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Patatas con huevos rotos


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Ingredientes

0 ración/es

  • 600 gramos patatas peladas y cortadas como para tortilla
  • 100 gramos agua
  • 100 gramos aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita sal
  • 4 huevos cascados juntos en un plato y batidos
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La preparación de la receta

  1.   Pelar las patatas,partir, salar y reservar.

      Colocar la mariposa en las cuchillas, poner el agua y el aceite. Programar 4 min / varoma / vel 1.

      Cuando acabe el tiempo, sin abrir, poner las patatas por el bocal. Programar 14 min / varoma / Counter-clockwise operation, Gentle stir setting.

      Cuando falte un minuto para acabar, vierte rapidamente los huevos. Poner en una fuente y servir inmediatamente.

       !!!!! Es una receta muy practica y socorrida. !!!!!

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • La receta es increible...

    escrito por LSB en 17 diciembre 2015 - 21:00.

    La receta es increible...

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  • Tiene que estar bueno, pero

    escrito por PopMomix en 27 julio 2013 - 18:41.

    Tiene que estar bueno, pero seguramente las patatas necesiten mas tiempo.

    Visita el canal  PopMomix en YouTube https://www.youtube.com/user/POPMOMIX

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  • M.Carmen Moya escribio: Con

    escrito por ibisco en 8 abril 2013 - 05:33.

    M.Carmen Moya

    Con ese tiempo no quedan las patatas duras?




    Yo la hago y me sale bien puede depender del tipo de patatas o de lo duras o tiernas que te gusten las patatas.

    comenten mis recetas =)

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  • Con ese tiempo no quedan las

    escrito por M.Carmen Moya en 11 febrero 2013 - 14:32.

    Con ese tiempo no quedan las patatas duras?

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  • Me encantan, esto tengo que

    escrito por yayo en 11 septiembre 2012 - 02:39.

    Me encantan, esto tengo que probarlo. 

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  •   AMIGAS TAMBIEN PODEIS

    escrito por ibisco en 10 septiembre 2012 - 02:55.

      AMIGAS TAMBIEN PODEIS HACERLA CON CHORIZO, CON BAICON, CON LO QUE OS APETEZCA.


                 Cooking 4         Cooking 10    

    comenten mis recetas =)

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