Aperitivos y tapas

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Tiempo de preparación
15min
Tiempo Total
27min
ración/es
-- --
Nivel
--
  • TM 31
published: 2011-01-12
modificado: 2011-09-28
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Ingredientes

  • 6-8 hojasde masa filo
  • 100 gramos de salmón ahumado
  • 180 gramos de cebolla
  • 2 ajos
  • 50 gramos de zanahoria
  • 100 gramos de pimiento rojo
  • 50 gramos de pimiento verde
  • 100 gramos de champiñones en conserva
  • 30 gramos de aceite de oliva
  • sal y pimienta
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1.  

    Poner en el vaso la cebolla, ajos, zanahoria, pimiento rojo y verde y los champiñones, trocear 10 segundos en velocidad 4, echar el aceite, sal y pimienta y cocinar 15 minutos, varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Dejar templar en el cestillo para que suelte los jugos si los tuviera. Coger una lámina de pasta y volver a dejar envueltas las demás en el envase para que no se sequen. Doblarla por la mitad y poner un filetito de salmón y una cucharada de frito de verduras, enrollar y poner en la bandeja forrada con papel. Repetir la operación las veces necesarias hasta acabar con los ingredientes. Hornear los paquetitos a 220º unos 10-12 minutos, hasta que la masa esté dorada y crujiente. 

     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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PAQUETITOS DE SALMÓN CON VERDURITAS
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Comentarios

  • 1 mayo 2017 - 17:49
    5.0

    muy bieno . Nos ha encantado y han quedado perfectos. gracias!

  • 25 enero 2011 - 19:58

    Cooking 10 HOLA M.DEL MAR, SI NO TE GUSTA EL SALMON PUEDES CAMBIARLO POR ATUN O POR JAMON COCIDO, TAMBIEN QUEDARAN BIEN. LA MASA FILO LA COMPRE EN CARREFOUR, ESTA EN LOS REFRIGERADOS. ESPERO QUE TE GUSTEN , GRACIAS POR TU VOTO. UN BESO

    M del Mar

    Cooking 9 Loli esto tiene una pinta deliciosa lo unico que no me gusta el salmon, porque lo podria cambiar? donde compras las laminas filo? votada gracias y saludos

  • 24 enero 2011 - 13:33
    5.0

    Cooking 9 Loli esto tiene una pinta deliciosa lo unico que no me gusta el salmon, porque lo podria cambiar? donde compras las laminas filo? votada gracias y saludos

  • 24 enero 2011 - 13:32
    5.0

    Cooking 7 ESTA YA TE LA HABIA VOTADO, PERO AHORA COMO COMENTO TB, ME ENCANTA LA IDEA, AMIGA, BESITOSSS

  • 24 enero 2011 - 13:20
    5.0

    y  porla pinta  que  tienen,  seguro que  están,  muy  muy ricos.

    Un  abrazo guapisima

  • 24 enero 2011 - 01:20
    5.0

    Buenísimo, tuve una cena el sábado y fue un éxito, gracías! Yo los hice con masa de hojaldre

  • 13 enero 2011 - 10:12

    Majogu, la pasta filo yo la encontré en supercor, quizás en Carrefour también tengan.

    Rayo, una receta estupenda y completa. Por supuesto, votada y guardada!! tmrc_emoticons.;)

    majogu

    Me gustaría saber dónde  venden la masa filo ya preparada. gracias

  • 13 enero 2011 - 00:46

    Me gustaría saber dónde  venden la masa filo ya preparada. gracias

  • 12 enero 2011 - 23:17

    hola me gusta mucho la pasta filo se queda tan crujiente cuando esta tan doblada, gracias por compartir.

  • 12 enero 2011 - 20:21
    5.0

    Cooking 7

    que buenísimos tienen que estar estos paquetitos, directitos a favoritos....mira y rima y todo, je, je,....valoradiíiiiiisima

    Besotes, guapísima

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