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ENSALADILLA DE MERLUZA

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Ingredientes

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  • 200 GR DE MERLUZA SIN PIEL NI ESPINAS
  • 300 GR DE PATATAS EN CUADRADITOS
  • 80 GR DE GAMBAS PELADAS (YO CONGELADAS)
  • 2 PALITOS DE MAR
  • 1 huevo
  • 1 LATITA PEQUEÑA DE ACEITUNAS VERDES O NEGRAS
  • 3-4 hojas de lechuga
  • 170 GR DE MAYONESA + 3-4 CUCHARADAS PARA CUBRIR.
  • sal
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  • 6
    31min
    Preparación 31min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. PONER EL PESCADO Y LAS GAMBAS EN EL VAROMA, LAS PATATAS Y EL HUEVO ENVUELTO EN FILM EN EL CESTILLO, 1 LITRO DE AGUA EN EL VASO Y 30 MIN. VAROMA VEL.1


    QUITAR EL AGUA DEL VASO, PONER LAS ACEITUNAS,(RESERVANDO UNA PARA EL OJO DEL PEZ) Y Y LOS PALITOS, 1 SEG. VEL 5. RESERVAR


    HUEVO VEL 5 SUBIR Y BAJAR (MENOS DE UN SEGUNDO) RESERVAR


    LECHUGA Y TROCEAR EN VEL 5 IGUAL QUE EL HUEVO. RESERVAR


    PESCADO Y GAMBAS 1 SEG. VEL.5. AÑADIR EL RESTO DE INGREDIENTES Y MEZCLAR 12 SEG. VEL.2 Y Counter-clockwise operation AYUDANDOSE UN POCO CON LA ESPATULA. SI GUSTA MAS PICADITO PROGRAMAR UNOS SEGUNDOS MAS.


    PONER EN LA FUENTE Y DAR FORMA DE PESCADO (O COMO MAS TE GUSTE) CUBRIR CON MAS MAYONESA, DIBUJAR LAS ESCAMAS CON UN TENEDOR Y PONER UNA ACITUNA PARA EL OJO Y PIMIENTO MORRON PARA LA BOCA. SERVIR FRIA.

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...

Comentarios

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  • buenisima!! ya van 2 veces en

    escrito por ALMUCBR en 29 septiembre 2011 - 19:46.

    buenisima!! ya van 2 veces en 2 semanas para distintos eventos familiares y a tod@s les ha encantado, enhorabuena y votado!!

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  • muchas gracias vicenta,

    escrito por RAYO en 27 julio 2010 - 02:30.

    Cooking 10 muchas gracias vicenta, bonita y rica, te lo aseguro, ya me lo diras si la haces. Besos.

    VICENTA L H


    pero que bonita RAYO esa merluza votada un beso


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  • venga, animate, que no es

    escrito por RAYO en 27 julio 2010 - 02:29.

    Cooking 10 venga, animate, que no es nada dificil, seguro que te quedara divino, ya me cuentas. Un abrazo.

    anabelis87


    Tengo una merluza en el frigo esperando para hacer esta fantásitca receta. Lo que creo es que no se me dará bien darle la forma de pez y a lo mejor me sale forma de bola


    Bss.


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  • pues si, la verdad estaba

    escrito por RAYO en 27 julio 2010 - 02:27.

    Cooking 10 pues si, la verdad estaba para comerselo, tanto asi, que solo quedó la colita jajajaj!!! Besos.

    mamen-gr


    tmrc_emoticons.;) que bonito te ha quedado Rayo y muy apetecible. Me lo guardo para hacer. Votado a favoritos. Un beso


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  • este esta bueno, pero animate

    escrito por RAYO en 27 julio 2010 - 02:26.

    Cooking 10 este esta bueno, pero animate a publicar el tuyo que seguro que tambien estara rico, como todo lo que publicas y asi lo podemos probar l@s demas . Besos y gracias.

    caty ocaña


    Que pescado mas bonito te ha quedado Rayo, así dan más ganas de comerselo,  seguro que está delicioso... A mi me gusta también hacer un pastel de pescado con forma de pez, a ver si tengo tiempo de hacerlo y los juntamos para que se vayan a la mar....Votada por rica y por bonita, y guardada para hacerla. Saluditos.


