RECETA DE THERMOMIX ®
oristela lopez fernandez
Ingredientes
3 persona/s
- 1 KG.DE JAMONCITOS DE POLLO (BOLSA CONGELADOS EN MERCADONA).
- 6 dientes de ajo, .
- 1 CACHARADITA DE BOVRIL.
- 80 CL.DE ACEITE DE OLIVA .
- SAL ,PIMIENTA Y PEREJIL PICADO.
- 290 de agua, .
-
6
-
7Preparación
-
8
-
Receta creada paraTM 31
-
-
9
La preparación de la receta
Poner el aceite en la
"Vaso cerrado" y calentar dos minutos a temperatura varoma .Poner la mariposa y hechar los ajos enteros sin pelar y programar 8 minutos temperatura varoma giro a la
"Giro inverso" y velocidad 
"Velocidad cuchara" .MIentras tanto ponerle sal ,pimienta y perejil a los jamoncitos de pollo.
Colocar los jamomncitos de pollo con la parte gruesa hacia abajo ,de pié , con el hueso mirando hacia arriba .
Diluir en medio vaso de agua una cucharadita de salsa de bovril(es concentrado de buey) y hechar por encima ,añadir el agua ,tapar y programar 40 minutos temperatura varoma ,giro a la
"Giro inverso" y velocidad cuchara y listo.Esta para chuparse los dedos y la salsita rica rica.
Accesorios
-
Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Añadir un comentarioEspectacular, riquísima receta. Hoy es plato...
Espectacular, riquísima receta. Hoy es plato habitual en casa por aclamación.
Soy novata y me ha parecido
Soy novata y me ha parecido fácil y rica. Gracias
Muy rica y fácil. Votada !!!
Muy rica y fácil. Votada !!! Sólo un par de cosillas...
Yo creo que en la dieta Dukan no entra esta receta.
Lo ideal sería tener todas las cantidades en gramos, que es lo que marca la Thermomix, incluso el aceite.
¿Cómo lográis colocar las rodajas de patata en vertical en la Varoma? Fotos porfa...
Saludos cociner@s !!
La página y todos vosotros, fantásticos !!
Enhorabuena! Probe esta
Enhorabuena!
Probe esta receta hace unos días y la verdad es que sale buenisimo.
Gracias por compartir recetas como estas.
Un saludo
petrosia escribio: buenisima
Me alegra mucho que te haya gustado Petrosia y siempre es bueno dar tu toque personal ,no se como no se te ha diluido el concentrado de carne ,en la receta pongo diluir en un vaso de agua ,yo a veces lo caliento un poco porque es espeso y cuesta ,pero no se x que no se te a diluido con el calor de la thermomix ,pero bueno lo importante es que te a gustado la proxima vez le haces las patatas en el baroma cortaditas en rodajas las pones de canto y se cocinal a la vez luego las riegas con la salsita y ya tienes la guarnicion besoss y saludos desde Sevilla
buenisima y super sabrosa. la
buenisima y super sabrosa. la hice con 40ml de aceite y cuadno saque los pollos el bovril no se disolvió bien y para aprovechar le puse un chorro de vino blanco y mezcle bien con la espátula y se la puse por encima de los pollos y dore con grill en el horno para darle un toque de color..
Veronica.guillen
Veronica ,lo siento es un fallo de escritura ,nuca nadie me dijo nada y por lo visto todos entendieron que se trataba de mililitros ,como es natural ,como se len puede hechar tanto aceite a una receta ,no se que decirte ,puuebala de nuebo porque esta deliciosa pero con poco aceite claro incuso puedes refreir los ajos y quitarle el aceite y seguir con la receta ,para tener menos calorias el resultado es casi igual de sabrosa ,perdón por la parte que me toca ,un saludo.
Buenas, una duda, 80cl de
Buenas,
una duda, 80cl de aceite es casi 1 litro de aceite, ayer probé de hacerla y añadiendo al final el agua el vaso estaba a más de su máximo permitido y cuando calentaba el líquido salía por arriba a borbotones...
no serán 80ml de aceite en vez de 80cl?
almar09 escribio: Súper
Gracias me alegra que te haya gustado ,es verdad es muy facil ademas puedes colocar patatas en el varoma y tienes la guarnición
besos desde Sevilla. 
.
Súper estupenda la receta.
Súper estupenda la receta. Fácil y riquísima.
