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Ensalada de col tipo americana


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Ingredientes

4 persona/s

Ensalada

  • 400 g de col
  • 2 zanahorias, hermosas
  • 50 g zanahoria, rallada en bote
  • 75 g apio, rallado en bote
  • 1 manzana
  • 1 lata de piña en su jugo, pequeña
  • 2 palmitos
  • Salsa
  • 200 g de mayonesa
  • 1 yogur natural
  • 20 g de cebollino
  • 15 g de vinagre
  • 10 g aceite de oliva
  • 1 pellizco de azúcar
  • 1/2 cucharada de mostaza
  • 1 pellizco de pimienta negra
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La preparación de la receta

  1. Describir los pasos de preparación de su receta

  2. Ensalada

    El ttronco de la col se lo quitamos y todo lo duro que se vea. Partmos la col en 4 trozos y la picamos en partes porque sino se pica abajo y ariba se queda entera. 2 seg vel 5 y reservamos en un bol. Las 2 zanahorias partimos en unos trozos y picamos 3 seg vel. 5 echamos al bol. Pelamos la manzana quitamos el corazon partimos en 4 y picamos 3 seg. vel 4. y al bol con lo demas . Ahora cojemos la piña y la cortamos a mano en trozos del tamaño que querais y al bol .Lo mismo con los palmitos en rodajas Ahora añadimos la zanahoria y el apio de bote y lo tapamos mientras hacemos la salsa.

    Salsa

    Vinagre, cebollino, aceite, azucar ,mostaza y pimienta 20 seg vel. 6 se le añade el yogur y la mayonesa y 10 seg vel 6.

    Al terminar la salsa se mezcla con lo demas en el bol y se deja reposar unas horas en el frigo para que coja el sabor agri-dulce. LISTO

    Si lo quereis con sabor mas fuerte le añadis a la salsa un pepinillo en vinagre y lo triturais bien con lo demas. A la ensalada le echais un poco de un bote que hay de mix de verduras en vinagre y esta de muerte!

     

     

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Ibv83 escribio: hola q

    escrito por mavi69 en 22 enero 2016 - 00:54.

    Ibv83

    hola q cantidad de azucar  ?? GRACIAS

    Hola, con una pizca de azúcar basta. Gracias.  Cooking 4

    mavi

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  • hola q cantidad de azucar  ??

    escrito por Ibv83 en 21 enero 2016 - 22:04.

    hola q cantidad de azucar  ?? GRACIAS

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  • Está riquísima y la he

    escrito por Inmariza en 12 octubre 2015 - 00:39.

    Está riquísima y la he encontrado muy fácil de hacer!!! Gracias!!!

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  • Hola mavi69, q tal? He estado

    escrito por conchy64 en 14 julio 2013 - 18:54.

    Hola mavi69, q tal? He estado buscando ensaladas de col y la q he visto y se me va a gustar mucho es la tuya, porque yo la queria con piña y los demas ingredientes, q le da un saborcito q ummmm para comersela ya y con estos calores q estamos pasando en Tenerife lo q apetece es algo fresquito, bueno mi niña muchas gracias y a comerrrrrr jajajaja tmrc_emoticons.;)

    Conchy

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  • Buenisima mavi me a encantado

    escrito por burdeita en 2 julio 2013 - 18:29.

    Buenisima mavi me a encantado esa salsa no me habia salido antes y a mi de siempre me a gustado . Gracias,!!! Big Smile

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  • adriatica

    escrito por mavi69 en 16 febrero 2012 - 19:03.

    adriatica


    Riquísima!!! tmrc_emoticons.;)


    Muchas gracias!!!tmrc_emoticons.;)

    mavi

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  • Riquísima!!!

    escrito por adriatica en 16 febrero 2012 - 16:10.

    Riquísima!!! tmrc_emoticons.;)

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  • plumbio

    escrito por mavi69 en 22 diciembre 2011 - 12:32.

    plumbio


    Espectacular!!! Enhorabuena!!!!


    Jajaja, gracias plumbio me alegro que esta receta te guste tanto !!!  Un besote  tmrc_emoticons.;)

    mavi

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  • Espectacular!!!

    escrito por plumbio en 21 diciembre 2011 - 22:03.

    Espectacular!!! Enhorabuena!!!!

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  • Claro que si, hay que

    escrito por mavi69 en 12 agosto 2011 - 18:18.

    Claro que si, hay que probarlo todo!! Gracias 1111 besitos

     

    mavi

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  • Ensalada con col, porque no,

    escrito por 1111 en 12 agosto 2011 - 01:50.

    Ensalada con col, porque no, tendre que probarla, tiene buena pinta ! Gracias por compartir ya te contare.

     

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  • Hola mrodbue, la col y el

    escrito por mavi69 en 25 julio 2011 - 02:19.

    Hola mrodbue, la col y el repollo son lo mismo. Salu2

     

    mavi

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  • Col

    escrito por mrodbue en 24 julio 2011 - 19:53.

