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SOPA DE COLIFLOR


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Ingredientes

0 ración/es

  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • 2 tomates pera
  • 50 grs. de aceite
  • 1 1/2 litros de agua
  • 1 cacito de caldo vegetal Knorr
  • 1 coliflor
  • sal
  • pimienta
  • pimentón
  • 2 huevos batidos
  • 6
  • 7
    Preparación
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Receta creada para
      TM 31
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La preparación de la receta

  1. - Poner la cebolla , el pimiento y los tomates en el vaso , trocear 4 segundos , velocidad 4 .

    - Añadir el aceite y sofreir 8 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .

    - Incorporar la coliflor en ramilletes pequeños , el agua , el cacito de caldo , la sal , la pimienta y el pimentón , programar 30 minutos , 100º , giro a la izquierda , velocidad cuchara .
    Añadir los huevos batidos y remover 5 segundos en velocidad 1 .

    -  Servir caliente .
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Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Comentarios

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  • coma,tu tb participas en el

    escrito por ana sevilla en 23 marzo 2010 - 13:59.

    Cooking 7 coma,tu tb participas en el concurso de los cacitos? esque ya le he dicho a varias chicas que necesitáis poner en la foto el cacito si no no son válidas,te lo digo por si estás para el concurso

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