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Ingredientes
6 persona/s
- 120 g azúcar
- 4 huevos
- 1 pellizco sal
- 120 g harina
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6
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7Preparación
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8
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Receta creada para
TM 31
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La preparación de la receta
- Ponga [bold]la mariposa en las cuchillas [/bold]y vierta en el vaso el azúcar y los huevos. Programe 6 minutos, temperatura 37º, velocidad 3 ½. Quite la temperatura y programe 6 minutos más a la misma velocidad. Añada la harina y la sal y programe 10 segundos en velocidad 2 ½, termine de envolver delicadamente con la espátula. Vierta en una bandeja de horno engrasada, o sobre papel de horno, una capa delgada cubriendo toda la superficie. Precaliente el horno a 180º y hornéelo durante 10 minutos aproximadamente.
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Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Comentarios
Añadir un comentarioEs que es un bizcocho que no
Es que es un bizcocho que no sube, el volumen se le da al montar los huevos. Por eso es ideal para tartas, se queda plano.
hola estaba muy rica, pero no
hola
estaba muy rica, pero no me ha subido nada
"Vaso cerrado" salsera
hola estaba muy rica, pero no
hola
estaba muy rica, pero no me ha subido nada
"Vaso cerrado" salsera