRO DEL HORNO APAGADO.

    DESGASIFICAR Y ESTIRAR CON LAS MANOS EXTENDIENDOLA EN LA BANDEJA DEL HORNO, ENHARINANDO PARA QUE NO SE PEGUE, AUNQUE NO SE PEGA DEMASIADO SE TRABAJA MUY BIEN. VOLVER A TAPAR CON EL PAÑO Y VOLVER A METER AL HORNO APAGADO PARA QUE LEVE 1/2 HORA.

    UNTAR CON LA MARGARINA FUNDIDA, Y ESPOLVOREAR CON EL AZUCAR Y LA CANELA QUE PREVIAMENTE HABREMOS MEZCLADO, ESPARCIR LAS ALMENDRAS Y LOS PIÑONES Y HORNO 190º DURANTE 20 MIN. (SEGUN HORNO)

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • gracias mamen y caty, y si

    escrito por RAYO en 12 septiembre 2010 - 19:50.

    Cooking 10 gracias mamen y caty, y si pruuebas lo de la matalauva cuentame que tal para que lo haga yo tambien que me encanta el saborcito del anissss!! Besos guapas!!

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  • Que bueno, que me gustan

    escrito por caty ocaña en 11 septiembre 2010 - 19:15.

    Que bueno, que me gustan estas tortas, desde luego que ya tenemos recetas para todos los desayunos y meriendas no sólo del Otoño sino del año entero....Me la guardo para hacerla, y le pondré un poco de matalauva por encima, ya te cuento....Votada y a la supersaca. Saluditos.

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  • gracias Rayo

    escrito por mamen-gr en 10 septiembre 2010 - 19:12.

    tmrc_emoticons.;) si ya me lo imaginaba yo, pero el término era lo que no me sonaba. Un beso

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  • hola mamen, te aclaro que lo

    escrito por RAYO en 10 septiembre 2010 - 18:17.

    Cooking 10 hola mamen, te aclaro que lo de desgasificar es aplastar la masa con las manos para que pierda el aire que coge cuando leva, entiendes? Eso espero, pero si tienes mas dudas me lo dices. Besos y espero que te guste, ya me cuentas. Besos

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  • que cosa más rica ¡¡¡¡ Rayo

    escrito por mamen-gr en 10 septiembre 2010 - 18:14.

    tmrc_emoticons.;) aunque explícame que es eso de "desgasificar" (ese término no lo había oído en cocina). Me lo llevo a favoritos porque pienso hacerlo. Ya te contare. Y votada, claro, un amiga

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  • gracias carmen, esta noche en

    escrito por RAYO en 10 septiembre 2010 - 01:29.

    Cooking 10 gracias carmen, esta noche en la cena ya desaparecio un buen cacho, jajajaja!! y esta esponjosa, muy rica, ya me cuentas si te animas a hacerla. Besos guapa!!!

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  • Tiene que estar deliciosa

    escrito por carmenaranda en 10 septiembre 2010 - 00:55.

    Cooking 9 Tiene que estar deliciosa Loli, votada y a favorios. Un beso.

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  • gracias marga y rosa por

    escrito por RAYO en 9 septiembre 2010 - 23:11.

    Cooking 10 gracias marga y rosa por vuestros comentarios tan amables, como siempre. Besoss  y ya e decis algo si la probais.

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  • LOLI COMO SIEMPRE PARA LA

    escrito por Chuchi en 9 septiembre 2010 - 23:09.

    LOLI COMO SIEMPRE PARA LA LISTA VA, GRACIAS GUAPA POR COMPARTIRLA

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  • Que rica Loli

    escrito por marga111111 en 9 septiembre 2010 - 23:01.

    Ademas  te  ha  quedado genial, como todastus  recetas.

    Valorada.

    Un  abrazo guapa

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