Ingredientes
0 ración/es
- 400 GR DE TERNERA CORTADA A TIRAS
- 2 AJOS
- 1 cebolla grande
- 30 GR DE ACEITE
- 100 GR DE CHAMPIÑONES LAMINADOS
- 200 GR DE VINO BLANCO Ó TINTO
- 15 GR DE MIEL
- 10 GR DE VINAGRE DE MÓDENA
- 25 GR DE SALSA DE SOJA
- 150 GR DE AGUA
- SAL Y PIMIENTA
-
6
28min
Preparación 28minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada para
TM 31
-
-
9
La preparación de la receta
PONER AJOS Y CEBOLLA Y TROCEAR 4 SEG. VEL.4, BAJAR LOS RESTOS DE LAS PAREDES, ECHAR EL ACEITE Y PROGRAMAR 10 MIN., VAROMA, VEL."Velocidad cuchara"
PONER LA TERNERA ,SAL ,PIMIENTA Y LOS CHAMPIÑONES Y PROGRAMAR 8 MIN., VAROMA, "Giro inverso" Y VEL. "Velocidad cuchara"
AÑADIR VINO, MIEL, VINAGRE, SALSA DE SOJA Y AGUA Y 20 MIN. VAROMA, "Giro inverso" Y VEL."Velocidad cuchara"
NOTA: SE PUEDE ACOMPAÑAR CON UNAS PATATAS FRITAS Ó CON CUALQUIER OTRA GUARNICION QUE OS GUSTE.
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioHola...
Hola
Imagino que se trata de una receta para 4 personas, verdad ?????
Me gusta mucho la ternera y la soja.... por lo que voy a ver si me sale bien
pinta estupenda, seguro que la pruebo. Guardada
pinta estupenda, seguro que la pruebo. Guardada
Acabo de hacer esta receta
Acabo de hacer esta receta para 2, dividiendo a la mitad todos los ingredientes y respetando los tiempos que pone y nos ha gustado muchísimo, me he arrepentido de no haber hecho más
Simplemente ESPECTACULAR!
Simplemente ESPECTACULAR! Enhorabuena por la receta
Receta buenísima. La
Receta buenísima. La recomiendo a todo el mundo
ayer prepare este plato; y
ayer prepare este plato; y esta espectacular; genial, muchas gracias por compartir estas recetas.
Impresionante. Ya la he hecho
Impresionante. Ya la he hecho varias veces. Además añado dos zanahorias y media cebolla más, pero eso ya es a mi gusto. Muchas gracias!
:)genial, ademas como me
genial, ademas como me gusta la soja le he puesto un poco mas y he puesto arroz blanco para acompañar, buensimo
GERMAN GUIA GAITAN
TERRASSA
Riquisima y muy facil de
Riquisima y muy facil de preparar.....mil gracias!!!
Gracias M.Angeles me alegro
Gracias M.Angeles me alegro que te haya gustado tanto. Un beso
Buenísima!!!!! Totalmente
Buenísima!!!!! Totalmente recomendable para niños y adultos. Casi me quedo sin probarla. Gracias!
GRACIAS CHICAS POR PREPARAR
GRACIAS CHICAS POR PREPARAR MI RECETA Y ME ALEGRO QUE HAYA SIDO DE VUESTRO AGRADO. UN BESO
Buenisima!!! La preparé
Buenisima!!!
La preparé anoche para comer hoy, peroo.... la pude degustar.
Le dí casi 45 min. 600 gr. de carne. La misma cantidad de vino y agua, y unos gramos mas del resto de componentes. De salsa me ha quedado perfecta, un tanto gelatinosa, como debe ser.
Mis felicitaciones por la receta..
Muy buena, la acabo de hacer
Muy buena, la acabo de hacer y comer y esta muy buena!!! Yo la he puesto 5 min mas porque mi familia no podia esperar del hambre pero estaba un puntito dura, la proxima vez la pondre 10 min. mas en vez de 5. Y liquido pues diria que tenia casi demasiado, asi que yo creo que no es necesario añadirle mas liquido. Votada. Saludos y gracias por compartirla!!
Hoy la he vuelto a hacer y
Hoy la he vuelto a hacer y con el doble de fajitas y la misma agua y vino ha salido mucho caldo, solo aumenté la cantidad de miel (70), vinagre de módena(50) y soja(70), incluso dejándolo más tiempo. Por cierto que ha triunfado
hola gemma, yo creo que
hola gemma, yo creo que echando solo un poco mas de agua sera suficiente, me alegro que te haya gustado, a nosotros la salsa de soja nos gusta mucho. Besos
Muy rica la receta, acabamos
Muy rica la receta, acabamos de terminar de comer y tenía un puntito dulce muy bueno. Lo único que lo he dejado 7 minutos más para que la carne estuviera más tierna y aún lo hubiera dejado unos 3 minutitos más, pero se me ha quedado corto de caldo, la próxima vez le echaré más agua ¿también debo echar más de lo demás o no haría falta?. Felicidades y seguro que acabaré la botellita de salsa de soja porque nos ha gustado, y nunca la había comprado. Te voto
muchas gracias adana me
muchas gracias adana me alegro que te haya gustado tanto, un beso
Ummmmmm que ricaaaaa!!!
Felicidades!!!, esta estupenda con guisantes y todo jajaja saludosssssss
Sol
claro, seguro que le van
claro, seguro que le van genial, los ingredientes se pueden variar un poquillo y no pasa nada, espero que te guste. Saludos
vaya no tengo champiñones!!!!
Me pongo a hacer la receta y me falta la mitad de las cosas jajajaja podria cambiar los champiñones por unos guisantitos, que os parece?
Sol
gracias
Muchas gracias chicas, la verdad es que esta muy buena, si os gustan los sabores asi "raros" os va a gustar, es que a mi particularmente me encanta la salsa de soja jaja!! Besos para todas.
Hola Rayo, que pinta mas
Hola Rayo, que pinta mas buena que tiene la carne, esta receta va para favoritos y tienes mi voto. Un beso.
TIENE UNA PINTA MUY RICA RAYO
TIENE UNA PINTA MUY RICA RAYO Y CON SOJA QUE ES TAN SANA PARA LAS MUJERES, YO LA TOMO TODOS LOS DIAS DESDE HACE AÑOS, MEJOR PREVENIR Q CURAR,UN BESIN Y MI VOTO MÁXIMO
que buena pinta, te doy mis
que buena pinta, te doy mis votos.
Un saludo