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BIZCOCHO de CHOCOLATE y ZANAHORIA


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Ingredientes

12 ración/es

  • 3 zanahorias
  • 150 gr. azúcar
  • 3 huevos
  • 60 gr. aceite de girasol
  • 1 Yogur o 125 gr. de leche
  • 1 sobre de levadura, Royal
  • 60 gr de Chocolate en polvo (tipo VALOR)
  • 120 gr. de harina para bizcochos
  • 6
    4min
    Preparación 4min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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La preparación de la receta

    introducir un título
  1. 1. Poner las zanahorias en el vaso y triturar 2 seg. velocidad 6. Con ayuda de una espátula, bajar los restos de las paredes del vaso y volver a repetir la operación, 2 seg. velocidad 6, para que no quede ningún trozo grande.2. Añadir el azúcar y los 3 huevos. Programar 2 min. velocidad 3 y 1/2, temperatura 37º3. Incoporar al vaso el yogur o la leche, el aceite y la levadura y programar 1 min. velocidad 3.

    4. Verter la harina y el chocolate en polvo, poco a poco, y programar 1 min. velocidad 2. Si transcurrido el tiempo la harina y el chocolate no están bien mezclados, mezclar suavemente con una espátula para que la mezcla quede esponjosa.5. Verter la mezcla en uno o varios moldes. Introducir en el horno alrededor de 30 min a 170º, previamente precalentado. Transcurrido el tiempo, apagar el horno y dejarlo reposar dentro del mismo, 5 min. más.

    NOTA: Esta vez he utilizado dos moldes redondos para obtener dos bizcochos pequeños.

  2. introducir un título
  3. Describir los pasos de preparación de su receta

  4. introducir un título
  5. Describir los pasos de preparación de su receta

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Super rica! Yo la hice en en

    escrito por Almevi en 6 septiembre 2015 - 14:49.

    Super rica! Yo la hice en en magdalenas y ha encantado! Un 10!

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  • Fantastica tu receta,sencilla

    escrito por Jotahs en 12 noviembre 2014 - 20:10.

    Fantastica tu receta,sencilla y riquisima.Muchas gracias por compartirla tmrc_emoticons.;)

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  • Muy buena pinta Gracias por

    escrito por laalacenademo en 4 noviembre 2014 - 08:46.

    Muy buena pinta tmrc_emoticons.;) Gracias por tu receta!

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  • Muy esponjoso y sabroso.

    escrito por Ronsel en 26 octubre 2014 - 20:56.

    Muy esponjoso y sabroso. Merece la pena hacerlo y, sobre todo, comerlo... No llegó a nada, se acabó en un suspiro. Esta semana haré otro. Gracias por compartir.

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  • Muy rico!! Me ha gustado

    escrito por Clara T. en 23 septiembre 2014 - 22:28.

    Muy rico!! Me ha gustado mucho  la fusión de sabores. Muy esponjosa  Cooking 7

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  • La hice hace un par de días y

    escrito por nuriarivi en 17 septiembre 2014 - 12:54.

    La hice hace un par de días y a todo el mundo le encantó. Muy buen postre!!!

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  • Buenísimo! Ya la he hecho dos

    escrito por sonybarrero en 8 septiembre 2014 - 18:31.

    Buenísimo! Ya la he hecho dos veces y queda muy buena!

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  • Hola! Ya tengo la masa en el

    escrito por TxellTM en 3 septiembre 2014 - 22:51.

    Hola!

    Ya tengo la masa en el bizcoho; ya te diré que tal me ha quedado! Siempre había mezclado la zanahoria con nueces pero no había pensado en combinarlo con chocolate.

    Gracias,

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  • El bizcocho está buenisimo,

    escrito por kalekumea en 25 junio 2014 - 19:18.

    El bizcocho está buenisimo, le cuesta un poco levantarse pero queda super jugoso, me ha encantado, yo le he añadido alguna pepita de chocolate.... mmmmmm que rico Cooking 7

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  • Tiene que estar buenísimo,

    escrito por Maitegyg en 20 marzo 2013 - 04:03.

