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Ensalada de zanahorias estilo marroquí


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Ingredientes

8 persona/s

  • 600 gr de zanahorias de tamaño mediano
  • un litro de agua
  • PARA EL ALIÑO:
  • 60 gr de aceite de oliva virgen extra
  • 30 gr de vinagre de Jérez o de manzana
  • 4 o 5 dientes de ajo, depende del tamaño
  • una cucharadita con colmo de cominos molidos
  • un buen puñado de hojas de perejil
  • media cucharadita de sal, o al gusto
  • 6
    31min
    Preparación 31min
    Tiempo de horneado
  • 7
    Preparación
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. 1.- Lavar bien las zanahorias y ponerlas en el Varoma.sites/recetario.es/files/Foto0490_1.jpg

    2.-Poner en el vaso los ingredientes del aliñosites/recetario.es/files/Foto0486_1.jpg y programar 15 segundos a velocidad 5.         sites/recetario.es/files/Foto0488_0.jpgReservar.                            

    3.-Sin lavar el vaso, poner un litro de agua y cerrar. Poner el Varoma con las zanahorias en su sitio y programar unos 30 minutos temperatura Varoma y velocidad 1.Si las zanahorias son gorditas poner unos minutos más. Así quedan más o menos.sites/recetario.es/files/Foto0491.jpg

    4.-Pinchar las zanahorias para ver si están hechas. Dejarlas enfriando. Cuando no quemen pelarlassites/recetario.es/files/Foto0492.jpg y cortarlas en rodajas, ponerlas en una fuentesites/recetario.es/files/Foto0493.jpg y verter el aliño por encima. Dejar en la nevera hasta el momento de servir. Le puse unos poquitos cominos enteros por encima de adorno.

    NOTA: Se puede hacer el aliño con doble cantidad de ingredientes y guardar un poco en un tarro de cristal en la nevera para aliñar cualquier ensalada.

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Buenísimas, muchas gracias.

    escrito por carmencanor@gmail.com en 19 agosto 2016 - 00:39.

    Buenísimas, muchas gracias. Si puedes, arregla el texto de la receta que sale mal.

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  • Muy ricas! Varié la receta

    escrito por Criscorm en 30 enero 2015 - 15:59.

    Muy ricas! Varié la receta cambiando el perejil por una cucharadita de pimentón de la Vera y una cucharadita de agua de la cocción. Exquisitas  Love

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  • Muy buena!, ha sido el plato

    escrito por maseret78 en 5 mayo 2014 - 17:35.

    Muy buena!, ha sido el plato del dia.

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  • Espero que os guste tanto

    escrito por caty ocaña en 8 octubre 2011 - 23:08.

    Espero que os guste tanto como a nosotros, es una forma muy sana y apetitosa de comer zanahorias....ya me contarás....Gracias por elegir esta receta, saluditos.

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  • Mañana se las hago a mi

    escrito por valmita en 5 octubre 2011 - 03:42.

    Mañana se las hago a mi marido que le gustan mucho las zanahorias asi.

    Gracias cielo por compartirla receta, votada y copiada. Un beso.

    Valmita

    recetillasyotrascosillas.wordpress.com

     

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  • mari y alicia escribio: HOLA

    escrito por caty ocaña en 5 octubre 2011 - 03:37.

    mari y alicia

    HOLA ESTAN DE VICIO JAJAJAJ ESTA NOCHE LAS COMI PERO LAS HICE CON ZANAHORIA BABY CONGELADITAS. Y NO VEAS QUE RICAS JAJAJAJA. UN BESAZO GUAPA.

    A POR MASSSSSSSSSS¡¡¡¡¡¡¡ tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    Gracias por pasarte a decirmelo, me alegro mucho que te gustaran, además es una receta muy sana de la que se puede repetir todo lo que quieras... Un besazo también para ti

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • HOLA ESTAN DE VICIO JAJAJAJ

    escrito por mari y alicia en 29 septiembre 2011 - 02:12.

    HOLA ESTAN DE VICIO JAJAJAJ ESTA NOCHE LAS COMI PERO LAS HICE CON ZANAHORIA BABY CONGELADITAS. Y NO VEAS QUE RICAS JAJAJAJA. UN BESAZO GUAPA.

    A POR MASSSSSSSSSS¡¡¡¡¡¡¡ tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    Mari mami de Alicia y Elena

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  • mari y alicia escribio: a la

    escrito por caty ocaña en 29 septiembre 2011 - 01:21.

    mari y alicia

    a la saca de cabeza jajaj  que ricaaaaaa con lo que me gustan las zanahoria y asi de esta manera seguro que me chifla gracias por compartirla tienes todos mis votos esta cae mañana seguro. 

    saludos guapa un besazo

    Gracias por el comentario. También me chiflan las zanahorias, además lo mejor de esta receta es que puedes comer toda la que quieras sin remordimientos porque es ideal para las que queremos controlar el peso....Espero que cuando la pruebes te guste más todavía. Un beso.

