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LASAÑA DE ATÚN Y GAMBAS


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Ingredientes

3 persona/s

LASAÑA DE ATÚN Y GAMBAS

  • 9 PLACAS DE LASAÑA HERVIDAS Y ESCURRIDAS
  • 20 GR DE ACEITE DE OLIVA
  • 40 GR DE ZANAHORIAS
  • 65 GR DE PUERROS
  • 30 GR DE PIMIENTO ROJO
  • 1 diente de ajo
  • 300 GR DE TOMATE NATURAL TRITURADO
  • 70 GR DE GAMBAS PREVIAMENTE DESCONGELADAS
  • 180 GR DE ATÚN BIEN ESCURRIDO
  • SAL, PIMIENTA Y ORÉGANO
  • QUESO RALLADO AL GUSTO.
  • BECHAMEL:
  • 30 GR DE MANTEQUILLA
  • 50 GR DE HARINA
  • 400 GR DE LECHE
  • SAL, PIMIENTA Y NUEZ MOSCADA
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La preparación de la receta

  1. Poner en el vaso aceite, zanahorias, pimiento, puerro, ajo y tomate  10 seg, vel 5, añadir especias y programar 14 minutos, varoma, vel 1.

    Agregar gambas y programar 2.30 minutos, varoma, vel cuchara.

    Añadir atún y remover con la espátula. Sacar y reservar.

    Precalentar el horno a 180º.

    BECHAMEL:

    Sin lavar el vaso echar la mantequilla y programar 1 min, 100º, vel 2.

    Añadir la harina y programar 2 minutos, 100º, vel 1.

    Echar leche, sal pimienta y nuez moscada y mezclar 5 seg, vel 6, y programar 9 minutos, 100º, vel 4.

    Montar la lasaña poniendo tres placas en una fuente untada de mantequilla, añadir relleno y volver a terminar la operación finalizando con la capa de bechamel y espolvorear de queso rallado q mas nos guste.

    Meter en el horno 180º, unos 25 minutos.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Riquísima, aunque queda

    escrito por dpedraza en 29 marzo 2015 - 20:07.

    Riquísima, aunque queda demasiado líquida.  Yo la hago con la mitad de tomate.

    Pero muy buena receta.

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  • toñi 64 escribio: UNA LASANA

    escrito por INMA HERRERA en 10 junio 2011 - 14:05.

    toñi 64

    UNA LASANA DIFERENTE PERO FACIL DE HACER !! ASI QUE A FAVORITAS DE CABEZA !!

    GRACIAS POR COMPARTIR tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Y MUY RICA TOÑI, ESPERO QUE EL RESULTADO SEA  ÒPTIMO GUAPA.

    UN BESAZO Y GRACIAS A TI Big Smile tmrc_emoticons.;)

    http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

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  • Mari Paz Sanchez

    escrito por INMA HERRERA en 7 junio 2011 - 23:09.

    Mari Paz Sanchez

    Dios mío qué.  pinta. Hasta el diseño plato me gusta. La haré este fin de semana y ya os cuento. Öjalá salga tan buena como decís.

    Saludos

    YA VERÀS QUE RICA TE SALE MARI PAZ, ESPERO QUE TE GUSTE MUCHO tmrc_emoticons.;)

    http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Dios mío qué.  pinta. Hasta

    escrito por Mari Paz Sanchez en 7 junio 2011 - 22:18.

    Dios mío qué.  pinta. Hasta el diseño plato me gusta. La haré este fin de semana y ya os cuento. Öjalá salga tan buena como decís.

    Saludos

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • sonimérida35 escribio: muy

    escrito por INMA HERRERA en 7 junio 2011 - 22:08.

    sonimérida35

    tmrc_emoticons.) muy rica y rápida,yo en vez de gambas, que no me quedaban, le he puesto huevo cocido,y estaba riquísima.Gracias por la receta.

    JAJA A FALTA DE PAN PUES WENAS SON TORTAS, HAY Q APAÑARSE CON LO Q TENGAMOS... MUCHAS GRACIAS  A TI SONI POR CONTARME Y SOBRE TODO ENCANTADA DE TE GUSTE.