    Tiene que estar buenísimo, mañana mismo lo hago.

    Gracias!!

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  • no se en q he podido

    escrito por popiti en 14 octubre 2011 - 00:43.

    no se en q he podido equivocarme pero me ha quedado apelmazada, estaba muy rica de sabor pero no ha subido mucho. he repasado la receta y todo igual, alguien sabe en q he podido fallar?

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  • jacama84 escribio: Muy bueno,

    escrito por Elx en 18 mayo 2011 - 18:47.

    jacama84

    Muy bueno, lo hicimos el otro día y nos encantó a todo el mundo, está bueno y no es para nada pesado. Una receta de 10

    Sorprende este bizcocho. Yo normalmente intento no cargarlos de azúcar y aceite para que queden ligeros.

    Gracias y un abrazo

    À Table! con Carmen

    atableconcarmenblogspotcom

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  • excelente

    escrito por jacama84 en 6 mayo 2011 - 09:06.

    Muy bueno, lo hicimos el otro día y nos encantó a todo el mundo, está bueno y no es para nada pesado. Una receta de 10

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  • ALTEA escribio: ¡Qué bizcocho

    escrito por Elx en 1 abril 2011 - 17:59.

    ALTEA

    ¡Qué bizcocho más interesante! Hasta ahora no se me había ocurrido mezclar chocolate con zanahorias, pero el tuyo tiene buena pinta...A ver si en Semana Santa lo hago. La pongo en favoritos. Gracias.

    Interesante sin lugar a dudas.... tmrc_emoticons.;)  Yo de ti no esperaría a Semana Santa ¿has visto lo fácil que es? Muchas gracias por tu comentario

    À Table! con Carmen

    atableconcarmenblogspotcom

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  • ¡Qué bizcocho más

    escrito por ALTEA en 29 marzo 2011 - 15:03.

    ¡Qué bizcocho más interesante! Hasta ahora no se me había ocurrido mezclar chocolate con zanahorias, pero el tuyo tiene buena pinta...A ver si en Semana Santa lo hago. La pongo en favoritos. Gracias.

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  • Paqi escribio: JeJe, ya se me

    escrito por Elx en 15 marzo 2011 - 18:18.

    Paqi

    JeJe, ya se me está haciendo la boca agua,este bizcocho lo prepararé seguro para el finde.

    Gracias por colgar la receta.

    ¡¡¡Yo no esperaría tanto!!

    Gracias por tu comentario

    À Table! con Carmen

    atableconcarmenblogspotcom

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  • JeJe, ya se me está haciendo

    escrito por Paqi en 15 marzo 2011 - 17:25.

    JeJe, ya se me está haciendo la boca agua,este bizcocho lo prepararé seguro para el finde.

    Gracias por colgar la receta.

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  • Montsebertran escribio: Lo

    escrito por Elx en 15 marzo 2011 - 17:14.

    Montsebertran

    Lo hice ayer y está buenísimo. En casa gustó mucho y ninguno adivinó que llevaba zanahoria. Felicidades por la receta y gracias por compartirla!!!!!

    ¡¡Gracias!! Yo acabo de sacar uno del horno .... y no veas como huele. Me alegro de que haya gustado en casa.

    un abrazo

    À Table! con Carmen

    atableconcarmenblogspotcom

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  • Riquísimo

    escrito por MBR en 15 marzo 2011 - 15:40.

    Lo hice ayer y está buenísimo. En casa gustó mucho y ninguno adivinó que llevaba zanahoria. Felicidades por la receta y gracias por compartirla!!!!!

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  • conchimt1 escribio: Atreveros

    escrito por Elx en 14 marzo 2011 - 17:09.

    conchimt1

    Atreveros a probarlo porque está buenísimo, yo lo hice para la fiesta de cumpleaños de mi hija que lo llevó al colegio y la profe me dijo que gustó mucho, y cuando le comenté que llevaba zanahoria se alegró mucho más. Muchas gracias por tus recetas.

