RECETA DE THERMOMIX ®

1 TOMATES RELLENOS DE ARROZ SALVAJE

La preparación de la receta

 Cortar la parte superior de los tomates , vaciarlos y ponerlos bocaabajo en un escurridor .






- Poner en el vaso lo que hemos quitado del interior de los tomates , la cebolla , los pimientos , las aceitunas y el atún , programar 5 segundos , velocidad 5 , ayudándonos de la espátula .





- Verter la mezcla en una fuente . Reservar .





- Poner el agua , la sal y el aceite en el vaso , introducir el cestillo dentro y programar 8 minutos , temperatura Varoma , velocidad 4 .
- Echar el arroz por el bocal y programar 25 minutos , temperatura Varoma , velocidad 4 . Remover con la espátula de vez en cuando .




- Sacar el cestillo del vaso , ayudándonos de la espátula y poner bajo el chooro de agua del grifo , para que el arroz se enfríe y quede suelto . Mezclar con lo que tenemos reservado en la fuente y rellenar los tomates .




- Servir acompañado de la ensalada de arroz que nos ha sobrado de rellenar los tomates .