CARRILLERAS EN SALSA DE CERVEZA por INMA HERRERA. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Carnes y aves en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

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CARRILLERAS EN SALSA DE CERVEZA

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Ingredientes

3 persona/s

500 GR DE CARRILLERAS EN TROCITOS
MEDIA ZANAHORIA A TROZOS
50 GR DE ACEITE DE OLIVA
130 GR DE CEBOLLA
2 dientes de ajo, S
130 GR DE CERVEZA
60 GR DE AGUA
1 pastilla de, AVECREM
1 hoja de laurel
pimienta negra
nuez moscada
3 alcachofas, CORTADAS POR LA MITAD

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6

1h 0min

Preparación 1h 0min

Tiempo de horneado
7

Preparación
8
- Receta creada para
  TM 31
9
Andalucía

La preparación de la receta

Se pone en el vaso la cebolla, ajos, zanahoria y aceite y picar 4 seg, vel 5, sofreìr 9 minutos, varoma, vel 1.

Añadir la cerveza, agua, carne, avecrem y especias y programar 30 minutos, varoma, giro a la izq., vel cuchara, cuando acabe añadir las alcachofas bien limpitas y programar 25 minutos, 100º, giro a la izq., vel cuchara.

Accesorios

Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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Hola Inma, solo decirte que

escrito por Rosimar en 10 noviembre 2013 - 21:01.

Hola Inma, solo decirte que hoy prepare tu receta de carrilleras y quedaron espectaculares, unico problema.... que no puedes parar de mojar pan jajajajaja. Gracias por compartirla. Me la guardo y te doy mis 5 estrellitas.

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luzysol

escrito por INMA HERRERA en 26 octubre 2011 - 19:50.

luzysol

:

Enhorabuena por esta maravillosa receta, he perdido la cuenta de las veces que la he hecho y me ha encantado, a mi y a toda mi familia. Felicidades por compartila con el resto y no habertela quedado solo para ti. Gracias.

HOLA, MUCHAS GRACIAS POR CONTARME, QUE BIEN QUE OS GUSTE TANTO!!! QUEDAN MUY RICAS, VERDAD? OYE Y NADA DE QUEDARME LAS RECETAS PARA MI SOLITA,EH!! JAJAJA QUE HAY QUE SACAR TODO EL PROVECHO A LA THERMO Y QUè MEJOR QUE COMPARTIENDO CON EL FORITO OFICIAL. UN BESO

http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

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: Enhorabuena por esta

escrito por luzysol en 26 octubre 2011 - 09:41.

:

Enhorabuena por esta maravillosa receta, he perdido la cuenta de las veces que la he hecho y me ha encantado, a mi y a toda mi familia. Felicidades por compartila con el resto y no habertela quedado solo para ti. Gracias.

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cpidre escribio: JA,JA,JA,JA,

escrito por INMA HERRERA en 20 julio 2011 - 01:18.

cpidre
JA,JA,JA,JA, INMA, ES Q TUVE Q MARCHAR PITANDO, QUERIDA MÍA, PERO HE D DECIR Q ESTABAN D MUERT LAS CARRILLERAS. AINS, M GUARDO LA RECETITA EN MI LIBRETITA DORADA PARA SIEMPRE SIEMPRÍSIMA. QUEDARON TAN SUAVES Y CON ESA SALSA EMPAPADA EN EL ARROCITO... AINS, NO SOBRÓ NI LAS MIGAS!!!! MUY BUENA LA RECETA, RECOMENDADÍSIMA, EN CUANTO CARGUE D NUEVO LA REPITO, JA,JA,JA,JA
MUCHÍSIMAS GRACIAS X LA RECETIÑA, AMIGA MÍA ,
AQUÍ T DEJO LA MUESTRA GRÁFICA, PENA NO PODER COMPARTIRLAS, GUAPA
AINS CRIS Q ACABO DE CENAR Y ME DICES LO DEL ARROCITO EMPAPADO EN LA SALSA Y MMMM...ME ENTRAN GANAS DE CENAR POR 2ª VEZ..JAJAJAJA...
ME ALEGRO MUCHIIIIIIIÌSIMO DE QUE OS GUSTARA, LA PRÒXIMA VEZ CARGA CON UN PELÌN MAS DE CARRILLERAS..JAJAJA... MAS VALE Q SOBRE!!! MILES DE GRACIAS POR LA FOTAZO AMIGA, NO TIENE DESPERDICIO!!, CON RAZÒN Y DICEN Q DEL CERDO HASTA LOS ANDARES.
UN BESAAACO

http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

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JA,JA,JA,JA, INMA, ES Q TUVE

escrito por cpidre en 20 julio 2011 - 00:24.