    ¡¡Gracias por transmitir lo mucho que te ha gustado el bizcocho! Veo que ha sido un éxito hasta para la profesora.

    Un beso y hasta pronto

    À Table! con Carmen

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  • Buenísimo

    escrito por conchimt1 en 14 marzo 2011 - 14:06.

    Atreveros a probarlo porque está buenísimo, yo lo hice para la fiesta de cumpleaños de mi hija que lo llevó al colegio y la profe me dijo que gustó mucho, y cuando le comenté que llevaba zanahoria se alegró mucho más. Muchas gracias por tus recetas.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • mbl escribio: Que forma más

    escrito por Elx en 11 marzo 2011 - 16:29.

    mbl

    Que forma más original de utilizar la zanahoria. Esta receta la pruebo seguro.

    Gracias, Elx.

    Si, resulta curioso pero queda muy bueno, ya verás.

    Gracias ati por tu comentario. Un abrazo

    À Table! con Carmen

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  • Que forma más original de

    escrito por mbl en 11 marzo 2011 - 09:46.

    Que forma más original de utilizar la zanahoria. Esta receta la pruebo seguro.

    Gracias, Elx.

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  • MISTRY escribio: TIENE MUY

    escrito por Elx en 9 marzo 2011 - 23:35.

    MISTRY

    TIENE MUY BUENA PINTA. LA PROBARE. VOTADA

    Te gustará y creo que te sorprenderá como deja la zanahoria este bizcocho.

    Ya me cuentas.... Muchas gracias por tu comentario.

    Un abrazo

    À Table! con Carmen

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  • crous escribio: ¡Uf, qué

    escrito por Elx en 9 marzo 2011 - 23:05.

    crous

    ¡Uf, qué desconsuelo! ¡Con lo que me gusta el chocolate y no poder comerla! tmrc_emoticons.((

    ¡¡Lo sieeento Crous!! Habrá que encontrar un sucedáneo del chocolate que lo toleres.....

    Muchas gracias por tu amabilidad, eres un sol.

    besitos

    À Table! con Carmen

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  • TIENE MUY BUENA PINTA. LA PROBARE

    escrito por MISTRY en 9 marzo 2011 - 19:12.

    TIENE MUY BUENA PINTA. LA PROBARE. VOTADA

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  • vicpeca70 escribio: Riquísimo

    escrito por Elx en 9 marzo 2011 - 17:48.

    vicpeca70

    Riquísimo tu bizcocho, nos ha gustado muchísimo. Después de comérselo les dije el ingrediente sorpresa, que mi hijo veía que un bollo o un pastel con zanahoria eran una locura, y les encantó, no podían creerselo. Gracias y besitos

    ¡¡Que bien!! Es un placer, jejeje, leer que os ha gustado el bizcocho  y a tu hijo también. Muchas gracias por comentar.

    Un beso

    À Table! con Carmen

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  • Riquísimo tu bizcocho, nos ha

    escrito por vicpeca70 en 9 marzo 2011 - 15:15.

    Riquísimo tu bizcocho, nos ha gustado muchísimo. Después de comérselo les dije el ingrediente sorpresa, que mi hijo veía que un bollo o un pastel con zanahoria eran una locura, y les encantó, no podían creerselo. Gracias y besitos

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • loligonzalez escribio: Tiene

    escrito por Elx en 8 marzo 2011 - 22:48.

    loligonzalez

    Tiene una pinta buenísima. Seguro que la hago. Gracias por tu receta

    No solo la pinta, el bizcocho está de muerte. No olvides contarmelo cuando lo hagas. Y muchas gracias a ti por tu comentario.

    Un abrazo

    À Table! con Carmen

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  • pepa32 escribio: Parece

    escrito por Elx en 8 marzo 2011 - 21:04.

    pepa32

    Parece mentira que con las zanahorias salga un bizcocho tan bueno, y con el chocolate, claro.

    Buenísimo.

    Un saludo.

