Ingredientes
16 trozo/s
- 230 GR DE HARINA
- 55 GR DE CHOCOLATE NEGRO EN POLVO
- 2 yogur, ES NATURAL AZUCARADOS
- 120 GR DE AZÙCAR BLANQUILLA
- 20 GR DE AZÙCAR INVERTIDO
- 2 huevos
- 80 GR DE ACEITE DE GIRASOL
- 40 GR DE LECHE
- 2 cucharaditas de levadura, QUÌMICA
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 70 GR DE PERLITAS DE CHOCOLATE + UNAS POCAS PARA DECORAR
- UNA PIZCA DE SAL
- UNA PIZCA DE CANELA
-
6
27min
Preparación 2minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada para
TM 31
-
La preparación de la receta
Precalentar el horno a 180º.
Poner en el vaso el chocolate fondant, picar con 2 golpes de turbo y triturar 10 seg, vel 8 - 10.
Añadir harina, levadura y azùcar blanca 8 seg, vel 7. Sacar y reservar.
Poner en el vaso demàs ingredientes (excepto las perlas de chocolate) y programar 1.30 minuto, vel 3, añadir harina, levadura y azùcar reservados y mezclar 10 seg, vel 4. Terminar de envolver con la espàtula y añadir las perlas de chocolate. Rellenar unos moldes de muffins, decorar con mas perlas de chocolate y meter en el horno 20 - 25 minutos (depende del horno).
NOTA: PARA HACER LOS MOLDES DE LOS MUFFINS VISITAD EL BLOG DE CHICUNINI LLAMADO "MI COCINA ES CHICUNINI", LO VÌ HACE POCO AQUÌ Y HOY CUANDO LOS HICE Y AL VER Q NO TENÌA MOLDES RECORDÈ EL TRUCO DEL PAPEL DE REGALO Y ME VINO DE FÀBULA PORQUE SI QUE TENÌA UN RESTO DE PAPEL DE ENVOLVER.
GRACIAS A CHICUNINI Y A LA AUTORA DE LA IDEA.
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentariolevadura
Todo claro. Gracias!!
Nelida84 escribio: La
SI LA GASEOSA DE LA QUE ME ESTÀS HABLANDO ES EN POLVO PUEDES SUSTITUIRLA POR EL BICARBONATO PERFECTAMENTE , TOTAL, PARA QUÈ COMPRAR UN BOTE SI ES SOLO PARA ESTO??? PERO LA LEVADURA QUE YO USO ES LA DE LA MARCA ROYAL O DEL LIDL, LA DE SOBRECITOS QUE ES PARA REPOSTERÌA, ES Q NO ME SUENA LEVADURÌN Y POR LO TANTO NO SÈ SI ES QUÌMICA O FRESCA DE PANADERÌA.
UN BESITO, ESPERO QUE TE GUSTEN
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
La levadura química es la
La levadura química es la levadura que encontramos en el supermercado?Por ejemplo, la marca levadurin? El bicarbonato se puede substituir por una gaseosa? Gracias.
la brujita tapita
ME ALEGRO MUCHÌSISIMO DE QUE YA HAYAS CATADO MIS MUFFINS Y TE GUSTEN...ESTAMOS A LA ESPERA DE QUE SUBAS LOS TUYOS PORQUE A MI ME ENCANTAN Y ADEMAS SON MUY VISTOSOS
GRACIAS POR EL COMENTARIO.
UN BESOTE!!!
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muy buenos
hola inma!estan muy buenos,y los moldes ideales para regalar.ya los hice hace tiempo y varias veces pero no lo podia comentar porque soy usuaria reciente,jajaja
me gusta mucho el chocolate y todas las recetas de chocolate las hago pero tambien hago muffins de varios sabores,ya empezare a subir recetas.
saludos.
Ya lo tengo Inma Gracias me
Ya lo tengo Inma Gracias me costo un poquillo pero lo encontre
raquel beltran escribio:
UN BESO, ESPERO QUE LO ENCUENTRES.
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mhd escribio: :) bueno con
UN BESITO GUAPA
GRACIAS
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toñi 64 escribio: TE HA
UN BESITO
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Hola inma., estoy en la
Hola inma., estoy en la pagina que pones sobre la idea de los moldes pero me es imposible de ver como se realizan
:) bueno con esta ya ni te
bueno con esta ya ni te digo, a favoritos y valoradisimaaaa...
TE HA QUEDADO FENOMENALES
TE HA QUEDADO FENOMENALES !!!!!!!!!!!!!!!!!! Y LOS MOLDES O TE DIGO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ES UA RECETA GENIALE, SEGURO UE LA HAGO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! CON LO QUE A MI ME GUSTA EL CHOCOLATE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
GRACIAS POR COMPARTIR, BESOS GUAPA
cpidre
ADEMÀS Q SON IDEALES PARA REGALAR O REGALÀRTELOS...JAJAJA...
BESOTES Y GRACIAS A TI.
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¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡TOUCHÉ!!!!!!!!!!!
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡TOUCHÉ!!!!!!!!!!!!!!
ADEMÁS D PRECIOSÍSIMOS TIENEN UN ASPECTO TAN MARAVILLOSO!!!!!!
