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GALLETAS DE COCO Y CHOCOLATE


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Ingredientes

  • 100 GR DE MANTEQUILLA EN TROCITOS
  • 100 GR DE AZUCAR
  • 1 huevo
  • 180 GR DE HARINA DE REPOSTERIA
  • 1/2 CDTA. DE BICARBONATO
  • PIZCA DE SAL
  • 70 GR DE PERLITAS DE CHOCOLATE
  • 30 GR DE COCO RALLADO
  • 6
    1min
    Preparación 1min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. AZUCAR 20 SEG. VEL 10. AÑADIR LA MANTEQUILLA Y 12 SEG VEL 4, CON LA MAQUINA EN VEL 3 ECHAR EL HUEVO POR EL BOCAL Y BATIR UNOS SEGUNDOS.

    AGREGAR LA HARINA, BICARBONATO Y LA SAL Y 10 SEG VEL 3

    COCO Y PERLITAS DE CHOCOLATE Y 10 SEG VEL 4. ENVOLVER LA MASA EN FILM FORMANDO UN RULO DE UNOS 3-4 CM DE DIAMETRO Y METER EN EL FRIGO 2 HORAS.

    CORTAR DISCOS DE 1 CM DE GROSOR Y PONERLOS EN LA BANDEJA FORRADA CON PAPEL, APLASTAR UN POCO CON LA PALMA DE LA MANO Y HORNO 200º CURANTE 15 MIN.

    ANTES DE EXTRAERLAS DE LA BANDEJA, DEJARLAS REPOSAR 5 MIN. PARA QUE SE ENFRIEN Y NO SE ROMPAN.

    Nota: En una caja de lata duran mucho tiempo, si teneis suerte de que no se las coman antes porque estan muy ricas.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Mañica

    escrito por koriandra en 1 noviembre 2010 - 10:12.

    Soy Mañica, jajajja, de Zaragoza City.

     

    Besotes

     

     

    ¡¡¡¡¡¡¡ LO MEJOR ESTA POR LLEGAR !!!!!!

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  • cuanto me alegro koriandra!!

    escrito por RAYO en 1 noviembre 2010 - 09:58.

    Cooking 10 cuanto me alegro koriandra!! oye y no serás de Murcia??? lo digo por lo de Besicos jejeje

    koriandra

    ¡¡¡riquisimas!!!

     

    Han sido un exito, votada con un 10. Besicos

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  • Un exito

    escrito por koriandra en 1 noviembre 2010 - 09:32.

    ¡¡¡riquisimas!!!

     

    Han sido un exito, votada con un 10. Besicos

     

     

    ¡¡¡¡¡¡¡ LO MEJOR ESTA POR LLEGAR !!!!!!

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  • hola yescriche, yo creo que

    escrito por RAYO en 13 septiembre 2010 - 15:15.

    Cooking 10 hola yescriche, yo creo que si sustituyes la mantequilla por margarina no pasará nada, saldrán igual de ricas, ya me dices. Besos

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  • hola! Este fin de semana

    escrito por yescriche en 13 septiembre 2010 - 15:12.

    hola!

    Este fin de semana heecho tus galletas que por cierto estan buenisimas,  pero te queria preguntar una cosa, podrias decirme si se puede sustiuir la mantequilla por margarita u otro ingrediente pues lo hice con mantequilla y para mi gusto se nota demasido.

     

    Muchas gracias

     

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  • gracias M221788M por tu

    escrito por RAYO en 12 septiembre 2010 - 19:55.

    Cooking 10 gracias M221788M por tu comentario, me alegro que te gusten , besos

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  • MARAVILLOSA, SE COMEN SIN

    escrito por M221788M en 12 septiembre 2010 - 17:36.

    MARAVILLOSA, SE COMEN SIN DARTE CUENTA, JAJAJAJAJA.

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  • hola yescriche, lo de

    escrito por RAYO en 6 septiembre 2010 - 12:19.

