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Tiempo de preparación
11min
Tiempo Total
11min
ración/es
6 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 140 gr. de cebolla 180 gr. de espinacas descongeladas 200 gr. de gambas pequeñas descongeladas 100 gr de harina de garbanzos 100 gr. de harina de trigo 150 gr de agua 150 gr. de cerveza 1/2 sobre de levadura Royal 15 gr de aceite de oliva Sal

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

  1. 1. Poner la cebolla y las espinacas en el vaso y triturar durante 5 seg. velocidad 5.

    2. Añadir el aceite y programar 5 min. 100º de temperatura y velocidad 2.

    3. Añadir el agua y la cerveza, los dos tipos de harina y la levadura, mezclar durante 10 seg. velocidad 4.

    4. Verter la mezcla en un bol y añadir las gambas escurridas, mezclar con una espátula y dejar reposar en la nevera entre 1/2 y una hora.

    5. Con ayuda de una cuchara coger un poco de mezcla e ir friendola en una sartén con abundante aceite caliente. Retirar y dejar escurrir el aceite sobrante.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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TORTILLITAS de GAMBAS y ESPINACAS (sin huevo)

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