MUCHÍSIMAS GRACIAS POR COMPARTIR ESTA RICURA D RECETIÑA, GUAPÍSIMA, BESIÑOS YMÁS BESIÑOS
Monica los moldes de aluminio
Monica los moldes de aluminio tambien los venden los chinos y los puedes usar muchas veces
besitos
monica1987 escribio: Donde
UN BESO
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Sandrusqui escribio: En este
UN BESO Y ESPERO QUE TE GUSTEN
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ninitas escribio: Buenas
ATRÈVETE QUE SON MUY FÀCILES!!
UN BESAZO Y GRACIAS
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Donde comprais los moldes
Donde comprais los moldes para hacer este tipo de madalenas? los que tengo yo me quedan muy pequeños y los de silicona van bien pero para llevar fuera obligas a la gente a que luego te lo devuelva y es un poco...
Mònica
En este foro lo que triunfa
En este foro lo que triunfa son los dulces!!!! que pinta más rica!!!!! una pregunta... los muffins son los que llevan chocolate desecho por dentro???? los tendré que hacer.
miscositassrvblogspot.com
maribelita escribio: que
UN BESOTE
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Buenas noches Inma Nunca
Buenas noches Inma
Nunca he hecho muffins y creo que va siendo hora ,ya te habia visto la receta, pero como no me atrevia no te hice ningun comentario ,seguro que en esta semana los tengo hechos
Un besito guapa
NINES
que ricos los muffin y de
que ricos los muffin y de chocolate mas,gracias INMA por compartir tu receta con todas y todos y lo de los moldes muy socorrido para cuando no se tienen moldes.un besito
Chuchi escribio: RICOS RICOS,
UN BESOTE
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mavi69 escribio: Hola
GRACIAS A TI, UN BESO
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RICOS RICOS, SANOS SANOS, ME
RICOS RICOS, SANOS SANOS, ME LA APUNTO CON TU PERMISO
Hola Inma Estos MUFFINS
Hola Inma
Estos MUFFINS tuyos se ven de muerte , mi hijo alucina con lo que le gusta el chocolate se los hare , aunque con moldes normales soy manazas pa ti mi voto ! GRACIAS!!!
mavi
saboreandoconmaviblogspot.com
chicunini escribio: Ante
BUENO GUAPA, A LA ESPERA ESTARÈ DEL PRÒXIMO FASCÌCULO DE "CÒMO HACER MOLDES PARA MUFFINS"...
UN BESAZO
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ana sevilla escribio: QUÉ
UN BESAZO ENORME Y GRACIAS
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Ante todo, tus muffins tienen
Ante todo, tus muffins tienen una pinta deliciosa, me la guardo. Me alegro que te haya gustado la idea de hacer tus propios moldes y te hayas atrevido a hacerlo, te han quedado genial. La semana que viene si puedo publicaré una entrada con la explicación, pq conozco otras 2 maneras más de hacerlo. Un besito
micocinaeschicuniniblogspotcom
MIS RECETAS EN YOUTUBE: https://www.youtube.com/channel/UCrC0t0rICCpB-9FZzD5028Q
anficoset escribio: Todo un
UN BESITO Y GRACIAS
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carmeta escribio: Pues menudo
VERÀS QUE BUENOS Y COMO HUELEN...UMMMM.
UN BESO
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QUÉ BUENOS, INMAAAA, ME
QUÉ BUENOS, INMAAAA, ME ENCANTAN LOS MUFFINS DE CHOCO, FELICIDADES TE HAN QUEDADO GENIAL Y LO DE LOS PAPELES MUY BUENA IDEA DE CHICUNINI, BESITOSS
Pues menudo pinta tienen! Voy
Pues menudo pinta tienen! Voy a hacerlos cuanto antes. Sólo una cosita, si no tengo azúcar invertido, ¿por que lo sustituyo? Un beso.
Todo un detalle este
Todo un detalle este regalito! seguro que estan riquisimos! 5 estrellazas y pa mi saca!
RAYO escribio: INMA QUE
UN BESOTE GUAPA Y GRACIAS
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INMA QUE MUFFINS MAS
INMA QUE MUFFINS MAS BUENOSSS!!! Y DE CHOCOLATEEE!!! CON LO QUE A MI ME GUSTAA!!! VOTADOS VOTADISSSIMOS Y AL SACO. UN BESO GUAPA
luciernaga71
Y LO DE LOS PAPELES ESTOS ES UNA GENIALIDAD, MIRA Q MONOS QUEDAN... A VER SI TE GUSTAN.
UN BESOTE SOLETE Y GRACIAS
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Gauuuuu Inma,estos muffins te
Gauuuuu Inma,estos muffins te quedaron super chulis,que buenos!! .
La idea del papel de regalo es genial,gracias por compartir la idea,me pasaré a ver el blog de chicunini.
Un besazo artista!!!Mis 5 * para ti por curranta ji ji ji. .
INMA HERRERA escribio: l_mato
Muchas gracias Inma, ya he encontrado la receta, en cuanto pueda hago los muffins, que tienen muy buena pinta...
l_mato escribio: Puede que
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
Puede que sea una pregunta
Puede que sea una pregunta tonta, pero¿qué es el azúcar invertido?
PILARLUCIA escribio: Hola
UN BESOTE Y GRACIAS
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Hola Inma, te pillo la
Hola Inma, te pillo la receta, calentita, calentita, recien salida del horno, je, je,....la idea del papel de regalo, me parece genial, lo hé visto con papel normal, el de estraza, pero este de regalo, es todavía mejor, y quedan super bien presentados, paso la receta a favoritos que tienen que estar super buenos......votadiiiiisima
Besotes