    UN BESITO Big Smile

    http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

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  • UNA LASANA DIFERENTE PERO

    escrito por toñi 64 en 7 junio 2011 - 11:21.

    UNA LASANA DIFERENTE PERO FACIL DE HACER !! ASI QUE A FAVORITAS DE CABEZA !!

    GRACIAS POR COMPARTIR tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • muy rica y rápida,yo en vez

    escrito por sonimérida35 en 5 junio 2011 - 00:23.

    tmrc_emoticons.) muy rica y rápida,yo en vez de gambas, que no me quedaban, le he puesto huevo cocido,y estaba riquísima.Gracias por la receta.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • mariangeles10

    escrito por INMA HERRERA en 28 abril 2011 - 18:01.

    mariangeles10

     ¡¡¡Exquisita Inma!!!, la hemos hecho mi hermana y yo y a toda la familia le ha encantado. Ha sido un éxito total. Es una de nuestras recetas favoritas de lasaña. Gracias por compartirla. 

     

    Cooking 6 Cooking 9

    GRACIAS POR CONTARME MARIANGELES, ME ALEGRO MUCHO DE Q OS HAYA GUSTADO TANTO A TODOS, SI ES QUE ESTÀ MUY RICA!!!

    UN BESAZO GUAPA.

    http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

    Entrar o registro para publicar comentarios
  •  ¡¡¡Exquisita Inma!!!, la

    escrito por mariangeles10 en 28 abril 2011 - 15:25.

     ¡¡¡Exquisita Inma!!!, la hemos hecho mi hermana y yo y a toda la familia le ha encantado. Ha sido un éxito total. Es una de nuestras recetas favoritas de lasaña. Gracias por compartirla. 

     

    Cooking 6 Cooking 9

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  • lararamos escribio: Ummm ya

    escrito por INMA HERRERA en 9 abril 2011 - 18:59.

    tmrc_emoticons.)

    lararamos

    Ummm ya la hemos probado, y nos ha encatado!! Muchas gracias por compartir tantas recetas.

    LARA ME ALEGRO MUCHO DE QUE OS HAYA GUSTADO...Y ME ALEGRO TB DE Q ESTA RECETA SÌ T HAYA SALIDO BIEN.

    GRACIAS A TI POR CONTARME.Big Smile

    UN BESAZO

    http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Ummm ya la hemos probado, y

    escrito por lararamos en 9 abril 2011 - 17:52.

    Ummm ya la hemos probado, y nos ha encatado!! Muchas gracias por compartir tantas recetas.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • anficoset escribio: Esta

    escrito por INMA HERRERA en 4 abril 2011 - 11:47.

    anficoset

    Esta riquisima Inma, yo que con tu permiso le añadi espinacas y la bechamel la hice de dieta, que vamos a empezar a controlar los kilillos si no maloooo.....

    Q PINTA CRISTINA...POR SUPUESTO, SI EL TUNEO ES ESENCIAL Y MÁS CON LAS FECHAS Q SE AVECINAN Q YA MISMO ESTAMOS ENSEÑANDO CUERPO...

    ME ALEGRO MUCHIIIISIMO DE Q OS HAYA GUSTADO!

    UN BESAZO Y GRACIAS POR LA MUESTRA VISUAL.

    http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

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  • Esta riquisima Inma, yo que

    escrito por CRISTINA TM en 3 abril 2011 - 11:22.

    Esta riquisima Inma, yo que con tu permiso le añadi espinacas y la bechamel la hice de dieta, que vamos a empezar a controlar los kilillos si no maloooo.....

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  • mcaandmor escribio: graciasss

    escrito por INMA HERRERA en 1 abril 2011 - 23:15.

    mcaandmor

    graciasss por compartirr la receta, ya tengo una comida para el findee!!!!dala por votada !!!

    ME DOY POR SATISFECHA CON QUE OS GUSTE... Y GRACIAS A TI. UN BESO.tmrc_emoticons.)

    http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

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  • Muy  rica Inma,me ha

    escrito por luciernaga71 en 1 abril 2011 - 21:40.

