Ingredientes
0 ración/es
- 600 GR DE NATA MUY FRIA
- 100 GR DE CHOCOLATE FONDANT
- 10 GR DE MANTEQUILLA
- 160 GR DE AZUCAR
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6
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7Preparación
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8
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Receta creada para
TM 31
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9
La preparación de la receta
PULVERIZAR EL AZUCAR 20 SEG. VEL.9, AÑADIR LA NATA RESERVANDO 2 CUCHARADAS, Y MONTAR EN VEL.4 1/2 (YO LO HAGO SIN MARIPOSA ) . EL TIEMPO VARÍA SEGUN LA MARCA.
PONER EN LA MANGA PASTELERA Y RESERVAR
CHOCOLATE TROCEADO, MANTEQUILLA Y LAS DOS CUCHARADAS DE NATA QUE HEMOS RESERVADO, 3.5 MIN. 50º VEL.1
PONER PAPEL DE HORNO SOBRE UNA BANDEJA Y EXTENDER EL CHOCOLATE CON UNA BROCHA PARA QUE QUEDE FINITO, METER AL CONGELADOR
FORRAR UN MOLDE PLUN CAKE CON PAPEL FILM DEJANDO DE SOBRA POR LOS LADOS PARA PODER ENVOLVER AL FINAL.
CUANDO EL CHOCOLATE SE HAYA ENDURECIDO, CORTAR LAS LAMINAS MAS O MENOS DE LA MEDIDA DEL MOLDE Y EMPEZAR PONIENDO UNA CAPA DE CHOCOLATE, CUBRIENDO CON LA NATA, Y ASI HASTA ACABAR CON UNA DE NATA, RESERVANDO UNA POCA PARA DECORAR DESPUES.TAPAR BIEN CON EL FILM Y METER AL CONGELADOR PARA QUE SE CUAJE UN POCO (UNAS DOS O TRES HORAS) DESMOLDAR , ADORNAR CON LA NATA QUE NOS QUEDA Y VOLVER A METER AL CONGELADOR HASTA QUE TERMINE DE CONGELARSE. (YO LA HE METIDO EN UN TUPER GRANDE PARA QUE NO LE SALGA HIELO POR ARRIBA). SACAR UN RATITO ANTES DEL CONGELADOR A LA HORA DE SERVIRLA PARA PODER CORTARLA BIEN. BUEN PROVECHO!
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioMuy, muy buena. Muchas
Muy, muy buena. Muchas gracias por la receta
hola vicenta, lo hago como
hola vicenta, lo hago como pone ahi con una brocha y lo meto al congelador, y cuando la voy a poner en la tarta, y ya esta bien congelado, lo corto, lo despego con un cuchillo y rapido a la tarta, para que no se derrita y otra vez al congeldor mientras pongo la otra capa de nata, como es muy fina la capa se congela rapido. Es muy entretenida y mas con el calor que hace, pero yo la he hecho ya unas cuantas veces ya la gente le gusta mucho .Ya me cuentas el resultado. Besos
hola Rayo la estoy haciendo
hola Rayo la estoy haciendo pero al quitar el chocolate del papel se derrite es imposible como lo pones de gordo
se me habia pasado esta me la
se me habia pasado esta me la quedo votada
Guauuu, que buena y no parece
:O Guauuu, que buena
y no parece muy complicada, tengo que hacerla, van a flipar en mi casa.
Votada y a favoritos,
Besos
Qué cosa tan rica, mare!!!!!
Qué cosa tan rica, mare!!!!! Tienes mi voto máximo
muchas gracias inmiki, me
muchas gracias inmiki, me alegro que te guste, pruebala y ya me contaras que tal te ha ido, a los mios si que les gusto mucho, un saludo
Que Pinta!!!!
Votada y a favoritas, en el momento que pueda la hago, a mi marid le encanta la contesa pero claro seguro que está por ser casera está mucho más buena.