MMH7587F escribio: utilizas
Si la verdad es que parece mucho aceite ,puedes refreir los ajos y luego quitar el aceite y seguir la receta ,así lo hizo una de nosotras ,pero te diré que yo en 5 dias perdí 5 kilos y la receta la saboreó toda la familia ,además nosotras no mojamos sopones ni nos bebemos la salsa ,pero ya te digo quitale el aceite si te viene mejor ,espero que te guste y ya me cuentas que tal ,besos .
utilizas mucho aceite ¿no?
utilizas mucho aceite ¿no?
montse
Hoy volví a hacer la receta
Hoy volví a hacer la receta ,pero ,en la bamndeja baroma puse patatas peladas y cortadas a rodajas y puestas de canto ,vertical para que todo el vapor entre bien por todos los lados y ya tengo la guarnición ,riquíisimas napadas con su salsa para la familia .
.Ori.
mimimimi1973 escribio: la he
Cuanto me alegra que te gustase ,está deliciosa ,para toda la familia y es tan facil verdad? pues nada a repetir ,besos desde Sevilla
.ORI
la he hecho hoy para comer y
la he hecho hoy para comer y esta para chuparse los dedos, la salsa riquisima
Muchas gracias por la
Muchas gracias por la respuesta.
MARI CARMEN CUTIÑO MESA
Gracias Maricarmen por tu aclaracion con el aceite ,siempre es bueno saber más ,yo hice esta dieta porque necesitaba bajar peso rápido para entrar en quirófano ,y en cinco dias perdí cinco kilos ,no es increible ? ,la verdad es que la salsa que queda resultante ,no nos la tomamos ,a no ser que que mojes pan ,pero si hacemos dieta sabemos que eso no lo hacemos ,pero si los demas familiares ,pueden disfrutar de una salsa muy rica y sabrosa
,bueno besitos a todas ,Ori 
solo era para hacerlo llegar
solo era para hacerlo llegar a todas yo lo he echo esta receta saltandome lo de el aceite y refreir el ajo, lo echo sin aceite y le he dado un corte al ajo para que suelte sabor y lo he echo todo los ingredientes a la vez, y la verdad es que esta igual de bueno que con aceite , asi que se puede hacer tambien sin aceite
Oristela, ya he preparado 2
Oristela, ya he preparado 2 veces esta receta y es para chuparse los dedos!!! Mi marido alucina cada vez que la hago, y siempre se queja de no poder mojar pan.
Hoy toca otra vez, pero le voy a poner pechuga troceada, a ver qué tal.
Mgmorales, a lo mejor te interesa leer este post del foro Dukan; hablan del Bovril, del Avecrem y del caldo (y el Bovril, por su composición, se puede tomar).
http://www.dietadukan.es/foro/archive/index.php/t-12857.html
Gracias Oristela!!!
Esta mañana me han comentado
Esta mañana me han comentado que la salsa Bovril está bueniiisima pero al parecer no está pemitida en la dieta DUKAN!!!. Asi que yo, me esperaré a otro momento a hacerla pero tiene una pinta... espectacular!!!!
Hola, Acabo de empezar la
Hola,
Acabo de empezar la dieta y tengo una duda, 80 cl de aceite ¿no es demasiado aceite para la fase de ataque? Es que me gustaría hacerla, pero estoy dudando..
mgmorales escribio: ¿Dónde
en Mercadona lo tienes, por ejemplo¿Dónde compro el
¿Dónde compro el Bovril?
Gracias
gloriamalaga
Gracias a ti Gloria por probarla y felicitarla ;sabes una de las veces que la hice ,le puse unas pechugitas enteras sin filetear entremetidas entre los muslos y asi para los que les guste más a elegir ,pero que los muslos estas supersabrosos verdad? y facilisimo ,besos desde Sevilla
,Ori.
brujitacocinera
Gracia Brujita ,aunque no se si me lo dices a mí? ya que me llamo Ori ,pero bueno si no es así ,pruébala que no te arrepentiras ,besos
:)Gracias por recetas como
fantasitca receta isabel me
fantasitca receta isabel me la punto.gracias
Natijerez escribio: Oristela,
Nati ,me alegra que te haya gustado y sobre todo a la familia ,"el gran problema " verdad? ,es lo que queremos todas un plato a gusto de todos y además con pocas calorias ,te doy las gracias a tí ,por probarla y por tu comentario ,besos Ori
a mi me encanta esta recetas
a mi me encanta esta recetas y en casa tambien gusta ,esta es la 3ª vez q la hago un beso ori
Oristela, he hecho hoy para
Oristela, he hecho hoy para almorzar esta receta y nos hemos chupado los dedos todos!!!
