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Empanadillas con Bechamel de Jamón y Huevo


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Ingredientes

0 ración/es

  • 1 huevo, COCIDO
  • 50 GR DE JAMON SERRANO
  • 10 O GR DE CEBOLLA
  • 30 GR DE ACEITE
  • 75 GR DE HARINA
  • 500 GR DE LECHE
  • SAL PIMIENTA Y NUEZ MOSCADA
  • 32 OBLEAS DE LA COCINERA
  • 1 CDA DE SÉSAMO
  • ACEITE PARA FREIR
  • HUEVO BATIDO PARA PINTAR
  • 6
    17min
    Preparación 17min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. HUEVO 1 SEG VEL 5 Y RESERVAR


    JAMON 2-3 GOLPES DE TURBO Y RESERVAR


    CEBOLLA 3 SEG VEL 5, ACEITE Y 8 MIN VAROMA VEL.Gentle stir setting


    AÑADIR EL HUEVO, JAMON , HARINA, LECHE , SAL PIMIENTA Y NUEZ MOSCADA Y 8 MIN. 100º VEL.2 DEJAR ENFRIAR.


    RELLENAR LAS OBLEAS Y CERRAR CON UN TENEDOR


    PINTAR 8 CON HUEVO Y ESPOLVOREAR CON EL SESAMO Y HORNO 180º 20 MIN.


    EL RESTO FREIRLAS EN UNA SARTEN CON ACEITE Y ESCURRIR EN UN PAPEL DE COCINA ANTES DE SERVIR.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • gracias por tu voto raquel,

    escrito por RAYO en 20 agosto 2010 - 03:31.

    Cooking 10 gracias por tu voto raquel, pruebalas que te gustaran quedan riquisimas. Saludos

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  • tienen que estar riquísimas

    escrito por raquel a en 20 agosto 2010 - 00:24.

    tienen que estar riquísimas mi voto para ellas Cooking 4

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  • gracias a todas chicas por

    escrito por RAYO en 19 agosto 2010 - 12:11.

    Cooking 10 gracias a todas chicas por los comentarios y por los votos, ya me contais si las probais, besosssssssssssss

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  • madre mía, como os habéis

    escrito por ana sevilla en 19 agosto 2010 - 11:24.

    Cooking 7 madre mía, como os habéis puesto eh? jajaja, tienen que estar riquísimas, votada y a favoritos, un besin guapa

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  • doy fé,las empanadillas estan

    escrito por anikab en 19 agosto 2010 - 03:04.

    tmrc_emoticons.) doy fé,las empanadillas estan de vicio,pero buenas buenas,bueno amiga ahi tienes mi voto y un beso


     

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  • Tienen que estar deliciosas,

    escrito por carmenaranda en 19 agosto 2010 - 02:26.

    Cooking 9 Tienen que estar deliciosas, te doy mi voto y a favoritos. Un beso.

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  • que buena pinta tienen y

    escrito por Chuchi en 19 agosto 2010 - 01:35.

    que buena pinta tienen y seguro que de sabor mejor todavia, votada y gracias por compartirla.AAAAAAAAAAH y me la guardo con tu permiso

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  • No he hecho nunca y me

    escrito por evav en 18 agosto 2010 - 22:33.

    No he hecho nunca y me parecen deliciosas. Probaré mañana. Votada y a favoritos.

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  • hola Rayo,

    escrito por mamen-gr en 18 agosto 2010 - 22:08.

    tmrc_emoticons.;) estas empanadillas están buenísimas. Yo tengo publicada una receta prácticamente igual (salvo el sésamo). A ti te han quedado perfectas. Un beso amiga.

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  • Loli,tienen que estar geniales

    escrito por marga111111 en 18 agosto 2010 - 22:05.

    Valorada,porqueme encantan,  te  han  quedadomuy  apetitosas.


    Un abrazo marga

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