Tiempo de preparación
3min
Tiempo Total
33min
ración/es
6
ración/es
Nivel
baja
Receta testada
- TM 31
published: 2009-11-20
modificado: 2022-04-28
Ingredientes
- 250 g de azúcar
- 1 naranja de zumo, sin pelar cortada en cuartos
- 3 huevos
- 130 g de nata líquida, o 1 yogur natural
- 250 g de harina de repostería, (y un poco más para espolvorear el molde)
- 1 pellizco de sal
Accesorios
-
Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- 1. Precaliente el horno a 180º.
2. Engrase un molde con mantequilla y espolvoree ligeramente con harina. Reserve.
3. Ponga en el vaso el azúcar, la naranja y los huevos. Programe 3 min/37º/vel 5.
4. Añada la mantequilla y la nata y mezcle programando 5 seg/vel 4.
5. Incorpore la harina, la levadura y la sal. Programe 15 seg/vel 3. Con la espátula, termine de envolver la mezcla con la espátula.
6. Vierta la mezcla en el molde y golpee suavemente sobre la encimera para que la masa se distribuya bien, la superficie quede regular y no se formen burbujas de aire en el bizcocho (el molde no debe de llenarse más de la mitad). Hornee durante 30 minutos aproximadamente.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
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Comentarios
Trocitos de chocolate negro...
A veces le añado trocitos de chocolate negro y queda riquísimo, para quien le guste la combinación de chocolate y naranja
En la receta no esta puesta la levadura,
En el punto 4 dice añadir mantequilla, pero no aparece la cantidad en los ingredientes. Yo le he puesto 100gr. y me ha salido muy bueno. De horneado han sido 40 minutos porque con 30 se quedaba crudo por dentro, pero quizá sea cosa de mi horno.
Yo la hecho hoy y me ha salido buenisima!! Aunque si q es verdad q la proxima vez q la haga no le pondré tanta azucar😋
Espectacular. Ví el vídeo de la receta por internet y sale jugoso y riquísimo. Y acompañado con mermelada de naranja de la thermomix, sin comentarios.
Yo la hago mucho, pero pongo 50g.mantequilla, 50g.aceite girasol y 130g.de nata. Y buenísima. Si la naranja tiene la piel gruesa le quito un poco.
Buena receta para un postre rápido, saludable y muy rico.
Yo lo preparo con menos azúcar (unos 200gr) y queda perfecto.
Falta la mantequilla en los ingredientes
Hola me gustaría hacer el bizcocho con edulcorante stevia líquido. Me podríais decir cuanto hay que echar. Ya que azúcar me dice 250gr. Gracias
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