Gracias por estas recetas tan estupendas!!!
gracias paz y luciernaga,
gracias paz y luciernaga, si que es sencilla de hacer, y por lo del bikini, no hay que preocuparse,si no cabemos en el bikini, nos vamos en "bolas" jajaja!!! bromas aparte,si que es verdad, esta pagina es un pecado para los kilos pero yo estoy enganchadisima y no lo puedo evitar. Besos
Hola Rayo, te ha quedado muy
Hola Rayo, te ha quedado muy bonita desde luego este no va a ser un año para poder ponerse en bikini, pues por lo menos yo ya estoy acusando los kilitos de tan ricas recetas, esta va para favoritos y valorada con 5 estrellitas, enhorabuena, un besiño
Qué pintaaaa!!
Rayo que buena pinta tiene la contessa,a mi hija le chifla esta especie de tarta helada.A favoritos del tirón,y además parece muy sencilla de hacer.
Valorada!!!! cuando la haga te cuento.
gracias carmen, pues te pongo
gracias carmen, pues te pongo en conocimiento que acabamos de cenar y ese ha sido el postre, esta divina, a mi marido le ha gustado muchisimo, bueno es que la contessa es su postre favorito, pero de todas formas es que esta buena, si la haces ya me cuentas, un beso
Que maravilla de helado,
Que maravilla de helado, espero que favoritos me deje seguir metiendo mas recetas, porque la tengo a rebosar, votada. Un besito.
hola Anna, muchas gracias
hola Anna, muchas gracias por tu voto y tu comentario, me da mucha alegria cuando os gustan mis recetas, me da animo para seguir publicando cosillas nuevas,aunque con tantas recetas , que luego tengo que comerme porque no las voy a tirar, no veas como suben los kilitos,este verano a la playa con un saco en vez de bikini jaja ja!! un beso amiga y animate que si que es facil, muy facil
rayo....rayos y truenos!!!
Rayo....rayos y truenossss !! que ricaaa y parece facil, a favoritosde cabeza ........ uufff que pinta!!! seguro que queda genial!! votadisima ..besitos
PUES ESO DIGO YO ISABEL Mª,
PUES ESO DIGO YO ISABEL Mª, QUE SE FASTIDIE L A OPERACION BIKINI!!! Y ESTE VERANO EL QUE NO NOS QUIERA MIRAR QUE NO NOS MIRE JAJAJA, PERO Y LO FELICES QUE SOMOS NOSOTRAS??? ESO ES LO QUE VALE. BESOS
MUCHAS GRACIAS MARGA, SI TE
MUCHAS GRACIAS MARGA, SI TE DIGO LA VERDAD, LA TENGO EN EL CONGELADOR Y AUN NO LA HE PROBADO PERO ESTOY DESEANDO CENAR PARA COMERMELA, PORQUE SOY SUPERRRRGOLOSSSSA , UN BESO GUAPA
muy bonita presentación y
muy bonita presentación y seguro buenísima.
Ideal para este veranito. que se fastidie la operación biquini!!
valorada y a favoritos.
Un saludo
Jo Iges esta hecha toda una repostera
Esta comntesa esta preciosa y seguro que riquisima tambien.
Cualquiera se pone a dieta con estas recetas.
votada por que se lomerece.
Un abrazo marga
MUCHAS GRACIAS ANA, ME ALEGRO
MUCHAS GRACIAS ANA, ME ALEGRO QUE TE GUSTE Y YA ME CONTARAS SI LA HACES ALGUN DIA, AH!! Y YA ME HA VOTADO EL DUENDE, YA ME ENTIENDES. BESOS GUAPA
LA CONTESSA D TODA LA VIDA,
LA CONTESSA D TODA LA VIDA, DESDE PEQUEÑITA, SIEMPRE LA COMÍAOS, LA DE FRIGO, ME ACUERDO COMO SI FUERA HOY, PUES ALA, MI HIJA YA SE COMERÁ SIEMPRE LA D LA JUANI,JEJEJ MUY CHULA,PARECE QUE LA HAYAS SACADO DE LA CAJA,JEJEJ MI VOTO MÁXIMO,JEJEJ Y A FAVORITOS, MADRE QUE DE HELADITOS RICOS, UN BESÍN LOLI