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CARNE GUISADA

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¡Voy a cocinar esto!
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Ingredientes

4 persona/s

  • 1/2 Kilo de carne de ternera (en trozos no muy grandes)
  • 1 bote400 gr. tomate triturado
  • 2 dientes ajo
  • 1 pastilla caldo, hecha con Thermomix
  • 100 gr. de champiñones laminados de bote
  • 50 gr. zanahorias cortadas en rodajas
  • Media cebolla
  • 2 hojas de laurel
  • 40 gr. vino blanco
  • 50 gr. aceite
  • 50 gr. guisantes
  • 3 granos de pimienta negra
  • Tomillo
  • sal
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    Preparación
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      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. Ajos y cebolla. 6 seg. Vel 7


    Aceite 3 min.Varoma Vel.1


    Poner la mariposa en las cuchillas.


    Resto de ingredientes (excepto el tomate y el vino blanco). 7 min. 100º Vel Cuchara, giro izquierda.


    Tomate y vino blanco. 35 min. Varoma. Vel. Cuchara Giro izquierda 

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Accesorios

  • Espátula
    Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...

Comentarios

Añadir un comentario

  • En mi casa quieren la carne demasiado tierna así...

    escrito por Nuriaggil en 11 febrero 2018 - 14:41.

    En mi casa quieren la carne demasiado tierna así que le añadi un pelin de agua y más tiempo por lo demás, una receta espectacular
    la añado a favotitos

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  • Muy rica! Le puse Brandy en

    escrito por floxi en 1 junio 2016 - 23:01.

    Muy rica! Le puse Brandy en vez de vino blanco y...espectacular!

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  • Me ha salido muy ácida,

    escrito por l.garmendia en 1 septiembre 2014 - 19:06.

    Me ha salido muy ácida, porque puede ser.? 

    Gracias

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  • Riquísima......me ha

    escrito por anavk74 en 19 noviembre 2013 - 16:58.

    Riquísima......me ha encantado....la ańado a favoritas  tmrc_emoticons.;)

     

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  • Me alegra que te haya

    escrito por sara_gdc en 26 septiembre 2012 - 23:38.

    Me alegra que te haya gustado. Muchas gracias!!! Cooking 4

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  • Excelente receta!!! 

    escrito por soniailc en 26 septiembre 2012 - 14:16.

    Excelente receta!!!  Gracias!!!  La hice ayer y está para chuparse los dedos!!

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