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MAGRA CON TOMATE

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Receta no testada
MAGRA CON TOMATE Receta no testada
por RAYO
Creado: 24.04.2010 Modificado: 28.09.2011
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Ingredientes

  • 800 gr de magra a tacos
  • 1 cebolla mediana
  • 200 gr de tomate natural triturado
  • 200 gr de tomate frito casero (HIDA)
  • 30 gr de aceite de oliva
  • sal
  • OPCIONAL: 1 pimiento verde a cuadraditos
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Receta creada para
 
 Thermomix ® TM 31
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Preparación

CEBOLLA, 4 SEG., VEL.4

ACEITE, 8 MIN. VAROMA,VEL.Funcion de mezcla lenta (cuchara)

MAGRA Y SAL AL GUSTO,6 MIN.VAROMA, GIRO A LA IZQDA. VEL.Funcion de mezcla lenta (cuchara)

TOMATE Y 25 MIN. VAROMA, GIRO A LA IZQDA. Y VEL.Funcion de mezcla lenta (cuchara)

NOTA: SI LE PONEMOS EL PIMIENTO, AÑADIRLO POR EL BOCAL CUANDO FALTEN UNOS 10 Ó 12 MINUTOS PARA QUE NO SE DESHAGA.



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Preparación

CEBOLLA, 4 SEG., VEL.4

ACEITE, 8 MIN. VAROMA,VEL.Funcion de mezcla lenta (cuchara)

MAGRA Y SAL AL GUSTO,6 MIN.VAROMA, GIRO A LA IZQDA. VEL.Funcion de mezcla lenta (cuchara)

TOMATE Y 25 MIN. VAROMA, GIRO A LA IZQDA. Y VEL.Funcion de mezcla lenta (cuchara)

NOTA: SI LE PONEMOS EL PIMIENTO, AÑADIRLO POR EL BOCAL CUANDO FALTEN UNOS 10 Ó 12 MINUTOS PARA QUE NO SE DESHAGA.



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Esta receta le ha sido facilitada por un cliente de Thermomix ®, y por lo tanto no ha sido testada por Vorwerk Thermomix ®. Vorwerk Thermomix ® no asume ninguna responsabilidad sobre todo en cuanto a cantidades y resultados. Por favor observe la aplicación y las instrucciones de seguridad de nuestro manual.
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COMENTARIOS (18)
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es una receta tipica de mi tierra. Lo estoy haciendo, a ver que tal!,,

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¡Hola!

 

Sólo quería decirte que acabo (pero ahora mismito, jejeje) de hacer tu receta y la carne queda riquísima. Hacía tiempo que andaba detrás de una receta de magro con tomate "como la de los bares" y esta está muy buena, así que me la quedo, te voto y de todo. Sonrisa

 

Muchas gracias por compartir. Un abrazo.

CocinaME ALEGRO MUCHO QUE TE HAYA GUSTADO MI RECETA. PROBARE A HACERLO COMO DICES QUE SEGURO QUE SALDRA DELICIOSO. MUCHAS GRACIAS, UN BESO!

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Deliciosa, como lo hacía mi madre, me ha encantado, yo le he añadido 1/2 vasito de vino blanco de montilla , tras echarle la carne y ponerle 5 minutos sin cubilete, a continuación le he añadido 1 cacito de caldo de verduras Knorr, probadlo

 

Palmy

como en los baresssssssss de lujo. buen aporte

la hice el otro dia y bueno salio buenisima, la carne tierna y el tomate buenisimo,  esta la repito fijo, gracias por la receta guapa.

Vaso cerrado

SI ESTA RECETA ES COMO CREO SÉ QUE ME VA A ENCANTAR, EN EL PUEBLO DE MIS PADRES LA PONEN MUCHO DE APERITIVO Y ESTÁ BUENISIMA, YO LA HICE UN DIA SIN TH Y NO TENÍA NADA QUE VER, A VER SI TU RECETA ES A LA QUE YO ME REFIERO, PERO POR LA PINTA ME DA QUE SI. YA TE CONTARÉ. POR CIERTO AYER TE VI EN UNAS FOTOS DEL BLOG DE ANA SEVILLA, QUE BIEN LO PASASTÉIS EHHH. UN BESO.

De nada Loli, es que me he acostumbrado a hacerle fotitos a las comiditas que hago con la thermomix que es lo que ultimamente uso para cocinar jeje.

 

Besitos amiga

Cocina Nuria muy buena pinta, la verdad es que en la juani el magro sale muy tierno y jugoso. Gracias por traerme las fotos me hace mucha ilu.

Un besote guapa

NUGAMO escribio:

Hola Loli hoy he hecho tu receta de magro con tomate, y me ha salido buenisima, enhorabuena por esta receta es superfacil y ademas sale bastante cantidad.  Yo le he puesto mientras se hacia en el varoma unas patatas a cuadritos para añadirselo a la carne que engorda menos que fritas jeje (esto de la operacion bikini)

Bueno guapa te dejo fotito para que veas como me ha quedado

Enhorabuena por tus recetas

Nuria

Hola Loli hoy he hecho tu receta de magro con tomate, y me ha salido buenisima, enhorabuena por esta receta es superfacil y ademas sale bastante cantidad.  Yo le he puesto mientras se hacia en el varoma unas patatas a cuadritos para añadirselo a la carne que engorda menos que fritas jeje (esto de la operacion bikini)

Bueno guapa te dejo fotito para que veas como me ha quedado

Enhorabuena por tus recetas

Nuria

hola, a que te refieres con tomate frito casero (HIDA), es que soy novata, jeje...

uuummmm k re3ceta tan rica, me encanta, seguro k la preparare no tardando mucho.-un saludo.-

Cocina Loli muy buena receta, votada y guardada

Gracias Rayo.

Esto es rapidez y lo demás son tonterías.

Cocina Eso es beavi, los dos a la vez y no te preocupes que no se pasa, queda perfecto, ya me cuentas. Besos y gracias

Beavi escribio:

Gracias por la receta, la verdad es que yo no sabía que se le ponía  tomate natural y frito, jeje.

Una preguntica, cuando añades el tomate, los haces los dos a la vez? El frito no se pasa?

Perdona mi ignorancia, pero no tengo ni idea.

Gracias de nuevo.

Gracias por la receta, la verdad es que yo no sabía que se le ponía  tomate natural y frito, jeje.

Una preguntica, cuando añades el tomate, los haces los dos a la vez? El frito no se pasa?

Perdona mi ignorancia, pero no tengo ni idea.

Gracias de nuevo.

Cocina hola brujaeva, se hace con magra de cerdo, y de esta forma sale tierna, jugosa, buenisima, yo triunfo cada vez que la hago. Besos y ya me cuentas

brujaeva escribio:

Hola, me encanta este guiso, pero nunca me he atrevido a hacerlo yo porque no sé qué tipo de carne debo comprar, ¿con cuál sale más tierna, cerdo o ternera? Muchas gracias

Hola, me encanta este guiso, pero nunca me he atrevido a hacerlo yo porque no sé qué tipo de carne debo comprar, ¿con cuál sale más tierna, cerdo o ternera? Muchas gracias