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  • No está mal

    escrito por plumbio en 28 septiembre 2011 - 22:07.

    Aunque no se si la repetiría.

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  • a la saca de cabeza jajaj

    escrito por mari y alicia en 25 septiembre 2011 - 04:39.

    a la saca de cabeza jajaj  que ricaaaaaa con lo que me gustan las zanahoria y asi de esta manera seguro que me chifla gracias por compartirla tienes todos mis votos esta cae mañana seguro. 

    saludos guapa un besazo

    Mari mami de Alicia y Elena

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • plumbio escribio: Para mi

    escrito por caty ocaña en 25 septiembre 2011 - 02:02.

    plumbio

    Para mi gusto tiene demasíada agua. Si la volviese a hacer le pondría menos.

    No entiendo porqué dices que tiene demasiada agua, si sólo se pone para crear vapor, en realidad no entra en contacto con los ingredientes....Supongo que puedes poner menos agua en el vaso pero no sé en que puede eso variar el resultado, de todas formas espero te guste la hagas como la hagas....Saluditos.

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  • Está muy buena y en esta

    escrito por caty ocaña en 7 agosto 2011 - 02:48.

    Está muy buena y en esta época nos viene muy bien proteger la piel desde dentro comiendo muchas zanahorias....Espero que la pruebes y os guste. Saluditos.

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  • Nunca he hecho este tipo de

    escrito por yayo en 6 agosto 2011 - 23:35.

    Nunca he hecho este tipo de ensalada, habrá que probar. Votado. Saludos.

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  • mariajosep escribio: Esta

    escrito por caty ocaña en 28 julio 2011 - 01:48.

    mariajosep

    Esta también me vale para la operación bikini, y además la zanahoria aporta muchos beneficios a la piel. Votada y a favoritos. Abrazos.

    Ya lo creo para la operación bikini y para ponerse más morenita....Gracias por comentar. Saluditos.

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  • cuinereta dolceta escribio:

    escrito por caty ocaña en 28 julio 2011 - 01:26.

    cuinereta dolceta

    Cooking 1 Que receta mas original Caty, habrá que probarla,  valorada,

     Besitos

    Gracias por pasarte a comentar, me alegro de que te guste. Por aquí es bastante popular, también con hierbabuena....seguro que tu la mejoras con las verduras de tu huerto....Saluditos.

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  • Que receta mas original Caty,

    escrito por cuinereta dolceta en 28 julio 2011 - 00:50.

    Cooking 1 Que receta mas original Caty, habrá que probarla,  valorada,

     Besitos

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  • [quote=carmen 44] Me gusta

    escrito por caty ocaña en 27 julio 2011 - 16:48.

    [quote=carmen 44]

    Me gusta mucho la comida marroquí . Una ensalada muy sana. Votada y a favoritos. Un abrazo.

    [/quote

     

    Gracias por comentar y me alegro de que te guste. Saluditos.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Esta también me vale para la

    escrito por mariajosep en 26 julio 2011 - 23:41.

    Esta también me vale para la operación bikini, y además la zanahoria aporta muchos beneficios a la piel. Votada y a favoritos. Abrazos.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Me gusta mucho la comida

    escrito por carmen 44 en 25 julio 2011 - 02:49.

    Me gusta mucho la comida marroquí . Una ensalada muy sana. Votada y a favoritos. Un abrazo.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • RAYO escribio: ENSALADA

    escrito por caty ocaña en 25 julio 2011 - 00:27.

    RAYO

    Cooking 10 ENSALADA SANITA Y RICA, QUE EXITO, NO?? MUY  BUENA PINTA GUAPA, TE DEJO MIS ESTRELLITAS Y ME LA LLEVO CORRIENDO A FAVORITOS

    UN BESOTE 

    Lo tiene todo, sana, fresca, rica y fácil....Gracias por comentar, espero que te guste. Saluditos.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • ENSALADA SANITA Y RICA, QUE

    escrito por RAYO en 21 julio 2011 - 17:44.