    Muy  rica Inma,me ha encantado. Cooking 10 .

    A la saca del tirón amiga.

    Un beso y super valorada!!!.tmrc_emoticons.;) .Big Smile .

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  • UNA LASAÑA MUY RICA INMA,

    escrito por RAYO en 1 abril 2011 - 15:44.

    Cooking 10 UNA LASAÑA MUY RICA INMA, AQUI NOS GUSTAN DE TODO Y ESTA TIENE QUE ESTAR MUY RICA CON TODAS ESAS VERDURITAS. MMMMM!!! Y A LA HORA QUE ESSSSSS

    VOTADA Y AL SACO. UN BESOTE GUAPA

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • graciasss por compartirr la

    escrito por mcaandmor en 1 abril 2011 - 15:26.

    graciasss por compartirr la receta, ya tengo una comida para el findee!!!!dala por votada !!!

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • [quote=cpidre] MUY BUENA LA

    escrito por INMA HERRERA en 1 abril 2011 - 13:06.

    [quote=cpidre]

    MUY BUENA LA LASAÑITA, INMA!!! LA BECHAMEL TE HA QUEDADO APETITOSA, ENHORABUENA POR LA RECETA, MUY BUENA.

    UN BESÍN Y GRACIAS POR COMPARTIRLA tmrc_emoticons.;)

    [/quote CRIS  LA LASAÑA ESTABA MUY BUENA PERO DURÓ UN PLIS-PLIS...A VER SI LA HACES Y T GUSTA...UN BESAZO WAPI Y GRACIAS A TI.

    http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

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  • mery_welcome escribio: Votada

    escrito por INMA HERRERA en 1 abril 2011 - 00:18.

    mery_welcome

    Votada y para mis favoritas...porque tiene una pinta estupenda... tmrc_emoticons.)

    GRACIAS MERY_WELCOME, ESTÁ MUY BUENA...ESPERO Q T GUSTE.

    UN BESO tmrc_emoticons.)

    http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

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  • MUY BUENA LA LASAÑITA,

    escrito por cpidre en 31 marzo 2011 - 23:13.

    MUY BUENA LA LASAÑITA, INMA!!! LA BECHAMEL TE HA QUEDADO APETITOSA, ENHORABUENA POR LA RECETA, MUY BUENA.

    UN BESÍN Y GRACIAS POR COMPARTIRLA tmrc_emoticons.;)

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  • Votada y para mis

    escrito por mery_welcome en 31 marzo 2011 - 21:33.

    Votada y para mis favoritas...porque tiene una pinta estupenda... tmrc_emoticons.)

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • lamarchi escribio: Tiene que

    escrito por INMA HERRERA en 31 marzo 2011 - 18:47.

    lamarchi

    Tiene que estar buenísima. Con tu permiso la preparo este mismo sábado. muchas gracias por la receta. tmrc_emoticons.)

    GRACIAS A TI LAMARCHI, ESPERO Q TE GUSTE.

    UN BESO!tmrc_emoticons.)

    http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

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  • Tiene que estar buenísima.

    escrito por lamarchi en 31 marzo 2011 - 18:12.

    Tiene que estar buenísima. Con tu permiso la preparo este mismo sábado. muchas gracias por la receta. tmrc_emoticons.)

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • anficoset escribio: otra

    escrito por INMA HERRERA en 31 marzo 2011 - 18:02.

    anficoset

    otra buena alternativa para la lasaña de siempre, con tu permiso me la guardo Inma, un abrazo.!

    CLARO QUE SÍ CRISTINA, ES LO Q TIENEN LAS LASAÑAS Q PARA GUSTOS COLORES...UN BESAZO GUAPA.

    ESPERO Q T GUSTE.

    http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

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  • otra buena alternativa para

    escrito por CRISTINA TM en 31 marzo 2011 - 16:53.

    otra buena alternativa para la lasaña de siempre, con tu permiso me la guardo Inma, un abrazo.!

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