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COLIFLOR AL PIMENTÖN


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Ingredientes

0 ración/es

  • 1 coliflor
  • 1 l. de agua
  • 4 ajos en rodajas
  • 50 grs. de aceite
  • pimentón
  • 10 - 15 grs. de vinagre ( al gusto )
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
  • 9
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La preparación de la receta

  1. - Cortar la coliflor en ramilletes y colocarla en el recipiente Varoma . Reservar .


    - Poner el agua en el vaso y colocar el recipiente Varoma sobre la tapadera . Programar 30 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .


    - Comprobar que la coliflor está a nuestro gusto . Colocarla en una fuente .


    - Con el vaso seco , poner los ajos y el aceite y sofreir 7 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .


    - Esperar unos minutos que la temperatura baje a 90º y añadir el pimentón y el vinagre , mezclar 5 segundos a velocidad 3 . Verter sobre la coliflor y servir caliente .
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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