3
  • thumbnail image 1
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Tortilla de Bacalao con Salsa Verde


Imprimir:
Crear variaciones
4

Ingredientes

4 persona/s

  • 100 GR DE CEBOLLA
  • 6 AJOS
  • 50 GR DE PIMIENTO ROJO
  • 200 GR DE BACALAO DESALADO Y DESMIGADO
  • 40 GR DE ACEITE
  • 5 huevos
  • sal
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 70 GR DE VINO BLANCO
  • 50 GR DE AGUA
  • 10 GR DE HARINA
  • 6
    28min
    Preparación 28min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
5

La preparación de la receta

  1. CEBOLLA,PIMIENTO  Y 4 AJOS 4 SEG VEL 4. ECHAR EL ACEITE Y 10 MIN VAROMA VEL Gentle stir setting


    BACALAO Y 4 MIN VAROMA,Counter-clockwise operation VEL Gentle stir setting. RESERVAR EN UN BOL


    BATIR LOS HUEVOS 15 SEG VEL 4, MEZCLAR CON EL FRITO Y CUAJAR EN UNA SARTEN CON ACEITE.


    EN EL VASO 2 AJOS 4 SEG VEL 4, ACEITEY 5 MIN VAROMA VEL 1


    AÑADIR EL VINO, HARINA, PEREJIL,AGUA, Y SAL Y 8 MIN 100º VEL 2 1/2. CUANDO ACABE EL TIEMPO TRITURAR LA SALSA 10 SEG VEL 10. SEVIR LA TORTILLA CON ESTA SALSA.


     

10
11

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • gracias marga y maite, la

    escrito por RAYO en 22 agosto 2010 - 11:48.

    Cooking 10 gracias marga y maite, la verdad es que esta sabrosisima, el bacalao da un saborcito riquisimo y el toque de la salsita.... a nosotros nos gusto mucho y espero que a vosotras tambien os gusta si la probais. Saludos y besos

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Guau, Loli tiene que estar

    escrito por maite.mendez en 21 agosto 2010 - 21:08.

    Guau, Loli tiene que estar deliciosa, la pinta es de 10, cuando la haga te cuento, porque cae seguro.


    Un beso

     * " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Muy original esta tortilla con la salsa

    escrito por marga111111 en 21 agosto 2010 - 20:58.

    Seguro  que  esta  genial.


    Valorada.


    Un  abrazo marga

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • gracias chicas, y ya esta

    escrito por RAYO en 21 agosto 2010 - 19:46.

    Cooking 10 gracias chicas, y ya esta corregido lo del vino blando jajaja!!! es que con las prisas... he corregido eso y  he añadido un ingrediente que me habia comido, bueno mejor dicho me los he comido todossss porque no han quedado ni las migas!! Besos

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Muy original Loli!!! Que

    escrito por luciernaga71 en 21 agosto 2010 - 19:03.

    Muy original Loli!!!


    Que buena tiene que estar.A la saca para hacerla en cuanto pueda.


    Besitos

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • ala, otra tortillita en

    escrito por ana sevilla en 21 agosto 2010 - 18:54.

    Cooking 7 ala, otra tortillita en salsa, a mi me encantan, y con vino blando,jajajaj, se entiende eh? muy rica, con lo que a mi e gusta el bacalao,un besito y gracias

    Entrar o registro para publicar comentarios