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  • pero que bonita RAYO esa

    escrito por VICENTA L H en 27 julio 2010 - 01:52.

    pero que bonita RAYO esa merluza votada un beso

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  • Tengo una merluza en el frigo

    escrito por anabelis87 en 27 julio 2010 - 01:31.

    Tengo una merluza en el frigo esperando para hacer esta fantásitca receta. Lo que creo es que no se me dará bien darle la forma de pez y a lo mejor me sale forma de bola


    Bss.

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  • este pescadito está para comerselo !!!!!

    escrito por mamen-gr en 26 julio 2010 - 23:25.

    tmrc_emoticons.;) que bonito te ha quedado Rayo y muy apetecible. Me lo guardo para hacer. Votado a favoritos. Un beso

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  • Que pescado mas bonito te ha

    escrito por caty ocaña en 26 julio 2010 - 23:02.

    Que pescado mas bonito te ha quedado Rayo, así dan más ganas de comerselo,  seguro que está delicioso... A mi me gusta también hacer un pastel de pescado con forma de pez, a ver si tengo tiempo de hacerlo y los juntamos para que se vayan a la mar....Votada por rica y por bonita, y guardada para hacerla. Saluditos.

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  • gracias guapa!!  eres un sol,

    escrito por RAYO en 26 julio 2010 - 17:39.

    Cooking 10 gracias guapa!!  eres un sol, siempre tienes comentarios amables para tod@s, y si tienes razon, rica rica (aunque esté mal que yo misma lo diga) . Besos amiga!

    marga111111


    Y ademas  rica, rica.


    Valorada.


    Un  abrazo marga


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  • muchas gracias carmen, me

    escrito por RAYO en 26 julio 2010 - 17:36.

    Cooking 10 muchas gracias carmen, me alegro que te guste, pero te aseguro que estás más buena que bonita eh?  ya me contarás si la pruebas. Besos.

    carmenaranda


    Cooking 9 Que bonito que te ha quedado, esta genial Loli, votado y a favoritos. Un beso.


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  • hola suiranna, ¿que edad

    escrito por RAYO en 26 julio 2010 - 17:35.

    Cooking 10 hola suiranna, ¿que edad tiene tu hijo? tiene que ser muy pequeño si aun no come solidos ¿verdad? pues entonces si que estaras sacando partido a tu th, con un peque solo para hacerle los potitos... Bueno pues mientras no pueda comerla él la podeis comer los papás que esta muy buena jajajaj!! Besos y gracias.

    suiranna


    que platillo tan original!


    Me la guardo. Cuando mi niño pueda comer sólidos y los ingredientes este plato le resultará muy simpático. Y a nosotros que nos encanta la ensaladilla, me guardo esta original versión. Gracias


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  • Que chulada Lloli, es un pasada

    escrito por marga111111 en 26 julio 2010 - 13:56.

    Y ademas  rica, rica.


    Valorada.


    Un  abrazo marga

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  • Que bonito que te ha quedado,

    escrito por carmenaranda en 26 julio 2010 - 13:53.

    Cooking 9 Que bonito que te ha quedado, esta genial Loli, votado y a favoritos. Un beso.

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  • jejeje

    escrito por suiranna en 26 julio 2010 - 13:51.

    que platillo tan original!


    Me la guardo. Cuando mi niño pueda comer sólidos y los ingredientes este plato le resultará muy simpático. Y a nosotros que nos encanta la ensaladilla, me guardo esta original versión. Gracias

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  • jajaja!! pues todavia esta en

    escrito por RAYO en 26 julio 2010 - 13:40.

    Cooking 10 jajaja!! pues todavia esta en el frigo esperando a ser devorado hoy a la hora de comer. Besos y gracias .

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  • anda que simpático loli, que

    escrito por ana sevilla en 26 julio 2010 - 13:38.

    Cooking 7 anda que simpático loli, que mono, jejej parece que nada y poco, jajaja, os daría pena comeroslo, no? jajaj y muy sencillo, votado y a la saca, te lo robo ,jejej un besito amiga,muakss

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