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Alboronia con garbanzos


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Ingredientes

4 persona/s

  • 250 g calabaza
  • 150 g calabacin
  • 150 g berenjena
  • 150 g pimiento rojo
  • 150 g pimiento verde
  • 150 g de cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1/2 cucharada de comino
  • 1 pizca de sal
  • 400 g de tomate frito, en lata
  • 1 bote pequeño de garbanzos cocidos
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La preparación de la receta

  1. En primer lugar trocear los ingredientes: Calabaza 4 seg. vel. 4 , calabacin 2 seg. vel. 3, berengena 4 seg. vel. 3, pimientos 2 seg. vel.3, al final la cebolla con los ajos 4 seg. vel. 3, se bajan de la pared y se le añade el aceite y se ponen 6 mi. varoma vel. 1. Al terminar el tiempo se le añade la cucharada de pimenton y el comino y se mezclan 10 seg. vel. 2.

    Se monta la mariposa y añadimos la verdura, programamos 10 min. varoma vel. 1 con el cestillo encima, al terminar el tiempo se le añade el tomate y una pizca de sal, se programa 8 min. varoma vel. 1.

    Al final, se le añade los garbanzos escurridos y lavados y se programan 3 min. varoma vel. con el cestillo encima.

    Se puede freir a parte una patata trrozeada en taquitos y añadirla.

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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • Cuanto aceite?

    escrito por Gloria64 en 27 octubre 2016 - 11:10.

    Cuanto aceite?

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  • mañana

    escrito por cristinah77 en 2 febrero 2015 - 21:11.

    mañana albornia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! gracias por la receta

     

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  • valmita escribio: Tiene que

    escrito por mavi69 en 25 septiembre 2011 - 22:32.

    valmita

    Tiene que estar buenisima con mucha verdurita que a mi me gusta.

    Gracias por compartirla cielo.

    Un beso. (por cierto que compre en el dia la sacarina he hice confitura de pimientos con el % que me dijiste, huuuuu genial riquisimo, doble gracias.)

    Valmita

    Hola valmita !!La verdurita en esta receta esta muy buena, ya me contaras si la pruebas. Me alegro tambien que te saliera tan rica la confitura con el endulcorante. Gracias a ti por todo. Un besote tmrc_emoticons.;)

    mavi

    saboreandoconmaviblogspot.com

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  • plumbio escribio: Una

    escrito por mavi69 en 24 septiembre 2011 - 21:59.

    plumbio

    tmrc_emoticons.D

    Una receta cojonuda!!!

    Gracias plumbio !! Estoy deacuerdo contigo !! Jajaja Un besote  tmrc_emoticons.;)

    mavi

    saboreandoconmaviblogspot.com

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  • Tiene que estar buenisima con

    escrito por valmita en 24 septiembre 2011 - 15:48.

    Tiene que estar buenisima con mucha verdurita que a mi me gusta.

    Gracias por compartirla cielo.

    Un
    beso. (por cierto que compre en el dia la sacarina he hice confitura de
    pimientos con el % que me dijiste, huuuuu genial riquisimo, doble
    gracias.)

    Valmita

    recetillasyotrascosillas.wordpress.com

     

    Entrar o registro para publicar comentarios
  • Deliciosa!!!

    escrito por plumbio en 24 septiembre 2011 - 00:51.

    tmrc_emoticons.D

    Una receta cojonuda!!!

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  • Jajaja es que aqui comen como

    escrito por mavi69 en 7 julio 2011 - 13:20.

    Jajaja es que aqui comen como un regimiento !!! Siempre me parece que las raciones deben ser generosas por si se "cuela" algun imprevisto jajaja!!! Ademas se puede congelar bien. Me alegro un mogollon, gracias. Besito

     

    mavi

    saboreandoconmaviblogspot.com

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  • Riquísima

    escrito por tajuru en 7 julio 2011 - 10:01.

    La hice ayer para comer y está buenísima. Eso sí, aunque pone para cuatro personas, sale una cantidad para dar de comer a un regimiento, por lo menos con lo que comen en mi casa. Sobró un montón y eso que repetimos, pero de buena, riquísima. Big Smile ¡Gracias por compartir!

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  • Uy que bueno, parecido al

    escrito por 1111 en 7 julio 2011 - 02:28.

    Uy que bueno, parecido al pisto pero con garbanzos! Tengo que probarla!

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  • Elisayelpeque, veo que tu

    escrito por mavi69 en 5 julio 2011 - 02:44.

    Elisayelpeque, veo que tu lista de recetas favoritas va creciendo, si te pasa como ami te faltara tiempo jajaja. Muchas gracias espero que te guste esta . Un Besito

     

    mavi

    saboreandoconmaviblogspot.com

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  • jajaja Mavi perdona pero con

    escrito por Nadya en 4 julio 2011 - 21:58.

    jajaja Mavi perdona pero con el hambre que tenía se me iba la vista al plato y así que ni me he enterado de nada. Mira que lo has puesto bien explicado.

    Presentadora Oficial Thermomix Sevilla Aljarafe

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  • otra recetita rica...

    escrito por Elisayelpeque en 4 julio 2011 - 18:59.

    gracias por compartirla, la pienso hacer pronto, a favoritos y votada.

    Salu2

     Elisa

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  • Hola Nadya ! La verdura se va

    escrito por mavi69 en 4 julio 2011 - 15:49.

    Hola Nadya ! La verdura se va trozeando y reservando hasta llegar a la cebolla por eso le pongo a cada ingrediente su tiempo y velocidad. Me alegra que te guste la receta , si tienes alguna duda me preguntas, ya me contaras. Muchas gracias. Besos

     

    mavi

    saboreandoconmaviblogspot.com

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  • Dices se monta la mariposa y

    escrito por Nadya en 4 julio 2011 - 15:34.

    Dices se monta la mariposa y añadir la verdura?? qué verdura? no está toda en el vaso rehogandose?

    Qué buena pinta que tiene, nunca se me había ocurrido esta forma de comer garbanzos....

    Presentadora Oficial Thermomix Sevilla Aljarafe

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  • Hola tajuru !! Esta receta te

    escrito por mavi69 en 4 julio 2011 - 13:22.

    Hola tajuru !! Esta receta te parece mejor verdad? JAJA !! Muy revuelta pero buena buena . Ya me contaras vale !! GRACIAS !! Besote

     

    mavi

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  • ¡Muchas gracias!

    escrito por tajuru en 3 julio 2011 - 23:42.

    Eso, que muchas gracias por la parte que me toca. Tiene una pinta estupenda y espero probarla lo antes posible. Ahí van mis estrellitas. Un beso.Love

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  • Esta receta se la debo a los

    escrito por mavi69 en 2 julio 2011 - 19:45.

    Esta receta se la debo a los vegetarianos, espero que le sguste, es tipica ed andalucia. Saludos

    mavi

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