JA,JA,JA,JA, INMA, ES Q TUVE Q MARCHAR PITANDO, QUERIDA MÍA, PERO HE D DECIR Q ESTABAN D MUERT LAS CARRILLERAS. AINS, M GUARDO LA RECETITA EN MI LIBRETITA DORADA PARA SIEMPRE SIEMPRÍSIMA. QUEDARON TAN SUAVES Y CON ESA SALSA EMPAPADA EN EL ARROCITO... AINS, NO SOBRÓ NI LAS MIGAS!!!! MUY BUENA LA RECETA, RECOMENDADÍSIMA, EN CUANTO CARGUE D NUEVO LA REPITO, JA,JA,JA,JA
MUCHÍSIMAS GRACIAS X LA RECETIÑA, AMIGA MÍA ,
AQUÍ T DEJO LA MUESTRA GRÁFICA, PENA NO PODER COMPARTIRLAS, GUAPA

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cpidre escribio: INMA, LAS

escrito por INMA HERRERA en 19 julio 2011 - 17:01.

cpidre
INMA, LAS ESTOY HACIENDO AHORA MISMO Y NO PODÍA RESISTIRME A COMENTART Q TENGO UN OLOR TAN RICO EN LA COCINA... AINS, SI ES Q LOS JUGOS GÁSTRICOS A ESTAS HORAS PIDEN GUERRA Y CON ESE OLORCICO... T CUENTO EN UN RATÍN, GUAPÍSIMA
JAJAJA PERO CRIS Y A ESTAS HORAS DOOOOONDE ANDAS??? MOJANDO PAN TODAVÌA??
ESPERO QUE TE HAYAN GUSTADO TANTO COMO NOS GUSTÒ A NOSOTROS AMIGA, UN MUAKA GRANDOTE.

http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

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INMA, LAS ESTOY HACIENDO

escrito por cpidre en 19 julio 2011 - 15:40.

INMA, LAS ESTOY HACIENDO AHORA MISMO Y NO PODÍA RESISTIRME A COMENTART Q TENGO UN OLOR TAN RICO EN LA COCINA... AINS, SI ES Q LOS JUGOS GÁSTRICOS A ESTAS HORAS PIDEN GUERRA Y CON ESE OLORCICO... T CUENTO EN UN RATÍN, GUAPÍSIMA

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cpidre escribio: AINS, LAS

escrito por INMA HERRERA en 9 junio 2011 - 14:35.

cpidre
AINS, LAS CARRILLERAS, YO CDO VOY A MI BURGATI QUERIDA M CARGO D ELLAS!!! Y ASÍ TAN SENCILLAS D HACER M HAN ENCANTADO, GUAPA
MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR LA RECETIÑA, QUEDA APUNTADITA, PRÓXIMAMENTE LA VERÁ EN SU PANTALLA, JA,JA,AJ,JA
WAJAJA CRIS TÙ COMO TONTA...NO??? QUE TE CARGAS DE BUENA MUNICIÒN DE CARRILLERAS!!! PUES A VER SI ASÌ TE GUSTA, FÀCILES SON!!!
UN BESAZOOO ENORME, ESPERO EL REESTRENO DE LA MUESTRA CONTIGO, JAJA.

http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

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AINS, LAS CARRILLERAS, YO CDO

escrito por cpidre en 9 junio 2011 - 00:13.

AINS, LAS CARRILLERAS, YO CDO VOY A MI BURGATI QUERIDA M CARGO D ELLAS!!! Y ASÍ TAN SENCILLAS D HACER M HAN ENCANTADO, GUAPA
MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR LA RECETIÑA, QUEDA APUNTADITA, PRÓXIMAMENTE LA VERÁ EN SU PANTALLA, JA,JA,AJ,JA

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RAYO escribio: ME ENCANTA

escrito por INMA HERRERA en 8 junio 2011 - 20:49.

RAYO
ME ENCANTA ESTA CARNE Y CON ESA SALSITA PA MOJAR PAN.... EXCELENTE RECETA!!! ASI QUE COMO SIEMPRE: VOTADA Y A LA SACA!!!
UN BESOTE
ES QUE ESTA CARNE ESTÀ TAN TIERNA QUE MMMM.... NO DIGO MAS!!!
MIL GRACIAS LOLI, UN BESAZO

http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

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mavi69 escribio: Madre mia

escrito por INMA HERRERA en 8 junio 2011 - 18:12.

mavi69
Madre mia INMA ,ya te lo habras comido, y rebañao bien el plato ,verdad?Que pinta mas buena !! Asi no las conocia .Gracias por esta receta tan mmmmm. 5* Besitos

JAJAJA CLARO MAVI, ESTÀ MUY MAL ESO DE DEJAR ALGO EN EL PLATO...JAJAJA COMIDO Y REBAÑADO!!! PRUÈBALAS, VERÀS Q RICAS...
MIL GRACIAS, UN BESAZO

http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

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ME ENCANTA ESTA CARNE Y CON

escrito por RAYO en 8 junio 2011 - 17:56.

ME ENCANTA ESTA CARNE Y CON ESA SALSITA PA MOJAR PAN.... EXCELENTE RECETA!!! ASI QUE COMO SIEMPRE: VOTADA Y A LA SACA!!!
UN BESOTE

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Madre mia INMA ,ya te lo

escrito por mavi69 en 8 junio 2011 - 17:48.

Madre mia INMA ,ya te lo habras comido, y rebañao bien el plato ,verdad?Que pinta mas buena !! Asi no las conocia .Gracias por esta receta tan mmmmm. 5* Besitos

mavi
saboreandoconmaviblogspot.com

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