Ingredientes
8 persona/s
- 600 gr de zanahorias de tamaño mediano
- un litro de agua
- PARA EL ALIÑO:
- 60 gr de aceite de oliva virgen extra
- 30 gr de vinagre de Jérez o de manzana
- 4 o 5 dientes de ajo, depende del tamaño
- una cucharaditacon colmo de cominos molidos
- un buen puñado de hojas de perejil
- media cucharadita de sal, o al gusto
-
6
31min
Preparación 31minTiempo de horneado -
7Preparación
-
8
-
Receta creada para
TM 31
-
-
9
La preparación de la receta
1.- Lavar bien las zanahorias y ponerlas en el Varoma.
2.-Poner en el vaso los ingredientes del aliño
y programar 15 segundos a velocidad 5.
Reservar.
3.-Sin lavar el vaso, poner un litro de agua y cerrar. Poner el Varoma con las zanahorias en su sitio y programar unos 30 minutos temperatura Varoma y velocidad 1.Si las zanahorias son gorditas poner unos minutos más. Así quedan más o menos.
4.-Pinchar las zanahorias para ver si están hechas. Dejarlas enfriando. Cuando no quemen pelarlas
y cortarlas en rodajas, ponerlas en una fuente
y verter el aliño por encima. Dejar en la nevera hasta el momento de servir. Le puse unos poquitos cominos enteros por encima de adorno.
NOTA: Se puede hacer el aliño con doble cantidad de ingredientes y guardar un poco en un tarro de cristal en la nevera para aliñar cualquier ensalada.
Accesorios
-
Varoma
comprar ahora -
Espátula
comprar ahora -
Vaso completo Thermomix ® TM6
comprar ahora
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Añadir un comentarioCon este plato soy triunfadora hoy mi marido le...
Con este plato soy triunfadora hoy mi marido le encanta zanahorias gravías por la receta
Buenísimas, muchas gracias.
Buenísimas, muchas gracias. Si puedes, arregla el texto de la receta que sale mal.
Muy ricas! Varié la receta
Muy ricas! Varié la receta cambiando el perejil por una cucharadita de pimentón de la Vera y una cucharadita de agua de la cocción. Exquisitas
Muy buena!, ha sido el plato
Muy buena!, ha sido el plato del dia.
Espero que os guste tanto
Espero que os guste tanto como a nosotros, es una forma muy sana y apetitosa de comer zanahorias....ya me contarás....Gracias por elegir esta receta, saluditos.
Mañana se las hago a mi
Mañana se las hago a mi marido que le gustan mucho las zanahorias asi.
Gracias cielo por compartirla receta, votada y copiada. Un beso.
Valmita
recetillasyotrascosillas.wordpress.com
mari y alicia escribio: HOLA
Gracias por pasarte a decirmelo, me alegro mucho que te gustaran, además es una receta muy sana de la que se puede repetir todo lo que quieras... Un besazo también para ti
HOLA ESTAN DE VICIO JAJAJAJ
HOLA ESTAN DE VICIO JAJAJAJ ESTA NOCHE LAS COMI PERO LAS HICE CON ZANAHORIA BABY CONGELADITAS. Y NO VEAS QUE RICAS JAJAJAJA. UN BESAZO GUAPA.
A POR MASSSSSSSSSS¡¡¡¡¡¡¡
Mari mami de Alicia y Elena
mari y alicia escribio: a la
Gracias por el comentario. También me chiflan las zanahorias, además lo mejor de esta receta es que puedes comer toda la que quieras sin remordimientos porque es ideal para las que queremos controlar el peso....Espero que cuando la pruebes te guste más todavía. Un beso.
No está mal
Aunque no se si la repetiría.
a la saca de cabeza jajaj
a la saca de cabeza jajaj que ricaaaaaa con lo que me gustan las zanahoria y asi de esta manera seguro que me chifla gracias por compartirla tienes todos mis votos esta cae mañana seguro.
saludos guapa un besazo
Mari mami de Alicia y Elena
plumbio escribio: Para mi
No entiendo porqué dices que tiene demasiada agua, si sólo se pone para crear vapor, en realidad no entra en contacto con los ingredientes....Supongo que puedes poner menos agua en el vaso pero no sé en que puede eso variar el resultado, de todas formas espero te guste la hagas como la hagas....Saluditos.
