Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
6
persona/s
Nivel
baja
Receta testada
- TM 31
published: 2009-05-04
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 1 mango, grande y maduro
- 1 limón, bien pelado, sin nada de piel blanca ni pepitas
- 100 gazúcar , o su equivalente en sacarina
- 500 g agua, aproximadamente
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Vierta todos los ingredientes en el vaso y programe 1 minuto en velocidad 5 y 2 minutos en velocidad 10. Introduzca el cestillo en el vaso, sujételo con la espátula y vierta el zumo en una jarra con cubitos de hielo.
[bold]Nota:[/bold] En el mercado existen diversas variedades de mango. Procure utilizar los de textura más carnosa.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Comentarios
This zumo de mango recipe is great for summer. I will make it at least two times per week. Penalty Shooters
Exquisito!! Enhorabuena!! En mi caso no hubiera hecho falta el cestillo, sale una textura estupenda, sin trocitos ni hilos.
Gracias por compartirla.
Después de colarlo con el cestillo, no me ha quedado nada en el vaso, se podría haber evitado el colado, porque ha quedado todo perfectamente batido, una textura excelente!!
Lo he hecho hace un momento y me he tomado un vaso está riquísimo, he añadido fructosa en vez de azucar.
Acabo de hacerlo. RIQUÍSIMO. No me ha hecho falta colarlo. Yo le he puesto sacarina (por eso de las curvas). Los zumos con Thermomix son otra historia...