4.7 (15)
thumbnail image 1
thumbnail image 1
Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
4 ración/es
Nivel
baja
Receta testada
  • TM 31
published: 2009-11-20
modificado: 2011-09-28

Ingredientes

  • 500 g agua
  • 4 huevos

Accesorios

  • Espátula
    Espátula comprar ahora
  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6 comprar ahora

Comparte tu actividad

¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1.  


    1- Vierta el agua en el vaso, coloque los huevos en el cestillo e introdúzcalo dentro del vaso. Programe el tiempo según la dureza que desee que tengan los huevos, temperatura Varoma, velocidad 1.


    Tiempo de cocción según dureza:


    11 minutos para huevos muy cremosos (yema líquida y clara viscosa)
    12 minutos para huevos cremosos (yema líquida y clara bastante firme)
    13 minutos para huevos blandos (yema blanda)
    14 minutos para huevos duros bastante firmes
    15 minutos para huevos duros muy firmes


    2- Retire el cestillo inmediatamente, ayudándose con la muesca de la espátula, y póngalo con los huevos debajo del chorro de agua fría.


    Sugerencias: Puede poner hasta 8 huevos medianos (de unos 60 g) dentro del cestillo.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
Categorías de recetas:

Imprimir o descargar

Huevos cocidos

Imprimir:

Comentarios