    Pues si que está rico, muy jugoso y tierno que es lo que siempre digo. Me alegro que te haya gustado. Un abrazo

    À Table! con Carmen

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  • CRIS31 escribio: Hola,mi hija

    escrito por Elx en 7 marzo 2011 - 22:12.

    CRIS31

    Hola,mi hija hace los 5 el 13 de marzo,y voy a llevarle este pastelito al cole,yo normalmente hago este pastel pero no echo chocolate pongo nueces o almendras pero cambiare por choco que le gusta mas a los peques.GraciasBig Smile

    Tienes mi voto 10 estrellas Big Smile

    Es un bizcocho ideal para estas celebraciones, a los niños les gusta por que es de chocolate y la zanahoria hace que no quede seco y está más jugoso que otros.  Muchas gracias por tu valoración, me alegro que te haya gustado.

    Un abrazo

    À Table! con Carmen

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  • Gracias por la idea

    escrito por CRIS31 en 7 marzo 2011 - 19:30.

    Hola,mi hija hace los 5 el 13 de marzo,y voy a llevarle este pastelito al cole,yo normalmente hago este pastel pero no echo chocolate pongo nueces o almendras pero cambiare por choco que le gusta mas a los peques.GraciasBig Smile

    Tienes mi voto 10 estrellas Big Smile

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  • mhd escribio: ESTA ME LA

    escrito por Elx en 7 marzo 2011 - 16:39.

    mhd

    Cooking 1 ESTA ME LA RESERVO PA EL FINDE ,,,,,KE BUENA TIENE KE STAR,,,,,TE DOY MI VOTO

    Gracias. Espero que te haya gustado muchíiiiiiiiiisimo.

    Un abrazo

    À Table! con Carmen

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  • MateuB escribio: ¡Qué bueno!.

    escrito por Elx en 6 marzo 2011 - 23:21.

    MateuB

    ¡Qué bueno!. Esta receta me ha hecho recordar que la primera vez que comí bizcocho de zanahoria no me podía creer que estuviera tan buena, ésta la ha superado con creces. Votada y apuntada

    Gracias, a mi también me sorprendió pero resulta curioso el resultado.

    Muchas gracias por tu comentario y por tu valoración

    À Table! con Carmen

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  • marys_avon_lapiz@hotmail.com

    escrito por Elx en 6 marzo 2011 - 21:31.

    marys_avon_lapiz@hotmail.com

    Una tarta buenísima,habrá que probarla muy pronto.Queda votada con 5 estrellitas,ehhh.Un beso guapa.

    Gracias, la hemos tomado como bizcocho para desayunar ¡¡ que lujo!!

    Un beso

    À Table! con Carmen

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  • PILARLUCIA escribio: Pero

    escrito por Elx en 5 marzo 2011 - 17:40.

    PILARLUCIA

    Cooking 7

    Pero si este bizcocho se me había pasado.........tiene que estar más que bueno........valoradiiiiisima

    Besotes, guapa

    Pues si que esta rico, por lo menos en casa gusta mucho. Gracias Pilar.

    À Table! con Carmen

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  • tajeia escribio: Tiene que

    escrito por Elx en 5 marzo 2011 - 13:45.

    tajeia

    Tiene que estar buenisima!!  ¿Como has hecho las zanahorias?  Están graciosisimas!!!

    Gracias Tajeia, está riquísimo esete bizcocho, siempre lo digo: muy tierno y jugoso.

    Las zanahorias las he comprado, pero se pueden hacer con mazapán o con fondant ¿te animas?

    Un beso

    À Table! con Carmen

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  • ¡Uf, qué desconsuelo! ¡Con lo

    escrito por crous en 4 marzo 2011 - 15:58.

    ¡Uf, qué desconsuelo! ¡Con lo que me gusta el chocolate y no poder comerla! tmrc_emoticons.((

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  • caty ocaña escribio: ¿Cómo

    escrito por Elx en 3 marzo 2011 - 22:48.

    caty ocaña

    ¿Cómo resistirse a este bizcocho? Estoy irremediablemente obligada a probarlo...a ver si llega pronto el horno. Votado y guardado. Saluditos.