    Cooking 10 ENSALADA SANITA Y RICA, QUE EXITO, NO?? MUY  BUENA PINTA GUAPA, TE DEJO MIS ESTRELLITAS Y ME LA LLEVO CORRIENDO A FAVORITOS

    UN BESOTE 

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • mavi69 escribio: Caty,

    escrito por caty ocaña en 21 julio 2011 - 13:27.

    mavi69

    Caty, confirmo, estan buenisimas!! Tenia vinagre de modena y ese mismo eche !! Graciaspor la receta Besitos

     



    Me alegro muchísimo de que te hayan gustado, el vinagre de módena les habrá dado su puntito también....Gracias por pasarte a decirmelo. Saluditos.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Caty, confirmo, estan

    escrito por mavi69 en 21 julio 2011 - 02:29.

    Caty, confirmo, estan buenisimas!! Tenia vinagre de modena y ese mismo eche !! Graciaspor la receta Besitos

     

    mavi

    saboreandoconmaviblogspot.com

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Elx escribio: Enhorabuena por

    escrito por caty ocaña en 21 julio 2011 - 02:11.

    Elx

    Enhorabuena por esta original receta y bravo por el paso a paso. Sé que cuesta, pero qué claro queda todo y qué diferencia ¿verdad?

    Un beso



    Gracias por comentar, tu siempre tan amable, espero que la pruebes y te guste. El paso a paso cuesta un poco, pero yo creo que merece la pena....Saluditos.

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  • maricati escribio: una

    escrito por caty ocaña en 19 julio 2011 - 12:08.

    maricati

    una ensalada muy rica Caty, la probaremos  

    un abrazo para tí guapa  

    Muchas gracias por comentar tocaya, espero que la pruebes y te guste, además es sana, sana....Saluditos.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Enhorabuena por esta original

    escrito por Elx en 18 julio 2011 - 18:39.

    Enhorabuena por esta original receta y bravo por el paso a paso. Sé que cuesta, pero qué claro queda todo y qué diferencia ¿verdad?

    Un beso

    À Table! con Carmen

    atableconcarmenblogspotcom

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • conchi1965 escribio: Las

    escrito por caty ocaña en 18 julio 2011 - 15:47.

    conchi1965

    Las zanahorias con este aliño están muy buenas, te dejo valorada la receta con las estrellitas.

    Pues si que están ricas, hay otras variantes del mismo aliño con cilantro fresco o con hierbabuena, pero a mí el que más me gusta es este....Espero que lo pruebes, gracias por comentar. Saluditos.

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  • mavi69 escribio: TIENE QUE

    escrito por caty ocaña en 18 julio 2011 - 11:31.

    mavi69

    TIENE QUE ESTAR MUY BUENO ESTE ALIÑO, ME GUSTA MUCHO LA ZANAHORIA LA PELO Y ME LA COMO CRUDA COMO UN CONEJITO. JAJAJA!!! VALORADA Y MAÑANA, BUENO HOY LA HAGO , BESITOS

     

    A mí también me gustan mucho las zanahorias y en este tiempo son estupendas para la piel....Espero que os guste, muchas gracias por tu comentario. Saluditos.

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  • cpidre escribio: TOMA

    escrito por caty ocaña en 18 julio 2011 - 11:30.

    cpidre

    TOMA YA!!!!!! ESO ES UNA EXPLICACIÓN D 10!!!!!

    MUCHÍSIMAS GRACIAS X LA RECETA, CATY, FRESQUITA Y MUY APETECIBLE, GUAPA. UN BESIÑO ENORME, MUAKA tmrc_emoticons.;)

    Muchas gracias, Cris eres muy amable. Espero que la pruebes y te guste. Saluditos.

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  • una ensalada muy rica Caty,

    escrito por maricati en 18 julio 2011 - 11:14.

    una ensalada muy rica Caty, la probaremos  

    un abrazo para tí guapa  

    maricati

     

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  • Las zanahorias con este aliño

    escrito por conchi1965 en 18 julio 2011 - 10:40.

    Las zanahorias con este aliño están muy buenas, te dejo valorada la receta con las estrellitas.

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • TIENE QUE ESTAR MUY BUENO

    escrito por mavi69 en 18 julio 2011 - 02:57.

    TIENE QUE ESTAR MUY BUENO ESTE ALIÑO, ME GUSTA MUCHO LA ZANAHORIA LA PELO Y ME LA COMO CRUDA COMO UN CONEJITO. JAJAJA!!! VALORADA Y MAÑANA, BUENO HOY LA HAGO , BESITOS

     

    mavi

    saboreandoconmaviblogspot.com

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  • TOMA YA!!!!!! ESO ES UNA

    escrito por cpidre en 18 julio 2011 - 02:39.

    TOMA YA!!!!!! ESO ES UNA EXPLICACIÓN D 10!!!!!

    MUCHÍSIMAS GRACIAS X LA RECETA, CATY, FRESQUITA Y MUY APETECIBLE, GUAPA. UN BESIÑO ENORME, MUAKA tmrc_emoticons.;)

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