Está muy buena y en esta
Está muy buena y en esta época nos viene muy bien proteger la piel desde dentro comiendo muchas zanahorias....Espero que la pruebes y os guste. Saluditos.
Nunca he hecho este tipo de
Nunca he hecho este tipo de ensalada, habrá que probar. Votado. Saludos.
mariajosep escribio: Esta
Ya lo creo para la operación bikini y para ponerse más morenita....Gracias por comentar. Saluditos.
cuinereta dolceta escribio:
Gracias por pasarte a comentar, me alegro de que te guste. Por aquí es bastante popular, también con hierbabuena....seguro que tu la mejoras con las verduras de tu huerto....Saluditos.
Que receta mas original Caty,
Besitos
[quote=carmen 44] Me gusta
[quote=carmen 44]
Me gusta mucho la comida marroquí . Una ensalada muy sana. Votada y a favoritos. Un abrazo.
[/quote
Gracias por comentar y me alegro de que te guste. Saluditos.
Esta también me vale para la
Esta también me vale para la operación bikini, y además la zanahoria aporta muchos beneficios a la piel. Votada y a favoritos. Abrazos.
Me gusta mucho la comida
Me gusta mucho la comida marroquí . Una ensalada muy sana. Votada y a favoritos. Un abrazo.
RAYO escribio: ENSALADA
Lo tiene todo, sana, fresca, rica y fácil....Gracias por comentar, espero que te guste. Saluditos.
ENSALADA SANITA Y RICA, QUE
UN BESOTE
mavi69 escribio: Caty,
Me alegro muchísimo de que te hayan gustado, el vinagre de módena les habrá dado su puntito también....Gracias por pasarte a decirmelo. Saluditos.
Caty, confirmo, estan
Caty, confirmo, estan buenisimas!! Tenia vinagre de modena y ese mismo eche !! Graciaspor la receta Besitos
mavi
saboreandoconmaviblogspot.com
Elx escribio: Enhorabuena por
Gracias por comentar, tu siempre tan amable, espero que la pruebes y te guste. El paso a paso cuesta un poco, pero yo creo que merece la pena....Saluditos.
maricati escribio: una
Muchas gracias por comentar tocaya, espero que la pruebes y te guste, además es sana, sana....Saluditos.
Enhorabuena por esta original
Enhorabuena por esta original receta y bravo por el paso a paso. Sé que cuesta, pero qué claro queda todo y qué diferencia ¿verdad?
Un beso
À Table! con Carmen
atableconcarmenblogspotcom
conchi1965 escribio: Las
Pues si que están ricas, hay otras variantes del mismo aliño con cilantro fresco o con hierbabuena, pero a mí el que más me gusta es este....Espero que lo pruebes, gracias por comentar. Saluditos.
mavi69 escribio: TIENE QUE
A mí también me gustan mucho las zanahorias y en este tiempo son estupendas para la piel....Espero que os guste, muchas gracias por tu comentario. Saluditos.
cpidre escribio: TOMA
Muchas gracias, Cris eres muy amable. Espero que la pruebes y te guste. Saluditos.
una ensalada muy rica Caty,
una ensalada muy rica Caty, la probaremos
un abrazo para tí guapa
maricati
Las zanahorias con este aliño
Las zanahorias con este aliño están muy buenas, te dejo valorada la receta con las estrellitas.
TIENE QUE ESTAR MUY BUENO
TIENE QUE ESTAR MUY BUENO ESTE ALIÑO, ME GUSTA MUCHO LA ZANAHORIA LA PELO Y ME LA COMO CRUDA COMO UN CONEJITO. JAJAJA!!! VALORADA Y MAÑANA, BUENO HOY LA HAGO , BESITOS
mavi
saboreandoconmaviblogspot.com
TOMA YA!!!!!! ESO ES UNA
TOMA YA!!!!!! ESO ES UNA EXPLICACIÓN D 10!!!!!
MUCHÍSIMAS GRACIAS X LA RECETA, CATY, FRESQUITA Y MUY APETECIBLE, GUAPA. UN BESIÑO ENORME, MUAKA