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Pastel de creps


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Ingredientes

6 persona/s

Pastel de creps

  • 250 g harina de repostería 500 g leche 2 huevos 1 cucharada aceite de oliva virgen extra, 1 pellizco sal mantequilla , (para engrasar la sartén) Chocolate para fundir
  • 6
    30min
    Preparación 1min
    Tiempo de horneado
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1.  1.- Verter todos los
    ingredientes en el vaso y programar 20 segundos, velocidad 4. Es
    conveniente dejarla reposar un mínimo de 30 minutos antes de utilizarla.



     2.- Engrasar una sartén con
    mantequilla y, cuando esté caliente la sartén, verter una porción de masa
    haciendo que se extienda bien por el fondo, moviendo la sartén. Cuando esté
    dorada, darle la vuelta y dorar un poco por el otro lado. Retirarla a un plato.
    Ir siguiendo este procedimiento hasta terminar la masa.



     3.- Fundir el chocolate en
    el microondas (Cuidado de no quemarlo. Es suficiente con 1 minuto y acabar de
    deshacer fuera del microondas removiendo)



     4.- Este paso ya os lo
    sabéis: Capa de crep, capa de chocolate, capa de crep, capa de chocolate,…



     //annahallado.blogspot.com/2010/11/pastel-de-creps.html

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Muchas gracias, blaumarin. Tu

    escrito por Anna Hallado en 4 diciembre 2010 - 00:16.

    Muchas gracias, blaumarin. Tu comentario me halaga.

    Un abrazo Cooking 7

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  • Anna, mis votos del concurso

    escrito por Blaumarin en 3 diciembre 2010 - 15:40.

    Anna, mis votos del concurso para ti en esta estupenda receta, mis hijas te dan los votos virtuales porque no están registradas pero si lo estuvieran sin duda te los daban. Mucha suerte. 

    Besos

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  • Muchas gracias por partida

    escrito por Anna Hallado en 5 noviembre 2010 - 15:41.

    Muchas gracias por partida doble. Anímate a hacerlo y me cuentas.

    Un abrazo

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  • Hola Anna, tiene un aspecto

    escrito por Tomatete en 5 noviembre 2010 - 14:04.

    Hola Anna, tiene un aspecto exquisito. Felicidades a tí y a tu niña!

    Majo Valencia

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  • Me encanta la coincidencia de

    escrito por Anna Hallado en 3 noviembre 2010 - 07:16.

    Big Smile Me encanta la coincidencia de nuestras hijas...

    Saludos

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  • Gracias!

    escrito por Blaumarin en 3 noviembre 2010 - 01:52.

    Estupenda idea, se lo diré a mi hija que es especialista en hacer masa de mas jaja

    Gracias por la receta.

    Un saludo

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  • En casa hay quien se lo toma

    escrito por Anna Hallado en 3 noviembre 2010 - 00:15.

    En casa hay quien se lo toma directamente de la nevera y quien lo pasa un poco por el micro. De momento hay empate...

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  • que pintaaaa

    escrito por Maru_Neron en 2 noviembre 2010 - 13:40.

    madre mia, que pinta tiene!!!!!! y yo que soy una fanatica de los crepes jajaja en cuanto tenga tiempo la hago.... a ver si mañana la hago jajajajaaja gracias, votada por supuesto  Cooking 7

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  • Esta receta es especialidad

    escrito por Anna Hallado en 2 noviembre 2010 - 07:26.

    Esta receta es especialidad de mi hija Anna.Surgió cuando, después de prepararseunos creps para merendar,sobró una cantidad importante de masa.¿Qué hacemos con la que sobra?Pues un pastel.Capa de crep, capa de chocolate,capa de crep, capa de chocolate,…Se guarda en la nevera y el chocolate queda duro.Se puede tomar frío o calentar en el microondasy recuperar la sensación del crep de chocolate.

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