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Ingredientes
8 ración/es
- • 3 huevos grandes • 120 gr de azúcar • 40 - 50 gramosde aceite • 1 Sobre de levadura química • 1 yogur de limón • 150 gr de harina de respostería • 1 manzana Golden • Canela y azúcar
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7Preparación
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Receta creada para
TM 31
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La preparación de la receta
- 1. Poner a precalentar el horno e introducir en el vaso los huevos y el azúcar y mezclar 2 minutos, a 37ºC, velocidad :tmlocked: .
2. Añadir el aceite, el yogur y la levadura. Mezclar 1 minuto, sin temperatura, velocidad 3. :tmlocked:
3. Añadir la harina y mezclar 45 segundos, velocidad 3 :tmlocked: . Si pasado este tiempo queda harina sin mezclar por las paredes del vaso, incorporarla con una espátula a la mezcla y mezclar durante 10 segundos más y verter en el molde.
4. Pelar la manzana, quitarle el corazón y cortarla a rodajas finas o a taquitos pequeños y de poco peso, según se quiera el resultado. Poner las rodajas de manzana o los trocitos por encima de la mezcla. Espolvorear con azúcar y mucha canela. Después introducir en el horno y hornear a 180º durante unos 20 – 25 minutos.
Nota : Como acompañamiento ideal para este postre se puede hacer un chocolate líquido con un toque de canela y pimienta.
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Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentariosuno escribio: la acabo de
Me alegro que te gustará y siento no haberte contestado antes pero ya casi no entro.
Hasta pronto
À Table! con Carmen
atableconcarmenblogspotcom
la acabo de
la acabo de hacer...¡¡¡¡¡¡¡¡huele de maravilla!!!!!!!! Gracias guapa por compartir tus recetas
Glovi escribio: tengo una
Velocidad 3, o 3 y medio. Si dudas o quieres hacer alguna modificación mira otros bizcochos que tengo, hay de todas clases.
Muchas gracias por tu valoración y un beso
À Table! con Carmen
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muy buena pinta
tengo una duda en el punto 1, que velocidad le pones? gracias qué buena combinación votadísimaaa
04032009 escribio: La receta
¡¡gracias!! has resumido en línea y media justo mi objetivo cuando hago bizcochos: sencillos y que tengan el azúcar justo sin parecer un pastel.
Un abrazo
À Table! con Carmen
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La receta me ha gustado mucho
La receta me ha gustado mucho y es muy sencillo de preparar. Lo mejor es que no es para nada dulce.Muchas gracias.
ay q buena pinta,q rica tiene
ay q buena pinta,q rica tiene q estar,ya la tengo en mi saca,un saludo
tere
marietavive
Gracias, me alegro de que te guste.
Un abrazo
À Table! con Carmen
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OOOooooooHHhhhhhhhh!!!! Està
OOOooooooHHhhhhhhhh!!!! Està riquísima!!! Muchas gracias por compartirla.
Androbea escribio: votadisima
Muchas gracias, me alegra de que te guste. En casa es uno de los que tomamos en el desayuno.
Un abrazo y feliz año nuevo!!!!!!!!!!!!
À Table! con Carmen
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votadisima y agregadísima
votadisima y agregadísima jeje, además q voy a hacerla ahora mismo , tengo unas cuantas de manzanas q se me van a echar a perder asi q las voy a aprobechar
innovandoenmicocinablogspotcom
lidia.sants escribio: Este
Gracias Lidia por el detalle y el esfuerzo que estáis haciendo todos.
Feliz Navidad
À Table! con Carmen
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Este bizcocho lo he hecho
Este bizcocho lo he hecho muchas veces, nos gusta mucho y ahora que he visto que participa en el concurso internacional, he querido dejarlo reflejado.
Un saludo
caty ocaña escribio: Este
¡Muchas gracias Caty!! ¡Que tú también haces muy buenos bizcochos!!
un beso
À Table! con Carmen
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vicpeca70 escribio: Votada y
Gracias V. de verdad, sé que lo haces de corazón, eres un amor. Y me encanta que digas que te gusta como ha quedado lo que has hecho, es un regalo.
Besos
À Table! con Carmen
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Este bizcocho me encanta,
Este bizcocho me encanta, tiene todos los ingredientes que me gustan....así que votada otra vez, se lo merece, está delicioso. Saluditos.
Blaumarin escribio: He hecho
Gracias Blau. ¡¡Que no han quedado monos.....!! ya te digo, pillaba un cachito ahora para merendar.