    Jajaja, otro bizcocho para tus niñas ¡¡en cuanto te llegue el horno, claro!! Creo que te gustará.

    Besos guapa

    À Table! con Carmen

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  • conchimt1 escribio: El día 8

    escrito por Elx en 3 marzo 2011 - 15:31.

    conchimt1

    El día 8 de Marzo es el cumple de mi peque (4 añitos) y para llevar al cole tenía pensado hacer un bizcocho, y acabo de decidirlo va a ser este. Muchisimas gracias..

    ¡Que fecha más bonita y más significativa para un cumpleaños!

    Como ya hemos comentado, seguro que les gusta porque queda jugosito y rico, rico. Gracias Conchi.

    Un beso y que el/la peque se lo pase muy bien.

    À Table! con Carmen

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  • Ya tengo bizcocho de cumpleaños

    escrito por conchimt1 en 3 marzo 2011 - 10:11.

    El día 8 de Marzo es el cumple de mi peque (4 añitos) y para llevar al cole tenía pensado hacer un bizcocho, y acabo de decidirlo va a ser este. Muchisimas gracias..

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  • ESTA ME LA RESERVO PA EL

    escrito por mhd en 3 marzo 2011 - 00:07.

    Cooking 1 ESTA ME LA RESERVO PA EL FINDE ,,,,,KE BUENA TIENE KE STAR,,,,,TE DOY MI VOTO

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  • cuinereta dolceta

    escrito por Elx en 2 marzo 2011 - 22:44.

    cuinereta dolceta

    mmmmCooking 1 Gracias Carmen , esta me encanta ,Valorada y guardada

    Muaa

    ¡Que ricos los bizcochos de chocolate y con la zanahoria quedan jugososo, jugosos!!

    Besitos guapa

    À Table! con Carmen

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  • Tiene una pinta buenísima.

    escrito por loligonzalez en 2 marzo 2011 - 20:06.

    Tiene una pinta buenísima. Seguro que la hago. Gracias por tu receta

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  • Parece mentira que con las

    escrito por pepa32 en 2 marzo 2011 - 13:04.

    Parece mentira que con las zanahorias salga un bizcocho tan bueno, y con el chocolate, claro.

    Buenísimo.

    Un saludo.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • ¡Qué bueno!. Esta receta me

    escrito por MateuB en 2 marzo 2011 - 12:22.

    ¡Qué bueno!. Esta receta me ha hecho recordar que la primera vez que comí bizcocho de zanahoria no me podía creer que estuviera tan buena, ésta la ha superado con creces. Votada y apuntada

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Una tarta buenísima,habrá que

    escrito por marys_avon_lapiz@hotmail.com en 2 marzo 2011 - 11:39.

    Una tarta buenísima,habrá que probarla muy pronto.Queda votada con 5 estrellitas,ehhh.Un beso guapa.

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  • Blaumarin escribio: Que bueno

    escrito por Elx en 28 febrero 2011 - 16:22.

    Blaumarin

    Que bueno y que monas las zanahorias que adornan los bizcochos! ya me dirás el secreto!

    Un beso

    El bizcocho riquísimo y las zanahorias poco secreto tienen: las vi, me gustaron y las compré. Aunque se me ocurre copiarlas en mazapan que quedarán muy ricas o con fondant.

    Muchas gracias por tus palabras y por la visita. Besitos

    À Table! con Carmen

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  • Pero si este bizcocho se me

    escrito por PILARLUCIA en 28 febrero 2011 - 13:06.

    Cooking 7

    Pero si este bizcocho se me había pasado.........tiene que estar más que bueno........valoradiiiiisima

    Besotes, guapa

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  • Que bonita!

    escrito por tajeia en 26 febrero 2011 - 00:39.

    Tiene que estar buenisima!!  ¿Como has hecho las zanahorias?  Están graciosisimas!!!

    http://colometacuinereta.blogspot.com/

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