    Se podria sustituir la col por la lechuga o repollo?

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  • Gracias conchi, lo bueno que

    escrito por mavi69 en 24 julio 2011 - 02:26.

    Gracias conchi, lo bueno que tienen estas ensaladas es que admiten todo lo que quieras poner, son muy agradecidas. Besote

     

    mavi

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  • Hola lolilois. Los palmitoo

    escrito por mavi69 en 23 julio 2011 - 14:19.

    Hola lolilois. Los palmitoo es el tronquito del cocollo de la palmera cuando esta brotando y esta muy tierno y sabroso. Si tienes otra duda ya sabes, aqui estoy. Besitos

     

    mavi

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  • MateuB, pues ya me contaras,a

    escrito por mavi69 en 22 julio 2011 - 18:58.

    MateuB, pues ya me contaras,a ver que te parecio ! Gracias un abrazo

     

    mavi

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  • Me encanta este contraste de

    escrito por conchi1965 en 22 julio 2011 - 15:43.

    Me encanta este contraste de sabores y muy refrescante para esta calor que estamos pasado. me la guardo con tu permiso y te  dejo mis estrellitas.

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  • HOLA PILARLUCIA, YA VES ,

    escrito por mavi69 en 22 julio 2011 - 14:47.

    HOLA PILARLUCIA, YA VES , TIPO AMERICANO A LA ESPAÑOLA . JAJAJA !! MUCAS GRACIAS, BESITOS

     

    mavi

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  • Gracias Jacaranda, que ahora

    escrito por mavi69 en 22 julio 2011 - 13:10.

    Gracias Jacaranda, que ahora solo apetece bebidas frias y comidas fresquitas .Besitos

     

    mavi

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  • no se que son palmitos....(

    escrito por lolilois en 22 julio 2011 - 12:00.

    no se que son palmitos....tmrc_emoticons.((

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  • Ricas ensaladas para el verano

    escrito por MateuB en 22 julio 2011 - 11:25.

    Caerá este fin de semana, fresquita, qué apetitosa

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  • Gracias cpidre guapa!!!

    escrito por mavi69 en 21 julio 2011 - 22:26.

    Gracias cpidre guapa!!! Acabamos con la comida preparada y nosotras montamos un chiringuito para vender, vale!!!! JAJAJA Cada una que haga su especialidad !!! Jajaja, ademas el puesto de helado ya lo tengo JAJAJA que me meeeeo Un biquiño !!!

     

    mavi

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  • Que rica y que buenisima

    escrito por PILARLUCIA en 21 julio 2011 - 21:06.

    Cooking 7

    Que rica y que buenisima pinta........a favoritos

    Valoradiiiisima

    Besotes

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  • Una ensalada fresquita y bien

    escrito por Jacaranda en 21 julio 2011 - 19:16.

    Una ensalada fresquita y bien rica, me la guardo para hacer, que platitos como este son los que más apetecen en verano tmrc_emoticons.;)  Salu2 *****

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  • Hola caty, ahora que lo dices

    escrito por mavi69 en 21 julio 2011 - 19:08.

    Hola caty, ahora que lo dices se me olvido poner dos palmitos en rodajas!! Pero bueno ya lo pondre, si quieres probarla de esta manera ya me contaras vale? Muchas gracias guapa y un besazo !!

     

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  • PUES M HA ENCANTADO, ÉSTA

    escrito por cpidre en 21 julio 2011 - 00:52.

    PUES M HA ENCANTADO, ÉSTA DEJA X EL SUELO A ESAS PREPARADAS Q VENDEN!!!!!!!!! VAMMOS A ACABAR CON LA COMIDA PREPARADA, JA,JA,JA,,JA

    UN BESIÑO, MAVI, GUAPA tmrc_emoticons.;)

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  • Yo hago una con dos o tres

    escrito por caty ocaña en 21 julio 2011 - 00:00.

    Yo hago una con dos o tres cosillas menos y está muy rica, así que esta tiene que estar más rica aún....Mi voto máximo y al bote. Gracias y saluditos.

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  • Si Inma hay que ser

    escrito por mavi69 en 20 julio 2011 - 23:29.

    Si Inma hay que ser internacional !!! Jajajajaja que aqui hay comida pa dodos los gustos y colores !!! Y el show arrozero creo que no me pilla, que soy negada para ello Ya sabes, a probar col, jajaja !!! Gracias guapetona . Besote

     

    mavi

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  • AMERICAN FOOD???MAVI

    escrito por INMA HERRERA en 20 julio 2011 - 20:53.

    AMERICAN FOOD???MAVI GUAPA PUES PA LA SACA Y BIEN FRESQUITA QUE ES LO QUE PEGA... PORQ AHORA EMPIEZA EL SHOW ARROCERO...JAJAJA AY Q RISA!!! Big Smile Big Smile

    VOOOOOOOOTADA, UN BESOTE Party

    http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/

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