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RAYO
creado: 2011-03-02
modificado: 2011-09-28
PIMIENTOS RELLENOS DE COUS COUS Receta no testada
4
Ingredientes
2 persona/s
- 8 pimientos del piquillo
- Para el relleno:
- 100 gramos de cebolla
- 100 gramos de pimiento rojo
- 20 gramos de aceite
- 100 gramos de agua
- 100 gramos de, cous cous
- sal
- 1 huevo
- Para la salsa:
- 2 ajos
- 75 gramos de cebolla
- 15 gramos de aceite
- 50 gramos de vino blanco
- 300 gramos de agua
- 1/2 cucharadita de café de curry en polvo
- sal
-
6
43min
Preparación 43minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
Receta creada paraTM 31
-
9
5
La preparación de la receta
-
-
Preparamos primero el relleno:Poner en el vaso la cebolla y el pimiento y trocear 5 segundos en velocidad 4. Añadir el aceite y cocinar 10 minutos, varoma, velocidad cuchara. Agregar el agua y el jugo de la lata de los pimientos y programar 3 minutos, varoma, velocidad cuchara (tiene que hervir). Parar la máquina, echar el cous cous, mezclar y tapar. Dejar reposar 5 minutos. Añadir ahora el huevo y mezclar 5 segundos en velocidad 3. Rellenar los pimientos y reservarlos en la Varoma.
Sin necesidad de lavar el vaso, poner la cebolla y los ajos y trocear 5 segundos en velocidad 4. Añadir el aceite y sofreir 6 minutos, varoma, velocidad cuchara.
Echar el vino, el agua, la sal y el curry. Tapar, poner la Varoma en su posición y programar 18 minutos, varoma, velocidad 1. Retirar la Varoma y triturar la salsa 20 segundos en velocidad 8.
Servir los pimientos bañados con la salsita.
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Añadir un comentarioBuenísima, la primera vez que
Buenísima, la primera vez que pruebo algo así, nos ha encantado. Un sabor muy fino y agradable.
Por supuesto votada y añadida a mi lista.
Gracias por enseñarnos cosas buenas.
SANDRA Y RAQUEL, CUANTO ME
Aiiiiiiii!! perdona Rayo no
Aiiiiiiii!! perdona Rayo no te había dicho nada... ME ENCANTARON!!!!! los he hecho un par de veces y bueníssimos, ya los tengo en favoritos y votadíssimos.
miscositassrvblogspot.com
Los he hecho y me han
Los he hecho y me han encantado!! Me pasé un poco con el curry, lo tendré en cuenta para la próxima vez.... Votada! Gracias.
Raquelilla
BIEN SANDRA, PUES QUEDO A LA
RICO RICO
Tiene una pinta BUENÍSSIMA!!!!!! lo probaré seguro. Grácias! y aquí tienes mi voto.
Saludos.
miscositassrvblogspot.com
GRACIAS A TI GUAPISIMA, ME
Hoy los hice. Buenísimos!!!
Hoy los hice. Buenísimos!!!
Gracias por la receta!!
VALE ADRIATICA PUES YA ME
Rayo, esta semana los haré
Rayo, esta semana los haré seguro, tienen una pinta riquísima!!! Ya te contaré. Besos
PERDON ADRIATICA, YA LO HE
Ajos
¿Cuántos ajos lleva? Besos
LOS HAS PROBADOOO??? ME
Absolutamente delicioso
la añado a favoritos
DELFI, RAQUEL, ME ALEGRO QUE
Que original Rayo me encantan
Que original Rayo me encantan votados y me los llevo a favoritos
Lolii muy buena recetita si
Lolii muy buena recetita si señor y seguro que sabe buenisima amiga.
Me la llevo a favoritos!!!
Besitos ,muuuaksssss
PUES SI TE GUSTA EL COUS
UN BESOTE
Con lo que nos gusta el
Con lo que nos gusta el cuscus, esta receta queda "adoptada" Loli, además muy sana y con pocas calorías....Votada y guardada. Saluditos.
GRACIAS CHICAS POR VUESTROS
SUPERORIGINALES, LOLI!!!
JA,JA,JA,JA, MIRA SI M HA GUSTADO Q LE DI 2 VECES, JI,JI,JI
SUPERORIGINALES, LOLI!!!
SUPERORIGINALES, LOLI!!!
Y CON ESA SALSITA PA' UNTAR PAN, AINS, MUCHÍSIMAS GRACIAS POR LA RECETA, GUAPÍSIMA
Pero Loli, que buena
Pero Loli, que buena idea............me gusta tu receta..........valorada a tope...........
Besos, guapa
JO, LOLI, TENGO EL COUS.COUS