3 No hay imágenes asociadas a esta receta
Imprimir o descargar
[X]

Imprimir o descargar

Escudella fresca


Imprimir:
Crear variaciones
4

Ingredientes

4 persona/s

Escudella fresca

  • 600 gr. de judías pintadas.
  • 200 gr. de judías tiernas.
  • 200 gr. de calabacín.
  • 150 gr. de zanahorias.
  • 250 gr. de patatas.
  • 60 gr. de cebollas.
  • 50 gr. de aceite.
  • 2 tomates, de ramillete.
  • 1 cabeza de ajo, .
  • 1 hoja de laurel, .
  • Sal, pimienta y pimentón
  • 6
    40min
    Preparación 40min
    Tiempo de horneado
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
5

La preparación de la receta

  1. 1.- Colocar en el vaso del Thermomix las judías pintadas, la cebolla, los tomates, los ajos, el laurel, la sal, la pimienta, el pimentón y añadir 1,25 litros de agua. Programar 40 minutos, giro a la izquierda, velocidad cuchara, temperatura Varoma.


    2.- Cuando hayan trascurrido 25 minutos añadir las judías tiernas y las zanahorias.


    3.- A los 30 minutos incorporar el calabacín y las patatas troceadas tipo rotas, dejando cocer todo hasta llegar a los 40 minutos.

10
11

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

A otros usuarios también les gustó...


Comentarios

Añadir un comentario
  • No hay comentarios por el momento.