Está buenísima, la salsa, para mojar pan y el pollo tierno, jugoso... en fin, delicioso.
Gracias por compartirla.
Un beso!
ori acabo de hacer los
ori acabo de hacer los jamoncito ¡¡¡¡ que cosa mas ricaaaaa!!!!!!! la salsita es riquisima te felicito por tu receton besooosss
Jjajajaja un millón de
Jjajajaja un millón de gracias Finamart ,en dos palabras gra-cias jajajaj ,me alegra mucho que os gustara a ver si te animas y nos sorprendes tú con alguna recetilla tuya ,besos guapetona Ori
Gracias a ustedes por hacer
Gracias a ustedes por hacer me me sienta tan bien con vuestros comentarios ,me dan un subidón ,gracias de verdad ,y me alegra mucho que os guste ,besos Ori
JAJAJAJA Como es que no han
JAJAJAJA Como es que no han masticado ? jajajaja
,es que sale supertierno y muy sabroso ,pues nada a repetir que es muy facil y para todos verdad ,me alegra que te haya gustado besos Ori. 
IM-PRESIONANTE!!!
Hoy he hecho tu receta y en dos palabras....IM-PRESIONANTE!!!
Vamos un éxito, en casa mi marido es algo especial para la comida y tanto él como mi pitufa de 20 meses se relamían...
He hecho la salsita poniendo caldo de cocidito en lugar de agua...y estaba espectacular!!!
No sé qué haríamos sin vosotras!!!MIL GRACIAS POR VUESTRAS RECETAS
Decir que la he
Decir que la he preparado y está riquísima, gracias por las recetas, nos ayudan mucho.
para maia
Gracias me alegra que te guastaran ,y si muy ricos y tannnn facil y rapido ,que es lo que andamos buscando ,pues nada a repetir besos Ori
Muy bueno
Muy bueno y encima saludable. Mis hijos se lo han comido tan rápido que me parece que ni lo han masticado. Votada
para caty ocaña
Gracias Caty ,la verdad es que esta salsa concentrada hace muuucho que está en el mercado ,y a mi me gusta usrla en carnes porque le da un sabor a uténtico y muy gustoso ,un toque especial ,úsala para otros guisos y verás que resultado ,besos y gracias a tí .Ori
rico, rico
Hola y gracias. Yo tampoco había comprado nunca Bovril y la verdad es que la receta queda rica, rica, y además es un plato que puedes dejar para el día siguiente, porque con la salsita no se queda seco el pollo.
No suelo usar el Brovil, pero
No suelo usar el Brovil, así que lo compé para probar tu receta y nos ha gustado mucho. Gracias por compartirla, pena que no se pueda votar otra vez. Saluditos.
para monicabf
Gracias a tí Mónica ,me alegra que os haya gustado tanto ,y además tan facil verdad? pues nada ahí van los besitos de agradecimiento .Ori .
buenismaaaaa
la hice hoy para comer, kedaron rikisimos, les puse solo 40 de aceite, votada y probada, graciassss
NO SABES COMO HA GUSTADO ESTA
GRACIAS Y ENHORABUENA
para manolot
Gracias Manolo habrá que probarla tambien jajaja
admitimos todas las variedades jajaja y si esta más rica mejor eh? ea besitos desde Sevilla 
Ori.
para mariamero
esta buena pero yo la hice con rabo de buey
la misma receta pero com rabo de buey y sale divina probar queesta de lujo.
un salu2.
Hola!! Me encanta la receta.
Hola!! Me encanta la receta. Tengo una preguntilla: ¿es adecuada la cantidad de aceite para la dieta dukan? Gracias.
para icanela
Me alaga mucho tu comentario Icanela ,y si la salsa de Bovril es de veras muy sabrosa y le da un punto ideal ,yo la suelo usar mucho en toda clase de carnes y todo el mundo me felicita al probar mis guisos ,besos Ori .
para ann m
GRACIAS A TÍ POR TU COMENTARIO
ME DAIS SUBIDON SUBIDON JAJAJA 
Y QUE VERDAD ES ...TANNN FACIL QUE ES DIFICIL DE CREER QUE SALGA TAN SABROSA VERDAD ? PUES NADA TE MANDO BESITOS Y A REPETIR ,ORI 
