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COLIFLOR CON TAQUITOS DE JAMÓN GRATINADA


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Ingredientes

4 ración/es

COLIFLOR CON TAQUITOS DE JAMÓN GRATINADA

  • 1 y 1/2 L. agua
  • 1 coliflor, pequeña
  • 5 dientes de ajo
  • 100 gr jamón en taquitlos
  • 20 gr aceite
  • 2 nata, cocinar de 200 ml cada una
  • sal
  • queso rallado
  • 6
    1h 15min
    Preparación
    Tiempo de horneado 5min
  • 7
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
  • 9
5

La preparación de la receta

  1. Cortamos la coliflor y ponemos en
    el recipiente Varoma.



    Echamos el agua en el vaso y
    programamos 50 minutos, temperatura Varoma, VGentle stir setting y colocamos el recipiente
    Varoma encima del vaso.

    Cuando termine volcamos la
    coliflor en una fuente para horno y reservamos. Limpiamos el Closed lid y echamos los
    dientes de ajo y trituramos 3 segundos, V 4.



    Agregamos el aceite y el jamón troceado y
    programamos 10 minutos, Varoma, velocidad Gentle stir setting, giro a lCounter-clockwise operation.





    Echamos la nata y una pizca de
    sal (al gusto) 5 minutos, temperatura Varoma, V Gentle stir setting, giro a la Counter-clockwise operation.





    Cuando termine cubrimos la
    coliflor con la salsa y espolvoreamos el queso rallado. Con el horno
    precalentado, gratinamos 5 minutos hasta que esté dorada.

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Accesorios

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Muy buena

    escrito por nataysuco en 15 febrero 2015 - 16:10.

    Muy buena

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  • la voy a probar pero y me

    escrito por Luzmaferrari en 11 febrero 2015 - 18:26.

    la voy a probar pero y me gusta sin habera hecho

    Luzmayyoni

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Muchas gracias, me alegro que

    escrito por Luisa_dulce en 9 mayo 2014 - 16:46.

    Muchas gracias, me alegro que os haya gustado. Con la nata está menos pesada que con bechamel, un beso.

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  • buenisima, mucho mejor que

    escrito por nataysuco en 9 mayo 2014 - 14:07.

    buenisima, mucho mejor que con bechamel!!!

     

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  • Muy, muy rica! En mi casa les

    escrito por AA2012 en 13 febrero 2012 - 23:39.

    Muy, muy rica! En mi casa les ha encantado!

    Te felicito, gracias por compartirla, 

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  • Hola garmazmy, me alegra

    escrito por Luisa_dulce en 30 marzo 2011 - 00:02.

    Hola garmazmy, me alegra mucho que te haya gustado. Muchas gracias por  hacerla.

    Un saludo,

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  • buenisima!!!!!!!!!

    escrito por garmazmy en 29 marzo 2011 - 23:56.

    buenisima!!!!!!!!!

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  • Muchas gracias a tod@s por

    escrito por Luisa_dulce en 25 noviembre 2010 - 11:52.

    Muchas gracias a tod@s por vuestros comentarios y me alegra mucho que os haya gustado después de probarla.

    Un beso para tod@s.

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  • Gracias por la receta, la

    escrito por noni80 en 25 noviembre 2010 - 01:28.

    Gracias por la receta, la hice esta noche para cenar y .....uuuuummmmmm!!!!!Riquiiiiisima.

     

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  • Ayer la hice y  como te

    escrito por Bonna en 24 noviembre 2010 - 15:54.

    Ayer la hice y  como te comenté muy muy rica

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  • Muy rico

    escrito por mjlobo en 24 noviembre 2010 - 14:56.

    Que buena estaba. Gracias.

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  • Hola Bonna, muchas gracias

    escrito por Luisa_dulce en 23 noviembre 2010 - 23:29.

    Hola Bonna,

    muchas gracias por tu comentario, es verdad que está rica. Si pruebas a hacerla me comentas que tal te ha salido.

    Un beso,

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  • hola Luisa _dulce, una receta

    escrito por Bonna en 23 noviembre 2010 - 15:50.

    hola Luisa _dulce, una receta riquisima y simple de hacer.

    Gracias por la receta 5*

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  • Gracias Ana, por tu

    escrito por Luisa_dulce en 24 septiembre 2010 - 13:11.

    Party Gracias Ana, por tu comentario. La coliflor es una verdura que nos gusta mucho en casa y la comemos cada semana.

    Muchas gracias, besos

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  • Gracias M del Mar, Sí que

    escrito por Luisa_dulce en 24 septiembre 2010 - 13:08.

    Big Smile Gracias M del Mar,

    Sí que está buena con los taquitos de serrano porque le da un punto salaito estupendo.

    Muchas gracias por tu voto y la haré con los taquitos de pavo para probarla.

    Besos

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  • Que rica asi la coliflor yo

    escrito por M del Mar en 24 septiembre 2010 - 12:57.

    Cooking 9 Que rica asi la coliflor yo hago una parecida con taquitos de pavo, asi que ni dudo que con jamon también tiene que estar de vicio, votada y guardada

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  • MUY RICA ASI LA COLIFLOR, ES

    escrito por ana sevilla en 24 septiembre 2010 - 03:29.

    Cooking 7 MUY RICA ASI LA COLIFLOR, ES UNA DE LAS VERDURASQUE MAS ME GUSTAN, VOTADA Y GRACIAS POR COMPARTIRLA, LUISA, GUAPA,MUAKSS

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  • Gracias mamen, voy a echar

    escrito por Luisa_dulce en 24 septiembre 2010 - 02:59.

    Party Gracias mamen, voy a echar las estrellitas en mi saca particular, si fueran euros... ya tendríamos para algún caprichito. Perdona que no te haya contestado antes, pero he estado un poco liada esta semana.

    Un beso,

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  • que rico Luisa ¡¡¡¡¡

    escrito por mamen-gr en 23 septiembre 2010 - 02:31.

    tmrc_emoticons.;) vaya cosita buena que nos presentas. Me guardo esta receta para hacerla y ahí llevas mis 5 estrellitas. Un beso 

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