    Cooking 10 hola yescriche, lo de congelar la masa no te lo puedo decir seguro porque nunca lo he hecho, pero creo que no le pasara nada, ya que la de la masa quebrada si que la he congelado y es parecida, pero lo de hacerla de un dia para otro perfecto, debe estar en la nevera un minnimo de 2 horas pero si son mas no pasa nada. Espero que te salgan buenas si las haces. Besos

    yescriche

    Hola!

    Me gustaria saber si puedo congelar la masa o bien se puede hacer la masa de un dia para otro "con lo que reposaria mas de dos horas" y no se si seria bueno 

    Gracias, Yolanda

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  • muchas gracias, me alegro que

    escrito por RAYO en 6 septiembre 2010 - 12:17.

    Cooking 10muchas gracias, me alegro que os gustaran tanto , la verdad es que estan muy ricas, aqui en mi casa tambien han gustado mucho sobre todo a mi peque, y no te preocupes que seguire poniendo recetas, porque me encantaaaa!!! Besos

    M221788M

    FELICIDADES, TODO UN EXITO SE COMIERON TODAS EN UN ABRIR Y CERRAR DE OJOS. AUNQUE NO ESCRIBO MUCHO OS SIGO, SEGUIR PONIENDO MUCHAS RECETAS

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  • Hola! Me gustaria saber si

    escrito por yescriche en 6 septiembre 2010 - 11:30.

    Hola!

    Me gustaria saber si puedo congelar la masa o bien se puede hacer la masa de un dia para otro "con lo que reposaria mas de dos horas" y no se si seria bueno 

    Gracias, Yolanda

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • FELICIDADES, TODO UN EXITO SE

    escrito por M221788M en 6 septiembre 2010 - 10:49.

    FELICIDADES, TODO UN EXITO SE COMIERON TODAS EN UN ABRIR Y CERRAR DE OJOS. AUNQUE NO ESCRIBO MUCHO OS SIGO, SEGUIR PONIENDO MUCHAS RECETAS

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  • pues si tienen buena cara no

    escrito por RAYO en 2 septiembre 2010 - 17:12.

    Cooking 10 pues si tienen buena cara no veas el comer m. del mar jajajaja!! ya me cuentas si te animas, anda que este mes con el dichoso concursito de reposteria veremos a ver los michelines jajajajaj!! Besos y gracias guapa!

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  • pues si carmen, estan muy

    escrito por RAYO en 2 septiembre 2010 - 17:11.

    Cooking 10 pues si carmen, estan muy buenas, mi marido se las ha comido sin saber que son de coco, porque dice que no le gusta, no le he dicho que llevan y no lo nota aunque saben a coco, para que veas que no saben ni comer algunas veces jajjajaja!!  gracias y un beso amigaaaa!!!

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  • Loli que buena cara estas

    escrito por M del Mar en 2 septiembre 2010 - 16:32.

    Cooking 9 Loli que buena cara estas también, votada y a la saca, saludos

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  • Que ricas las galletas de

    escrito por carmenaranda en 2 septiembre 2010 - 16:22.

    Cooking 9 Que ricas las galletas de coco, y que pinta que tienen, votadas y a favoritos. Un beso.

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  • ay el coco, como me gustaaaa,

    escrito por ana sevilla en 2 septiembre 2010 - 15:16.

    Cooking 7 ay el coco, como me gustaaaa, tienen una pinta estupenda, yo tambien estoy haciendo provisiones para las latitas, que asi cuando vuelva las tengo llenas y me descuido del desayuno,jejej si es queno paramossss, un besito amiga, y ya sabes, lo de siempre,muakss

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  • estan muy ricas marga, no

    escrito por RAYO en 2 septiembre 2010 - 15:12.

    Cooking 10 estan muy ricas marga, no dejes de hacerselas a las niñas, a los mios les han gustado mucho. Besos guapa!

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  • Para las niñas merendar, geniales

    escrito por marga111111 en 2 septiembre 2010 - 15:10.

    Contigo tenemos otra  repostera  profesional, entre  ana y  tu,podeismontar

    una  pasteleria.

    Valorada.

    Un  abrazo marga

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