Un beso
À Table! con Carmen
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Votada y guardada para
Votada y guardada para desayunar muchísimos días. Riquísimooooooooooooooooooo
DuendeGus escribio: Yo hago
¡Qué pasada! Con lo que a mi me gusta. Muchísimas gracias por aportar tu idea.
À Table! con Carmen
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Yo hago una parecida y la
Yo hago una parecida y la canela se la pongo antes de los trocitos de manzana, así los que se hunden quedan rodeados por la canela.
teresa-ba escribio: otro
Salen tan buenos..... que ya no se sabe cuál es mejor.
Gracias Teresa
À Table! con Carmen
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vicpeca70 escribio: Ya hemos
Pues con la manzana mezcladita te quedaría de muerte. Me alegro que haya gustado tanto en casa.
Un beso
À Table! con Carmen
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vicpeca70 escribio: Carmen,
Siento la tardanza en responderte, pero ya veo que ha sido todo un éxito, me alegro un montón. Estoy segura que pronto veremos tus recetas por aquí.
Un beso guapetona
À Table! con Carmen
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cuinereta dolceta escribio:
Ya, la manzana y la canela le dan un saborcito muy bueno.
Gracias guapetona.
Besitos
À Table! con Carmen
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He hecho tu bizcocho y está
He hecho tu bizcocho y está genial, el toquecito de canela espectacular. No me ha quedado tan mono jeje pero muy bueno si jaja Lo he hecho en dos y la manzana se me ha hundido un poquito ... mecachis
Gracias por la receta
otro bizcocho d los mios
otro bizcocho d los mios jeje,,votadisima
tere
Ya hemos probado tu bizcocho,
Ya hemos probado tu bizcocho, riquísimo, así que votado y preparado para hacerlo de nuevo. Lo único que cambié de la receta fué que en el primer paso, al poner los huevos y el azúcar, puse también la manzana a vel. 4 y así quedó la manzana trituradita, muy, muy rica. Gracias y un besito.
Carmen, ahora mismo me
Carmen, ahora mismo me dispongo a hacer tu bizcocho, mañana por la mañana lo desayunaremos, así que ya te contaré el resultado, estoy deseando probarlo y todavía no lo he hecho. Un besito
me encanta Carmen, que
me encanta Carmen, que delicia!!
Un abrazo
carmen aldri escribio: me
Verás como te gusta Carmen, en casa siempre tenemos alguno de estos bizcochos para desayunar... y fijate en los ingredientes, es de los que menos azúcar lleva.
gracias por tu valoración.
un beso
À Table! con Carmen
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me gusta mucho,votada y a la
me gusta mucho,votada y a la saca(favoritos)
anabelis87 escribio: Muy
Me alegro de que te guste..... y con lo rápida que es de hacer......
Muchas gracias por tu valoración
Besitos
À Table! con Carmen
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Muy buena Elx, con poco
Muy buena Elx, con poco aceite y poca azúcar, y además con trocitos de fruta, seguro que la hago, ya la estoy imprimendo.
Bss y gracias.
marga111111 escribio:
Gracias mil!!! Marga eres muy amable.
Como le decía a Caty es uno de los bizcochos más rápidos y resultones de hacer, sin demasiado azúcar y aceite. yo utilizo un molde más alto que el de las quiches, aunque utilizo uno bastante grande y con esta cantidad no sube mucho por que no hay "materia" suficiente, pero se queda muy esponjoso.
Ideal para desayunos y meriendas
Besitos
À Table! con Carmen
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caty ocaña escribio: Me
Este es un bizcocho que lo haces enseguida y queda muy jugoso con las manzanas, lleva menos azúcar que otros bizcochos, por lo que también interesa. Y sobre el azúcar, si puedes de la cantidad indicada ponle un 20% de azúcar invertido, sale muy jugoso.
Muchas gracias por tu valoración.
Un beso
À Table! con Carmen
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Me encanta,tienen que estar riquisima
Valorada y seguro quela hago, ademas la manzaname encanta.
Valorada.
Unapregunta quetipo demolde has utilizado, uno alto, o uno bajo tipo quiche.
Gracias.
un abrazo marga
Me encantan los bizcochos con
Me encantan los bizcochos con manzanas, tengo ahí unas muy maduras, creo que lo hago para el desayuno...Gracias, Elx..Votada y a la supersaca. Saluditos.
Muy jugosa y rica !!!!!!!!!!!!!!!!!
La he hecho y ha quedado muy rica, muy jugosa con la manzana.
Ummm, mi voto es de un 5 porque queda muy buena
Gracias Carmen por la receta.